{"title":"Carpaccio","description":"","products":[{"product_id":"carpaccio-angus-devesa-αργεντινής-800gr","title":"Carpaccio Angus devesa Αργεντινής 800gr","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"89\"\u003e🥩 \u003cstrong data-start=\"50\" data-end=\"87\"\u003eCarpaccio Angus Devesa Αργεντινής\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"91\" data-end=\"158\"\u003eArgentinian Angus • Ultra Thin Slices • Fine Dining στο πιάτο σου\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"160\" data-end=\"477\"\u003eΤο Carpaccio Angus Devesa Αργεντινής είναι η πιο κομψή, ελαφριά και ταυτόχρονα απολαυστική μορφή μοσχαρίσιου κρέατος.\u003cbr data-start=\"277\" data-end=\"280\"\u003eΠαρασκευάζεται από επιλεγμένο \u003cstrong data-start=\"310\" data-end=\"331\"\u003eArgentinian Angus\u003c\/strong\u003e της Devesa, κομμένο σε εξαιρετικά λεπτές φέτες, ιδανικές για να «λιώνουν» στο στόμα με λίγες μόνο πινελιές: ελαιόλαδο, λεμόνι, παρμεζάνα, ρόκα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"479\" data-end=\"626\"\u003eΙδανικό για \u003cstrong data-start=\"491\" data-end=\"513\"\u003eορεκτικό σε δείπνα\u003c\/strong\u003e, για \u003cstrong data-start=\"519\" data-end=\"547\"\u003eκρασοκατάσταση με φίλους\u003c\/strong\u003e ή ως \u003cstrong data-start=\"553\" data-end=\"572\"\u003esignature πιάτο\u003c\/strong\u003e σε ένα τραπέζι που θέλει κάτι πραγματικά ιδιαίτερο.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"628\" data-end=\"631\"\u003e\n\u003cp data-start=\"633\" data-end=\"1104\"\u003e📖 \u003cstrong data-start=\"636\" data-end=\"659\"\u003eΠεριγραφή Προϊόντος\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"659\" data-end=\"662\"\u003e• Carpaccio από \u003cstrong data-start=\"678\" data-end=\"716\"\u003eμοσχαρίσιο Angus Devesa Αργεντινής\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"716\" data-end=\"719\"\u003e• Λεπτοκομμένες φέτες, ιδανικές για άμεσο σερβίρισμα μετά την απόψυξη\u003cbr data-start=\"788\" data-end=\"791\"\u003e• Προέρχεται από επιλεγμένα κομμάτια τρυφερού Angus\u003cbr data-start=\"842\" data-end=\"845\"\u003e• Απαλή, λεπτή υφή – κυριολεκτικά «λιώνει» στο στόμα\u003cbr data-start=\"897\" data-end=\"900\"\u003e• Ελαφριά, φίνα γεύση, ιδανική για gourmet συνδυασμούς\u003cbr data-start=\"954\" data-end=\"957\"\u003e• Ιδανικό για ορεκτικά, sharing plates \u0026amp; cold platters\u003cbr data-start=\"1011\" data-end=\"1014\"\u003e• Συσκευασμένο σε προστατευμένη ατμόσφαιρα \/ deep frozen για μέγιστη ασφάλεια \u0026amp; φρεσκάδα\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1106\" data-end=\"1109\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1111\" data-end=\"1634\"\u003e💎 \u003cstrong data-start=\"1114\" data-end=\"1141\"\u003eΓιατί να το προτιμήσετε\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1141\" data-end=\"1144\"\u003e🥇 \u003cstrong data-start=\"1147\" data-end=\"1174\"\u003eAngus Devesa Αργεντινής\u003c\/strong\u003e – κρέας από μία από τις πιο αναγνωρισμένες εταιρείες beef της Αργεντινής\u003cbr data-start=\"1247\" data-end=\"1250\"\u003e🍽️ Ιδανικό για fine dining παρουσιάσεις \u0026amp; special occasions\u003cbr data-start=\"1310\" data-end=\"1313\"\u003e⚖️ Σταθερή ποιότητα \u0026amp; κοπή – κάθε φέτα έχει το πάχος που πρέπει\u003cbr data-start=\"1376\" data-end=\"1379\"\u003e⏱️ Εξαιρετικά γρήγορο – θέλει μόνο σωστή απόψυξη \u0026amp; στήσιμο στο πιάτο\u003cbr data-start=\"1447\" data-end=\"1450\"\u003e🏆 Πιστοποιημένη παραγωγή \u0026amp; τυποποίηση – ISO \/ HACCP\u003cbr data-start=\"1502\" data-end=\"1505\"\u003e🧊 \u003cstrong data-start=\"1508\" data-end=\"1532\"\u003eDeep Frozen \/ Vacuum\u003c\/strong\u003e – ιδανική συντήρηση και ασφάλεια τροφίμου\u003cbr data-start=\"1574\" data-end=\"1577\"\u003e🚚 Διαθέσιμο με \u003cstrong data-start=\"1593\" data-end=\"1617\"\u003eπανελλαδική αποστολή\u003c\/strong\u003e μέσω Siakos.gr\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1636\" data-end=\"1639\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1641\" data-end=\"1809\"\u003e🔥 \u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1680\"\u003eΟδηγίες Απόψυξης \u0026amp; Σερβιρίσματος\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1680\" data-end=\"1683\"\u003e❗ Το προϊόν είναι \u003cstrong data-start=\"1701\" data-end=\"1708\"\u003eωμό\u003c\/strong\u003e – καταναλώνεται \u003cstrong data-start=\"1725\" data-end=\"1741\"\u003eχωρίς ψήσιμο\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1743\" data-end=\"1774\"\u003eμόνο μετά από σωστή απόψυξη\u003c\/strong\u003e και τήρηση των κανόνων υγιεινής.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1811\" data-end=\"2014\"\u003e1️⃣ \u003cstrong data-start=\"1815\" data-end=\"1826\"\u003eΑπόψυξη\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1826\" data-end=\"1829\"\u003e• Μεταφέρετε τη συσκευασία από την κατάψυξη στο ψυγείο.\u003cbr data-start=\"1884\" data-end=\"1887\"\u003e• Αφήστε το να αποψυχθεί \u003cstrong data-start=\"1912\" data-end=\"1952\"\u003eαργά, σε θερμοκρασία ψυγείου (0–4°C)\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1953\" data-end=\"1956\"\u003e• Μην αποψύχετε σε θερμοκρασία δωματίου για πολλές ώρες.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2016\" data-end=\"2164\"\u003e2️⃣ \u003cstrong data-start=\"2020\" data-end=\"2036\"\u003eΠροετοιμασία\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2036\" data-end=\"2039\"\u003e• Ανοίξτε τη συσκευασία λίγο πριν το σερβίρισμα.\u003cbr data-start=\"2087\" data-end=\"2090\"\u003e• Στρώστε τις φέτες σε παγωμένο πιάτο\/πλατό, προσέχοντας να μη σχιστούν.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2166\" data-end=\"2447\"\u003e3️⃣ \u003cstrong data-start=\"2170\" data-end=\"2184\"\u003eΣερβίρισμα\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2184\" data-end=\"2187\"\u003e• Ραντίστε με \u003cstrong data-start=\"2201\" data-end=\"2228\"\u003eέξτρα παρθένο ελαιόλαδο\u003c\/strong\u003e και \u003cstrong data-start=\"2233\" data-end=\"2258\"\u003eφρεσκοστυμμένο λεμόνι\u003c\/strong\u003e ή lime.\u003cbr data-start=\"2266\" data-end=\"2269\"\u003e• Προσθέστε \u003cstrong data-start=\"2281\" data-end=\"2302\"\u003eflakes παρμεζάνας\u003c\/strong\u003e, λίγη \u003cstrong data-start=\"2309\" data-end=\"2317\"\u003eρόκα\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2319\" data-end=\"2330\"\u003eκάππαρη\u003c\/strong\u003e ή πολύ λεπτές φέτες κρεμμυδιού.\u003cbr data-start=\"2362\" data-end=\"2365\"\u003e• Τελειώστε με \u003cstrong data-start=\"2380\" data-end=\"2405\"\u003eφρεσκοτριμμένο πιπέρι\u003c\/strong\u003e και, προαιρετικά, λίγο \u003cstrong data-start=\"2429\" data-end=\"2444\"\u003etruffle oil\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2449\" data-end=\"2641\"\u003e4️⃣ \u003cstrong data-start=\"2453\" data-end=\"2475\"\u003eΥγιεινή \u0026amp; Ασφάλεια\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2475\" data-end=\"2478\"\u003e• Διατηρείτε το προϊόν πάντα στο ψυγείο μετά την απόψυξη και καταναλώστε το σε σύντομο χρονικό διάστημα.\u003cbr data-start=\"2582\" data-end=\"2585\"\u003e• ❌ \u003cstrong data-start=\"2589\" data-end=\"2612\"\u003eΜην επανακαταψύχετε\u003c\/strong\u003e προϊόν που έχει αποψυχθεί.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2643\" data-end=\"2882\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"2646\" data-end=\"2658\"\u003eTip Σεφ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2658\" data-end=\"2661\"\u003eΣερβίρετε το carpaccio σε παγωμένο μεγάλο πιάτο, σε μία στρώση, ώστε κάθε μπουκιά να έχει λίγο κρέας, λίγη παρμεζάνα, λίγη ρόκα και dressing. Αν θέλετε πιο «γεγονός» στο τραπέζι, στήστε το σε μεγάλο platter για sharing.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2884\" data-end=\"2887\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2889\" data-end=\"2921\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"2892\" data-end=\"2919\"\u003eΣυνδυασμοί \u0026amp; Σερβίρισμα\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2923\" data-end=\"3200\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2923\" data-end=\"2940\"\u003eΙδέες Πιάτου:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2940\" data-end=\"2943\"\u003e• Classic carpaccio με \u003cstrong data-start=\"2966\" data-end=\"3007\"\u003eελαιόλαδο – λεμόνι – παρμεζάνα – ρόκα\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3007\" data-end=\"3010\"\u003e• Carpaccio με \u003cstrong data-start=\"3025\" data-end=\"3068\"\u003etruffle oil \u0026amp; flakes θαλασσινού αλατιού\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3068\" data-end=\"3071\"\u003e• Carpaccio platter με \u003cstrong data-start=\"3094\" data-end=\"3144\"\u003eκάππαρη, καλαματόξυδο \u0026amp; λεπτές φέτες αγγουριού\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3144\" data-end=\"3147\"\u003e• Carpaccio tapas με μικρές crostini \u0026amp; κρέμα τυριού\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3202\" data-end=\"3357\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3202\" data-end=\"3219\"\u003eΚρασί \/ Ποτό:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3219\" data-end=\"3222\"\u003e• Δροσερό \u003cstrong data-start=\"3232\" data-end=\"3247\"\u003eλευκό κρασί\u003c\/strong\u003e (Sauvignon Blanc, Assyrtiko)\u003cbr data-start=\"3276\" data-end=\"3279\"\u003e• Ελαφρύ \u003cstrong data-start=\"3288\" data-end=\"3300\"\u003eφυσαλίδα\u003c\/strong\u003e (Prosecco, αφρώδης οίνος)\u003cbr data-start=\"3326\" data-end=\"3329\"\u003e• Ελαφρύ, δροσερό \u003cstrong data-start=\"3347\" data-end=\"3355\"\u003eροζέ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3359\" data-end=\"3362\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3364\" data-end=\"3563\"\u003e🌏 \u003cstrong data-start=\"3367\" data-end=\"3380\"\u003eΠροέλευση\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3380\" data-end=\"3383\"\u003e✔ \u003cstrong data-start=\"3385\" data-end=\"3413\"\u003eAngus Devesa – Αργεντινή\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3413\" data-end=\"3416\"\u003e✔ Ζώα μεγαλωμένα σε βοσκότοπους με grain finishing\u003cbr data-start=\"3466\" data-end=\"3469\"\u003e✔ Πιστοποιημένη παραγωγή \u0026amp; τυποποίηση\u003cbr data-start=\"3506\" data-end=\"3509\"\u003e✔ Ιχνηλασιμότητα από τη φάρμα μέχρι το τελικό προϊόν\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3565\" data-end=\"3568\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3570\" data-end=\"3751\"\u003e💪 \u003cstrong data-start=\"3573\" data-end=\"3646\"\u003eΔιατροφική Αξία (ανά 100 g – ενδεικτικά για ωμό μοσχαρίσιο carpaccio)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3646\" data-end=\"3649\"\u003eΘερμίδες: ~ 120–140 kcal\u003cbr data-start=\"3673\" data-end=\"3676\"\u003eΠρωτεΐνη: ~ 20–22 g\u003cbr data-start=\"3695\" data-end=\"3698\"\u003eΛιπαρά: ~ 4–6 g\u003cbr data-start=\"3713\" data-end=\"3716\"\u003eΥδατάνθρακες: 0 g\u003cbr data-start=\"3733\" data-end=\"3736\"\u003eΑλάτι: 0,12 g\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3753\" data-end=\"3756\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3758\" data-end=\"3890\"\u003e🏷️ \u003cstrong data-start=\"3762\" data-end=\"3772\"\u003eBadges\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3772\" data-end=\"3775\"\u003e🥩 Angus Beef | 🇦🇷 Argentina | 🍽️ Carpaccio | ❄️ Deep Frozen | 🧊 Ready after Defrost | 🚚 Nationwide Delivery\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3892\" data-end=\"3895\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3897\" data-end=\"4110\"\u003e\u003cbr data-start=\"3917\" data-end=\"3920\"\u003eCarpaccio Angus Devesa Αργεντινής – λεπτοκομμένες φέτες μοσχαρίσιου Angus από την Αργεντινή, ιδανικές για γκουρμέ carpaccio με ελαιόλαδο, λεμόνι \u0026amp; παρμεζάνα. Premium επιλογή στο Siakos.gr.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4112\" data-end=\"4115\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4117\" data-end=\"4222\"\u003e\u003cbr data-start=\"4125\" data-end=\"4128\"\u003eCarpaccio, Angus, Devesa, Argentina, Μοσχαρίσιο carpaccio, Cold Starter, Fine Dining, Siakos\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4224\" data-end=\"4227\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4339\" data-end=\"4396\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"devesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52851883114833,"sku":"31441","price":48.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1021\/8065\/files\/Carpaccio_Angus_Devesa_Argentina.jpg?v=1768849160"}],"url":"https:\/\/siakos.gr\/collections\/carpaccio.oembed","provider":"siakos.gr","version":"1.0","type":"link"}