{"title":"Denver","description":"","products":[{"product_id":"denver-steak-wrimansis-20-hmeron-mosxarisia","title":"Denver steak Ωρίμανσης 20 ημερών Μοσχαρίσια Ισπανίας 1 kg","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"515\"\u003eΑνακάλυψε την \u003cstrong data-start=\"14\" data-end=\"52\"\u003eεκλεπτυσμένη γεύση και τρυφερότητα\u003c\/strong\u003e του \u003cstrong data-start=\"57\" data-end=\"93\"\u003eDenver Steak Ωρίμανσης 20 Ημερών\u003c\/strong\u003e, μιας \u003cstrong data-start=\"100\" data-end=\"138\"\u003eμοσχαρίσιας κοπής υψηλής ποιότητας\u003c\/strong\u003e που προέρχεται από το \u003cstrong data-start=\"161\" data-end=\"176\"\u003eώμο (Chuck)\u003c\/strong\u003e του ζώου και ξεχωρίζει για τη \u003cstrong data-start=\"207\" data-end=\"226\"\u003eλεπτή μαρμάρωση\u003c\/strong\u003e και το \u003cstrong data-start=\"234\" data-end=\"267\"\u003eπλούσιο, γεμάτο άρωμα κρέατος\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"268\" data-end=\"271\"\u003eΜε \u003cstrong data-start=\"274\" data-end=\"312\"\u003eξηρή ωρίμανση 20 ημερών (dry aged)\u003c\/strong\u003e, το Denver Steak αποκτά \u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"363\"\u003eπιο συμπυκνωμένη γεύση\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"365\" data-end=\"382\"\u003eμεταξένια υφή\u003c\/strong\u003eκαι \u003cstrong data-start=\"387\" data-end=\"416\"\u003eαπίστευτο βάθος νοστιμιάς\u003c\/strong\u003e — ιδανικό για όσους αναζητούν \u003cstrong data-start=\"447\" data-end=\"483\"\u003epremium steak εμπειρία στο σπίτι\u003c\/strong\u003e ή στην επαγγελματική κουζίνα.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"517\" data-end=\"520\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"522\" data-end=\"555\"\u003e🥩 Τι είναι το Denver Steak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"556\" data-end=\"872\"\u003eΤο \u003cstrong data-start=\"559\" data-end=\"575\"\u003eDenver Steak\u003c\/strong\u003e προέρχεται από το \u003cstrong data-start=\"594\" data-end=\"621\"\u003eChuck primal cut (ώμος)\u003c\/strong\u003e, συγκεκριμένα από το τμήμα \u003cstrong data-start=\"649\" data-end=\"664\"\u003eunder blade\u003c\/strong\u003e, όπου το κρέας είναι \u003cstrong data-start=\"686\" data-end=\"727\"\u003eφυσικά μαλακό και πλούσια μαρμαρωμένο\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"728\" data-end=\"731\"\u003eΗ \u003cstrong data-start=\"733\" data-end=\"755\"\u003eωρίμανση 20 ημερών\u003c\/strong\u003e αναδεικνύει την υφή και τη γεύση του, κάνοντάς το \u003cstrong data-start=\"806\" data-end=\"852\"\u003eμία από τις πιο “underrated” gourmet κοπές\u003c\/strong\u003e για steak lovers.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"874\" data-end=\"877\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"879\" data-end=\"908\"\u003e✅ Γιατί να το επιλέξετε\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"909\" data-end=\"1285\"\u003e\n\u003cli data-start=\"909\" data-end=\"965\"\u003e\n\u003cp data-start=\"911\" data-end=\"965\"\u003ePremium κοπή \u003cstrong data-start=\"924\" data-end=\"940\"\u003eDenver Steak\u003c\/strong\u003e από \u003cstrong data-start=\"945\" data-end=\"963\"\u003eμοσχαρίσιο ώμο\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"966\" data-end=\"1028\"\u003e\n\u003cp data-start=\"968\" data-end=\"1028\"\u003e\u003cstrong data-start=\"968\" data-end=\"990\"\u003eΩρίμανση 20 ημερών\u003c\/strong\u003e για πιο έντονη γεύση και μαλακή υφή\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1029\" data-end=\"1081\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1031\" data-end=\"1081\"\u003eΠλούσια \u003cstrong data-start=\"1039\" data-end=\"1052\"\u003eμαρμάρωση\u003c\/strong\u003e και \u003cstrong data-start=\"1057\" data-end=\"1079\"\u003eζουμερό αποτέλεσμα\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1082\" data-end=\"1143\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1084\" data-end=\"1143\"\u003eΙδανικό για \u003cstrong data-start=\"1096\" data-end=\"1105\"\u003egrill\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1107\" data-end=\"1117\"\u003eτηγάνι\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1119\" data-end=\"1128\"\u003eplate\u003c\/strong\u003e ή \u003cstrong data-start=\"1131\" data-end=\"1141\"\u003eφούρνο\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1144\" data-end=\"1189\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1146\" data-end=\"1189\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1146\" data-end=\"1168\"\u003eΦρέσκο, ωμό προϊόν\u003c\/strong\u003e, χωρίς συντηρητικά\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1190\" data-end=\"1227\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1192\" data-end=\"1227\"\u003eΠαραγωγή με \u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1225\"\u003eISO 22000 \u0026amp; HACCP\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1228\" data-end=\"1285\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1230\" data-end=\"1285\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1230\" data-end=\"1252\"\u003eΑυθημερόν Παράδοση\u003c\/strong\u003e στην Αττική από το \u003cstrong data-start=\"1272\" data-end=\"1285\"\u003eSiakos.gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1287\" data-end=\"1290\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1292\" data-end=\"1313\"\u003e🍽️ Ιδανικό για\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1314\" data-end=\"1539\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1314\" data-end=\"1383\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1316\" data-end=\"1383\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1316\" data-end=\"1332\"\u003eSteak lovers\u003c\/strong\u003e που αγαπούν την ισορροπία μαρμάρωσης και έντασης\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1384\" data-end=\"1421\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1386\" data-end=\"1421\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1386\" data-end=\"1419\"\u003eΨήσιμο στη σχάρα ή στο τηγάνι\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1422\" data-end=\"1483\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1424\" data-end=\"1483\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1424\" data-end=\"1451\"\u003eΕπαγγελματικές κουζίνες\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1453\" data-end=\"1460\"\u003eBBQ\u003c\/strong\u003e ή \u003cstrong data-start=\"1463\" data-end=\"1481\"\u003egourmet δείπνα\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1484\" data-end=\"1539\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1486\" data-end=\"1539\"\u003eΣυνδυασμό με \u003cstrong data-start=\"1499\" data-end=\"1527\"\u003eκρασί Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e ή \u003cstrong data-start=\"1530\" data-end=\"1539\"\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1541\" data-end=\"1544\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1546\" data-end=\"1575\"\u003e🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1576\" data-end=\"1801\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1576\" data-end=\"1635\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1578\" data-end=\"1635\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1578\" data-end=\"1596\"\u003eGrill \/ Plate:\u003c\/strong\u003e 3-4 λεπτά ανά πλευρά για medium rare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1636\" data-end=\"1695\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1638\" data-end=\"1695\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1638\" data-end=\"1649\"\u003eΤηγάνι:\u003c\/strong\u003e Σε δυνατή φωτιά με λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1696\" data-end=\"1734\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1698\" data-end=\"1734\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1698\" data-end=\"1710\"\u003eΦούρνος:\u003c\/strong\u003e 180°C για 15-20 λεπτά\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1735\" data-end=\"1801\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1737\" data-end=\"1801\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1737\" data-end=\"1751\"\u003eSous vide:\u003c\/strong\u003e 56°C για 1,5 ώρα, μετά σοτάρισμα για καραμέλωμα\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1803\" data-end=\"1964\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"1806\" data-end=\"1823\"\u003eΣυμβουλή σεφ:\u003c\/strong\u003e Αφήστε το steak να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου πριν το ψήσιμο και ξεκουράστε το για 5’ μετά, ώστε να κρατήσει τους φυσικούς χυμούς του.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1966\" data-end=\"1969\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1971\" data-end=\"2003\"\u003e👨🍳 Mini Συνταγή Express\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2004\" data-end=\"2162\"\u003eΨήστε το Denver Steak σε δυνατή σχάρα 3’ ανά πλευρά.\u003cbr data-start=\"2056\" data-end=\"2059\"\u003eΣερβίρετε με νιφάδες αλατιού, δενδρολίβανο και πουρέ πατάτας με τρούφα για ένα απόλυτα gourmet πιάτο.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2164\" data-end=\"2167\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2169\" data-end=\"2201\"\u003e🥗 Προτάσεις Σερβιρίσματος\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2202\" data-end=\"2356\"\u003eΣυνδυάστε το με \u003cstrong data-start=\"2218\" data-end=\"2238\"\u003egrilled λαχανικά\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2240\" data-end=\"2258\"\u003eπατάτες wedges\u003c\/strong\u003e, ή \u003cstrong data-start=\"2262\" data-end=\"2291\"\u003eσαλάτα ρόκας με παρμεζάνα\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"2292\" data-end=\"2295\"\u003eΤαιριάζει ιδανικά με \u003cstrong data-start=\"2316\" data-end=\"2340\"\u003eκόκκινο κρασί Merlot\u003c\/strong\u003e ή \u003cstrong data-start=\"2343\" data-end=\"2353\"\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2358\" data-end=\"2361\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2363\" data-end=\"2394\"\u003e💪 Διατροφική αξία (100g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2395\" data-end=\"2475\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2395\" data-end=\"2417\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2397\" data-end=\"2417\"\u003eΘερμίδες: 260 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2418\" data-end=\"2436\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2420\" data-end=\"2436\"\u003eΠρωτεΐνη: 23 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2437\" data-end=\"2453\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2439\" data-end=\"2453\"\u003eΛιπαρά: 19 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2454\" data-end=\"2475\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2456\" data-end=\"2475\"\u003eΥδατάνθρακες: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2477\" data-end=\"2480\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2482\" data-end=\"2516\"\u003e📜 Πιστοποιήσεις \u0026amp; Εγγυήσεις\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2517\" data-end=\"2716\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2517\" data-end=\"2540\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2519\" data-end=\"2540\"\u003e🥩 \u003cstrong data-start=\"2522\" data-end=\"2538\"\u003eDenver Steak\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2541\" data-end=\"2580\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2543\" data-end=\"2580\"\u003e⏳ \u003cstrong data-start=\"2545\" data-end=\"2578\"\u003eΩρίμανση 20 Ημερών (Dry Aged)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2581\" data-end=\"2609\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2583\" data-end=\"2609\"\u003e🌿 \u003cstrong data-start=\"2586\" data-end=\"2607\"\u003eΧωρίς Συντηρητικά\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2610\" data-end=\"2647\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2612\" data-end=\"2647\"\u003e🏆 \u003cstrong data-start=\"2615\" data-end=\"2645\"\u003ePremium Ποιότητα Παραγωγής\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2648\" data-end=\"2677\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2650\" data-end=\"2677\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2650\" data-end=\"2663\"\u003eISO 22000\u003c\/strong\u003e | \u003cstrong data-start=\"2666\" data-end=\"2675\"\u003eHACCP\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2678\" data-end=\"2716\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2680\" data-end=\"2716\"\u003e🚚 \u003cstrong data-start=\"2683\" data-end=\"2714\"\u003eΑυθημερόν Παράδοση (Αττική)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2718\" data-end=\"2721\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2723\" data-end=\"2747\"\u003e❓ Συχνές Ερωτήσεις\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2748\" data-end=\"2871\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2748\" data-end=\"2777\"\u003eΤι είναι το Denver Steak;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2777\" data-end=\"2780\"\u003eΚοπή από τον ώμο του μοσχαριού, ιδιαίτερα τρυφερή και γευστική, ιδανική για steak lovers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2873\" data-end=\"3003\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2873\" data-end=\"2911\"\u003eΤι προσφέρει η ωρίμανση 20 ημερών;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2911\" data-end=\"2914\"\u003eΑναδεικνύει τη φυσική γεύση του κρέατος, το κάνει πιο μαλακό και δίνει “nutty” αρώματα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3005\" data-end=\"3105\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3005\" data-end=\"3030\"\u003eΠώς να το ψήσω σωστά;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3030\" data-end=\"3033\"\u003eΣε δυνατή φωτιά, για λίγα λεπτά ανά πλευρά, με ξεκούραση 5’ στο τέλος.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3107\" data-end=\"3110\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3112\" data-end=\"3128\"\u003e🏷️ Badges\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3129\" data-end=\"3251\"\u003e🥩 Denver Steak | ⏳ Ωρίμανση 20 Ημερών | 🐄 Μοσχαρίσιο Κρέας | 🔥 Grill \u0026amp; Pan | 💎 Premium Steak | 🚚 Αυθημερόν Παράδοση\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3253\" data-end=\"3256\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3258\" data-end=\"3437\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3258\" data-end=\"3271\"\u003eSiakos.gr\u003c\/strong\u003e – Απόλαυσε το \u003cstrong data-start=\"3286\" data-end=\"3322\"\u003eDenver Steak Ωρίμανσης 20 Ημερών\u003c\/strong\u003e, ένα κομμάτι που συνδυάζει \u003cstrong data-start=\"3350\" data-end=\"3391\"\u003eένταση, μαρμάρωση και αυθεντική γεύση\u003c\/strong\u003e, όπως πρέπει να είναι ένα πραγματικό steak!\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3439\" data-end=\"3442\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3444\" data-end=\"3638\"\u003e\u003cbr data-start=\"3465\" data-end=\"3468\"\u003eDenver Steak Ωρίμανσης 20 Ημερών – premium μοσχαρίσιο κρέας με πλούσια μαρμάρωση \u0026amp; έντονη γεύση. Ιδανικό για grill \u0026amp; τηγάνι. Φρέσκο, χωρίς συντηρητικά, ISO πιστοποίηση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3640\" data-end=\"3761\"\u003e\u003cbr data-start=\"3649\" data-end=\"3652\"\u003eDenver Steak, Ωρίμανσης 20 Ημερών, Μοσχαρίσιο, Dry Aged, Grill, Premium, Steak, ISO 22000, HACCP, Siakos.gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3927\" data-end=\"3987\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"siakos.gr","offers":[{"title":"Φέτες\/ταλιάτα","offer_id":47968026394961,"sku":"31218-1","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ολόκληρο","offer_id":47968026362193,"sku":"31218","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1021\/8065\/files\/Denver_Steak_Dry_Aged_20_Days_Beef.jpg?v=1760521590"}],"url":"https:\/\/siakos.gr\/collections\/denver.oembed","provider":"siakos.gr","version":"1.0","type":"link"}