{"title":"spare ribs","description":"","products":[{"product_id":"kortezina-choirini-marinarismeni-paidaki","title":"Κορτεζίνα Χοιρινή Μαριναρισμένη σως BBQ  1,2kg","description":"\u003ch1 data-start=\"0\" data-end=\"49\"\u003e🐖 Κορτεζίνα Χοιρινή Μαριναρισμένη σε Σως BBQ\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"50\" data-end=\"103\"\u003e\u003cstrong data-start=\"50\" data-end=\"103\"\u003eΖουμερή – Καραμελωμένη – Πλούσια σε Άρωμα \u0026amp; Γεύση\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"105\" data-end=\"391\"\u003eΗ \u003cstrong data-start=\"107\" data-end=\"153\"\u003eΚορτεζίνα Χοιρινή Μαριναρισμένη σε Σως BBQ\u003c\/strong\u003e είναι ένα από τα πιο απολαυστικά κομμάτια χοιρινού για φούρνο, τηγάνι ή σχάρα.\u003cbr data-start=\"232\" data-end=\"235\"\u003eΜε πλούσια BBQ μαρινάδα, γλυκόξινες νότες, αρωματικά μπαχαρικά και τέλεια υφή, ψήνεται ιδανικά και αποκτά χρυσαφένια καραμελωμένη επιφάνεια που ξετρελαίνει.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"393\" data-end=\"396\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"398\" data-end=\"425\"\u003e📖 Περιγραφή Προϊόντος\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"426\" data-end=\"671\"\u003eΠαράγεται από \u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"468\"\u003eεκλεκτό ελληνικό χοιρινό\u003c\/strong\u003e, κομμένο σε τρυφερά κομμάτια και μαριναρισμένο σε:\u003cbr data-start=\"519\" data-end=\"522\"\u003e• Σως BBQ\u003cbr data-start=\"531\" data-end=\"534\"\u003e• Ντομάτα \u0026amp; καραμελωμένα αρώματα\u003cbr data-start=\"566\" data-end=\"569\"\u003e• Αρωματικά μπαχαρικά\u003cbr data-start=\"590\" data-end=\"593\"\u003e• Λεμόνι \u0026amp; ήπιες γλυκές νότες\u003cbr data-start=\"622\" data-end=\"625\"\u003e• Ελαιόλαδο \u0026amp; βότανα που μαλακώνουν το κρέας\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"673\" data-end=\"780\"\u003eΗ μαρινάδα διεισδύει βαθιά, κρατώντας την κορτεζίνα ζουμερή, γευστική και απόλυτα αρωματική κατά το ψήσιμο.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"782\" data-end=\"785\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"787\" data-end=\"814\"\u003e⚠️ Σημαντική Ενημέρωση\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"815\" data-end=\"957\"\u003e❗ \u003cstrong data-start=\"817\" data-end=\"881\"\u003eΤο προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτεί ψήσιμο.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"881\" data-end=\"884\"\u003e(Δεν είναι καπνιστό–έτοιμο. Πρόκειται για φρέσκο, μαριναρισμένο χοιρινό.)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"959\" data-end=\"962\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"964\" data-end=\"994\"\u003e💎 Γιατί να την επιλέξετε\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"995\" data-end=\"1215\"\u003e🐖 Ελληνικό χοιρινό υψηλής ποιότητας\u003cbr data-start=\"1031\" data-end=\"1034\"\u003e🔥 BBQ μαρινάδα που καραμελώνει τέλεια\u003cbr data-start=\"1072\" data-end=\"1075\"\u003e🍽️ Μαλακή, ζουμερή \u0026amp; λαχταριστή\u003cbr data-start=\"1107\" data-end=\"1110\"\u003e💪 Πλούσια σε πρωτεΐνη\u003cbr data-start=\"1132\" data-end=\"1135\"\u003e🏆 Παραγωγή σε ISO 22000 \u0026amp; HACCP\u003cbr data-start=\"1167\" data-end=\"1170\"\u003e🧊 Fresh \/ Frozen\u003cbr data-start=\"1187\" data-end=\"1190\"\u003e🚚 Πανελλαδική αποστολή\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1217\" data-end=\"1220\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1222\" data-end=\"1247\"\u003e🔥 Οδηγίες Ψησίματος\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1248\" data-end=\"1289\"\u003e❗ \u003cem data-start=\"1250\" data-end=\"1289\"\u003eΑπαραίτητο ψήσιμο πριν το σερβίρισμα.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1291\" data-end=\"1312\"\u003eΦούρνος (αέρας)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1313\" data-end=\"1452\"\u003e• 180°C\u003cbr data-start=\"1320\" data-end=\"1323\"\u003e• 45–60 λεπτά (ανάλογα με το πάχος)\u003cbr data-start=\"1358\" data-end=\"1361\"\u003e• Σκεπασμένη την πρώτη μισή ώρα\u003cbr data-start=\"1392\" data-end=\"1395\"\u003e• Ανοιχτή στα τελευταία 15–20' για καραμελωμένη κρούστα\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1454\" data-end=\"1469\"\u003eAir Fryer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1470\" data-end=\"1495\"\u003e• 180°C\u003cbr data-start=\"1477\" data-end=\"1480\"\u003e• 15–20 λεπτά\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1497\" data-end=\"1516\"\u003eΣχάρα \/ Grill\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1517\" data-end=\"1586\"\u003e• Μέτρια φωτιά\u003cbr data-start=\"1531\" data-end=\"1534\"\u003e• 15–18 λεπτά\u003cbr data-start=\"1547\" data-end=\"1550\"\u003e• Συχνό γύρισμα για άψόγη καραμέλα\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1588\" data-end=\"1707\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"1591\" data-end=\"1603\"\u003eTip Σεφ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1603\" data-end=\"1606\"\u003eΑλείψτε 1 κουταλιά extra BBQ σως στα τελευταία 5 λεπτά ψησίματος για πιο λαμπερή, «sticky» επιφάνεια.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1709\" data-end=\"1712\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1714\" data-end=\"1745\"\u003e🍷 Συνδυασμοί \u0026amp; Σερβίρισμα\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1746\" data-end=\"1865\"\u003eΚρασί: Merlot, Syrah ή ροζέ\u003cbr data-start=\"1773\" data-end=\"1776\"\u003eΣυνοδευτικά: Πατάτες country, ρύζι, coleslaw\u003cbr data-start=\"1820\" data-end=\"1823\"\u003eΣάλτσες: BBQ, honey–mustard, smoked mayo\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1867\" data-end=\"1870\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1872\" data-end=\"1900\"\u003e🌾 Προέλευση \u0026amp; Ποιότητα\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1901\" data-end=\"2038\"\u003e✔ Ελληνικό χοιρινό\u003cbr data-start=\"1919\" data-end=\"1922\"\u003e✔ Μαρινάδα BBQ δικής μας παρασκευής\u003cbr data-start=\"1957\" data-end=\"1960\"\u003e✔ Παραγωγή σε εγκαταστάσεις ISO 22000 \u0026amp; HACCP\u003cbr data-start=\"2005\" data-end=\"2008\"\u003e✔ Vacuum \/ Frozen συσκευασία\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2040\" data-end=\"2043\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2045\" data-end=\"2076\"\u003e💪 Διατροφική Αξία (100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2077\" data-end=\"2149\"\u003eΘερμίδες: 215 kcal\u003cbr data-start=\"2095\" data-end=\"2098\"\u003eΠρωτεΐνη: 20 g\u003cbr data-start=\"2112\" data-end=\"2115\"\u003eΛιπαρά: 13 g\u003cbr data-start=\"2127\" data-end=\"2130\"\u003eΥδατάνθρακες: 4 g\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2151\" data-end=\"2154\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2156\" data-end=\"2170\"\u003e📜 Badges\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2171\" data-end=\"2260\"\u003e🐖 Pork\u003cbr data-start=\"2178\" data-end=\"2181\"\u003e🔥 BBQ Marinade\u003cbr data-start=\"2196\" data-end=\"2199\"\u003e🍽️ Ready to Cook\u003cbr data-start=\"2216\" data-end=\"2219\"\u003e🏆 ISO \/ HACCP\u003cbr data-start=\"2233\" data-end=\"2236\"\u003e🚚 Nationwide Delivery\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2262\" data-end=\"2265\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2267\" data-end=\"2280\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2281\" data-end=\"2346\"\u003eΩμή κορτεζίνα χοιρινή μαριναρισμένη σε σως BBQ, έτοιμη για ψήσιμο\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2348\" data-end=\"2369\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2370\" data-end=\"2496\"\u003eΚορτεζίνα χοιρινή μαριναρισμένη σε BBQ σως – ζουμερή, καραμελωμένη και ιδανική για φούρνο ή grill. Premium ποιότητα Siakos.gr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2594\" data-end=\"2633\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"siakos.gr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46959814279505,"sku":"ionias 30679","price":10.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1021\/8065\/products\/Pork_Cortecina_BBQ_Marinated_Greece.jpg?v=1764414581"},{"product_id":"kortezina-paidaki-ellados","title":"Spare Ribs (Κορτεζίνα) Ελλάδος Golden Fresh Frozen 1.4kg","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"47\"\u003e🥩 Spare Ribs (Κορτεζίνα) Χοιρινά Ελλάδος\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"49\" data-end=\"461\"\u003eΗ \u003cstrong data-start=\"51\" data-end=\"93\"\u003eSpare Ribs (Κορτεζίνα) Χοιρινά Ελλάδος\u003c\/strong\u003e είναι μια \u003cstrong data-start=\"104\" data-end=\"142\"\u003eπαραδοσιακή, πλούσια σε γεύση κοπή\u003c\/strong\u003e, που προέρχεται από τα πλευρά του χοιρινού και αποτελεί \u003cstrong data-start=\"199\" data-end=\"249\"\u003eτο αγαπημένο κομμάτι για grill, BBQ και φούρνο\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"250\" data-end=\"253\"\u003eΜε \u003cstrong data-start=\"256\" data-end=\"279\"\u003eλεπτό στρώμα λίπους\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"281\" data-end=\"297\"\u003eμαλακό κρέας\u003c\/strong\u003e και \u003cstrong data-start=\"302\" data-end=\"318\"\u003eγεμάτο άρωμα\u003c\/strong\u003e, η κορτεζίνα μεταμορφώνεται στο ψήσιμο σε \u003cstrong data-start=\"361\" data-end=\"404\"\u003eκαραμελωμένο, ζουμερό και τραγανό πιάτο\u003c\/strong\u003e — μια γεύση που θυμίζει αυθεντικό ελληνικό ψητοπωλείο.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"463\" data-end=\"466\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"468\" data-end=\"513\"\u003e🇬🇷 \u003cstrong data-start=\"473\" data-end=\"511\"\u003eΤι είναι οι Spare Ribs (Κορτεζίνα)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"515\" data-end=\"911\"\u003eΗ \u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"530\"\u003eΚορτεζίνα\u003c\/strong\u003e είναι κοπή που προέρχεται από το \u003cstrong data-start=\"564\" data-end=\"590\"\u003eκάτω μέρος των πλευρών\u003c\/strong\u003e του χοιρινού, κάτω από το χοιρινό καρέ.\u003cbr data-start=\"630\" data-end=\"633\"\u003eΠεριλαμβάνει \u003cstrong data-start=\"646\" data-end=\"691\"\u003eμικρές λωρίδες κρέατος ανάμεσα στα κόκαλα\u003c\/strong\u003e, με \u003cstrong data-start=\"696\" data-end=\"740\"\u003eιδανική αναλογία λίπους και μυϊκής μάζας\u003c\/strong\u003e, προσφέροντας \u003cstrong data-start=\"755\" data-end=\"798\"\u003eτέλεια ισορροπία γεύσης και μαλακότητας\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"799\" data-end=\"802\"\u003eΜε σωστό ψήσιμο, οι Spare Ribs αποκτούν \u003cstrong data-start=\"842\" data-end=\"871\"\u003eτραγανή εξωτερική κρούστα\u003c\/strong\u003e και \u003cstrong data-start=\"876\" data-end=\"908\"\u003eζουμερό, αρωματικό εσωτερικό\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"913\" data-end=\"916\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"918\" data-end=\"946\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"920\" data-end=\"946\"\u003eΓιατί να τις επιλέξετε\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"947\" data-end=\"1309\"\u003e\n\u003cli data-start=\"947\" data-end=\"995\"\u003e\n\u003cp data-start=\"949\" data-end=\"995\"\u003eΑπό \u003cstrong data-start=\"953\" data-end=\"973\"\u003eελληνικά χοιρινά\u003c\/strong\u003e, ελεγμένης εκτροφής\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"996\" data-end=\"1047\"\u003e\n\u003cp data-start=\"998\" data-end=\"1047\"\u003e\u003cstrong data-start=\"998\" data-end=\"1015\"\u003eΦρέσκο προϊόν\u003c\/strong\u003e, χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1048\" data-end=\"1104\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1050\" data-end=\"1104\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1050\" data-end=\"1058\"\u003eΥφή:\u003c\/strong\u003e Μαλακή, ζουμερή και καραμελωμένη στο ψήσιμο\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1105\" data-end=\"1154\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1107\" data-end=\"1154\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1107\" data-end=\"1117\"\u003eΓεύση:\u003c\/strong\u003e Πλούσια, αυθεντική, ελαφρώς γλυκιά\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1155\" data-end=\"1203\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1157\" data-end=\"1203\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1157\" data-end=\"1174\"\u003eΙδανικές για:\u003c\/strong\u003e Grill, BBQ, φούρνο, σούβλα\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1204\" data-end=\"1254\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1206\" data-end=\"1254\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1206\" data-end=\"1224\"\u003eΠιστοποιήσεις:\u003c\/strong\u003e ISO 22000 | HACCP Certified\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1255\" data-end=\"1309\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1257\" data-end=\"1309\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1257\" data-end=\"1280\"\u003eΠαραγωγή \u0026amp; διανομή:\u003c\/strong\u003e Siakos.gr – Ελληνική φάρμα\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1311\" data-end=\"1314\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1316\" data-end=\"1335\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"1320\" data-end=\"1335\"\u003eΙδανικό για\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1336\" data-end=\"1525\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1336\" data-end=\"1365\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1338\" data-end=\"1365\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1338\" data-end=\"1363\"\u003eΨησταριά, grill ή BBQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1366\" data-end=\"1420\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1368\" data-end=\"1420\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1368\" data-end=\"1418\"\u003eΨήσιμο φούρνου με σάλτσα BBQ, μουστάρδα ή μέλι\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1421\" data-end=\"1473\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1423\" data-end=\"1473\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1423\" data-end=\"1471\"\u003eStreet food, catering, οικογενειακά τραπέζια\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1474\" data-end=\"1525\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1476\" data-end=\"1525\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1476\" data-end=\"1523\"\u003eΠιάτα τύπου American BBQ ή Greek Style Ribs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1527\" data-end=\"1530\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1532\" data-end=\"1548\"\u003e📍 \u003cstrong data-start=\"1535\" data-end=\"1548\"\u003eΠροέλευση\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1550\" data-end=\"1887\"\u003eΤο χοιρινό \u003cstrong data-start=\"1561\" data-end=\"1583\"\u003eSpare Ribs Ελλάδος\u003c\/strong\u003e προέρχεται από \u003cstrong data-start=\"1599\" data-end=\"1628\"\u003eελληνικά χοιρινά εκτροφής\u003c\/strong\u003e με αυστηρούς ελέγχους ποιότητας και υγιεινής.\u003cbr data-start=\"1674\" data-end=\"1677\"\u003eΚάθε κομμάτι κόβεται προσεκτικά για \u003cstrong data-start=\"1713\" data-end=\"1734\"\u003eομοιόμορφο ψήσιμο\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1736\" data-end=\"1753\"\u003eπλούσιο άρωμα\u003c\/strong\u003e και \u003cstrong data-start=\"1758\" data-end=\"1792\"\u003eτέλεια αναλογία κρέατος–λίπους\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1793\" data-end=\"1796\"\u003eΤο αποτέλεσμα είναι \u003cstrong data-start=\"1816\" data-end=\"1846\"\u003eζουμερά, καραμελωμένα ribs\u003c\/strong\u003e που γίνονται λουκούμι σε κάθε μπουκιά.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1889\" data-end=\"1892\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1894\" data-end=\"1921\"\u003e🔥 \u003cstrong data-start=\"1897\" data-end=\"1921\"\u003eΟδηγίες Μαγειρέματος\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1922\" data-end=\"2214\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1922\" data-end=\"1985\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1924\" data-end=\"1985\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1924\" data-end=\"1936\"\u003eΦούρνος:\u003c\/strong\u003e 180°C για 45–50 λεπτά, σκεπασμένα τα πρώτα 30’\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1986\" data-end=\"2054\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1988\" data-end=\"2054\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1988\" data-end=\"2004\"\u003eGrill \/ BBQ:\u003c\/strong\u003e Ψήσιμο σε μέτρια φωτιά για 4–5 λεπτά ανά πλευρά\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2055\" data-end=\"2116\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2057\" data-end=\"2116\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2057\" data-end=\"2071\"\u003eSous Vide:\u003c\/strong\u003e 75°C για 6 ώρες, μετά καραμέλωμα στο grill\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2117\" data-end=\"2214\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2119\" data-end=\"2214\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2119\" data-end=\"2127\"\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Πριν το ψήσιμο, μαρινάρετε με \u003cstrong data-start=\"2158\" data-end=\"2194\"\u003eμουστάρδα, μέλι, σόγια \u0026amp; πάπρικα\u003c\/strong\u003e για τέλεια γεύση.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2216\" data-end=\"2382\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"2219\" data-end=\"2236\"\u003eΣυμβουλή σεφ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2236\" data-end=\"2239\"\u003eΑλείψτε τα ribs με \u003cstrong data-start=\"2258\" data-end=\"2306\"\u003eBBQ sauce ή glaze με μέλι \u0026amp; καπνιστή πάπρικα\u003c\/strong\u003e στα τελευταία 10 λεπτά ψησίματος για \u003cstrong data-start=\"2344\" data-end=\"2379\"\u003eλαμπερή, καραμελωμένη επιφάνεια\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2384\" data-end=\"2387\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2389\" data-end=\"2419\"\u003e👨🍳 \u003cstrong data-start=\"2395\" data-end=\"2419\"\u003eMini Συνταγή Express\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2421\" data-end=\"2627\"\u003eΑλείψτε τις κορτεζίνες με \u003cstrong data-start=\"2447\" data-end=\"2488\"\u003eελαιόλαδο, μουστάρδα, μέλι και θυμάρι\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"2489\" data-end=\"2492\"\u003eΨήστε στους 180°C για 50 λεπτά, ξεσκέπαστες τα τελευταία 10’.\u003cbr data-start=\"2553\" data-end=\"2556\"\u003eΣερβίρετε με \u003cstrong data-start=\"2569\" data-end=\"2588\"\u003eπατάτες φούρνου\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2590\" data-end=\"2602\"\u003ecoleslaw\u003c\/strong\u003e και \u003cstrong data-start=\"2607\" data-end=\"2624\"\u003eλεμόνι φρέσκο\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2629\" data-end=\"2632\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2634\" data-end=\"2664\"\u003e🥗 \u003cstrong data-start=\"2637\" data-end=\"2664\"\u003eΠροτάσεις Σερβιρίσματος\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2665\" data-end=\"2893\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2665\" data-end=\"2720\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2667\" data-end=\"2720\"\u003eΚρασί: \u003cstrong data-start=\"2674\" data-end=\"2689\"\u003eΑγιωργίτικο\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2691\" data-end=\"2700\"\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2702\" data-end=\"2718\"\u003eRosé με σώμα\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2721\" data-end=\"2804\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2723\" data-end=\"2804\"\u003eΣυνοδευτικά: \u003cstrong data-start=\"2736\" data-end=\"2754\"\u003eπατάτες wedges\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2756\" data-end=\"2774\"\u003eψητό καλαμπόκι\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2776\" data-end=\"2802\"\u003eσαλάτα λάχανου-καρότου\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2805\" data-end=\"2893\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2807\" data-end=\"2893\"\u003eSauce pairing: \u003cstrong data-start=\"2822\" data-end=\"2837\"\u003eBBQ με μέλι\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2839\" data-end=\"2858\"\u003eμουστάρδα Dijon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2860\" data-end=\"2891\"\u003eσάλτσα γιαουρτιού με δυόσμο\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2895\" data-end=\"2898\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2900\" data-end=\"2929\"\u003e💪 \u003cstrong data-start=\"2903\" data-end=\"2929\"\u003eΔιατροφική αξία (100g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2930\" data-end=\"3010\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2930\" data-end=\"2952\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2932\" data-end=\"2952\"\u003eΘερμίδες: 310 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2953\" data-end=\"2971\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2955\" data-end=\"2971\"\u003eΠρωτεΐνη: 24 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2972\" data-end=\"2988\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2974\" data-end=\"2988\"\u003eΛιπαρά: 24 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2989\" data-end=\"3010\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2991\" data-end=\"3010\"\u003eΥδατάνθρακες: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3012\" data-end=\"3015\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3017\" data-end=\"3049\"\u003e📜 \u003cstrong data-start=\"3020\" data-end=\"3049\"\u003eΠιστοποιήσεις \u0026amp; Εγγυήσεις\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3050\" data-end=\"3231\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3050\" data-end=\"3077\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3052\" data-end=\"3077\"\u003e🇬🇷 Ελληνικής Εκτροφής\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3078\" data-end=\"3119\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3080\" data-end=\"3119\"\u003e💎 Spare Ribs (Κορτεζίνα) Premium Cut\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3120\" data-end=\"3154\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3122\" data-end=\"3154\"\u003e🏆 ISO 22000 | HACCP Certified\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3155\" data-end=\"3189\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3157\" data-end=\"3189\"\u003e🌿 Χωρίς Ορμόνες \u0026amp; Συντηρητικά\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3190\" data-end=\"3231\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3192\" data-end=\"3231\"\u003e🚚 Φρέσκο – Διανομή σε όλη την Ελλάδα\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3233\" data-end=\"3236\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3238\" data-end=\"3260\"\u003e❓ \u003cstrong data-start=\"3240\" data-end=\"3260\"\u003eΣυχνές Ερωτήσεις\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3262\" data-end=\"3411\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3262\" data-end=\"3287\"\u003eΤι είναι η Κορτεζίνα;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3287\" data-end=\"3290\"\u003eΕίναι η ελληνική ονομασία για τα Spare Ribs — πλευρές χοιρινού με λεπτό στρώμα κρέατος και λίπους, ιδανικές για ψήσιμο.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3413\" data-end=\"3515\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3413\" data-end=\"3439\"\u003eΠώς να τις ψήσω σωστά;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3439\" data-end=\"3442\"\u003eΣε μέτρια φωτιά για αρκετή ώρα, ώστε να μαλακώσουν χωρίς να στεγνώσουν.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3517\" data-end=\"3637\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3517\" data-end=\"3541\"\u003eΠώς να τις μαρινάρω;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3541\" data-end=\"3544\"\u003eΜε μουστάρδα, μέλι, σόγια, καπνιστή πάπρικα και λίγο ελαιόλαδο — για τέλειο αποτέλεσμα BBQ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3639\" data-end=\"3642\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3644\" data-end=\"3788\"\u003e🏷️ \u003cstrong data-start=\"3648\" data-end=\"3658\"\u003eBadges\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3658\" data-end=\"3661\"\u003e🥩 Spare Ribs | 🇬🇷 Ελληνικό Χοιρινό | 🔥 Grill \/ BBQ \/ Oven | 🍯 Glazed Style | 🏆 Premium Quality | 🚚 Nationwide Delivery\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3790\" data-end=\"3793\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3795\" data-end=\"3991\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3795\" data-end=\"3849\"\u003eSiakos.gr – Spare Ribs (Κορτεζίνα) Χοιρινά Ελλάδος\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3849\" data-end=\"3852\"\u003eΗ αυθεντική ελληνική κορτεζίνα με πλούσια γεύση, ζουμερή υφή και καραμελωμένο αποτέλεσμα — ιδανική για κάθε BBQ και οικογενειακό τραπέζι.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3993\" data-end=\"3996\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3998\" data-end=\"4185\"\u003e\u003cbr data-start=\"4019\" data-end=\"4022\"\u003eSpare Ribs (Κορτεζίνα) Χοιρινά Ελλάδος – ελληνικά χοιρινά ribs με πλούσια γεύση \u0026amp; μαλακή υφή. Ιδανικά για grill, BBQ ή φούρνο. Premium ποιότητα από το Siakos.gr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4187\" data-end=\"4296\"\u003e\u003cbr data-start=\"4196\" data-end=\"4199\"\u003eSpare Ribs, Κορτεζίνα, Χοιρινό, Ελλάδος, BBQ, Grill, Oven, Premium, HACCP, ISO 22000, Siakos.gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4461\" data-end=\"4512\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Φάρμα Χήτας","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47093863940433,"sku":"30358","price":12.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1021\/8065\/products\/Spare_Ribs_Greek_Pork.jpg?v=1761072868"},{"product_id":"baby-back-ribs-pork","title":"Baby Back Ribs pork Fresh Frozen 1.2kg","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"389\"\u003eΑπόλαυσε την απόλυτη BBQ εμπειρία με τα \u003cstrong data-start=\"40\" data-end=\"89\"\u003eBaby Back Ribs Χοιρινά (φρέσκα ή κατεψυγμένα)\u003c\/strong\u003e του \u003cstrong data-start=\"94\" data-end=\"107\"\u003eSiakos.gr\u003c\/strong\u003e!\u003cbr data-start=\"108\" data-end=\"111\"\u003eΖουμερά, τρυφερά και πλούσια σε γεύση, τα ribs αυτά προέρχονται από \u003cstrong data-start=\"179\" data-end=\"207\"\u003eεκλεκτό ελληνικό χοιρινό\u003c\/strong\u003e, ιδανικά για \u003cstrong data-start=\"221\" data-end=\"267\"\u003eψήσιμο στη σχάρα, στον φούρνο ή στο smoker\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"268\" data-end=\"271\"\u003eΗ υψηλή ποιότητα και η σωστή κοπή εγγυώνται \u003cstrong data-start=\"315\" data-end=\"329\"\u003eτέλεια υφή\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"331\" data-end=\"355\"\u003eκαραμελωμένη κρούστα\u003c\/strong\u003e και \u003cstrong data-start=\"360\" data-end=\"388\"\u003eαπόλαυση σε κάθε μπουκιά\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"391\" data-end=\"394\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"396\" data-end=\"430\"\u003e🥩 Η εμπειρία Baby Back Ribs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"431\" data-end=\"681\"\u003eΤα \u003cstrong data-start=\"434\" data-end=\"452\"\u003eBaby Back Ribs\u003c\/strong\u003e είναι τα πιο τρυφερά πλευρά του χοιρινού, από το πάνω μέρος της ράχης, με \u003cstrong data-start=\"527\" data-end=\"564\"\u003eλεπτό κόκαλο και πλούσια νοστιμιά\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"565\" data-end=\"568\"\u003eΜαγειρεύονται εύκολα και αποτελούν το απόλυτο πιάτο για BBQ, οικογενειακά τραπέζια ή φίλους που αγαπούν το κρέας.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"683\" data-end=\"686\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"688\" data-end=\"717\"\u003e✅ Γιατί να τα επιλέξετε\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"718\" data-end=\"1032\"\u003e\n\u003cli data-start=\"718\" data-end=\"756\"\u003e\n\u003cp data-start=\"720\" data-end=\"756\"\u003ePremium \u003cstrong data-start=\"728\" data-end=\"754\"\u003eχοιρινά Baby Back Ribs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"757\" data-end=\"819\"\u003e\n\u003cp data-start=\"759\" data-end=\"819\"\u003eΔιατίθενται \u003cstrong data-start=\"771\" data-end=\"795\"\u003eφρέσκα ή κατεψυγμένα\u003c\/strong\u003e ανάλογα με την ανάγκη\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"820\" data-end=\"860\"\u003e\n\u003cp data-start=\"822\" data-end=\"860\"\u003eΙδανικά για \u003cstrong data-start=\"834\" data-end=\"858\"\u003eBBQ, φούρνο ή smoker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"861\" data-end=\"902\"\u003e\n\u003cp data-start=\"863\" data-end=\"902\"\u003eΠλούσια, τρυφερή υφή και έντονη γεύση\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"903\" data-end=\"952\"\u003e\n\u003cp data-start=\"905\" data-end=\"952\"\u003eΠαραγωγή με \u003cstrong data-start=\"917\" data-end=\"938\"\u003eISO 22000 \u0026amp; HACCP\u003c\/strong\u003e πιστοποίηση\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"953\" data-end=\"991\"\u003e\n\u003cp data-start=\"955\" data-end=\"991\"\u003eΠαράδοση \u003cstrong data-start=\"964\" data-end=\"977\"\u003eαυθημερόν\u003c\/strong\u003e στην Αττική\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"992\" data-end=\"1032\"\u003e\n\u003cp data-start=\"994\" data-end=\"1032\"\u003eΕγγύηση ποιότητας από το \u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1032\"\u003eSiakos.gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1034\" data-end=\"1037\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1039\" data-end=\"1060\"\u003e🍽️ Ιδανικά για\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1061\" data-end=\"1207\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1061\" data-end=\"1085\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1063\" data-end=\"1085\"\u003eBBQ \u0026amp; grill συνταγές\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1086\" data-end=\"1135\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1088\" data-end=\"1135\"\u003eΦούρνο με σάλτσες (barbecue, μουστάρδα, μέλι)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1136\" data-end=\"1174\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1138\" data-end=\"1174\"\u003eSlow cooking σε κατσαρόλα ή smoker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1175\" data-end=\"1207\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1177\" data-end=\"1207\"\u003eΓιορτινά τραπέζια \u0026amp; gatherings\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1209\" data-end=\"1212\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1214\" data-end=\"1243\"\u003e📍 Προέλευση \u0026amp; Ποιότητα\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1244\" data-end=\"1494\"\u003eΠροέρχονται από \u003cstrong data-start=\"1260\" data-end=\"1280\"\u003eελληνικές φάρμες\u003c\/strong\u003e με πιστοποιημένες πρακτικές εκτροφής.\u003cbr data-start=\"1318\" data-end=\"1321\"\u003eΕπεξεργασία και συσκευασία στις εγκαταστάσεις της \u003cstrong data-start=\"1371\" data-end=\"1394\"\u003eSiakos Meat Company\u003c\/strong\u003e με \u003cstrong data-start=\"1398\" data-end=\"1419\"\u003eISO 22000 \u0026amp; HACCP\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1420\" data-end=\"1423\"\u003eΔιατίθενται \u003cstrong data-start=\"1435\" data-end=\"1459\"\u003eφρέσκα ή κατεψυγμένα\u003c\/strong\u003e, με διασφαλισμένη ψυκτική αλυσίδα.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1496\" data-end=\"1499\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1501\" data-end=\"1530\"\u003e🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1531\" data-end=\"1733\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1531\" data-end=\"1587\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1533\" data-end=\"1587\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1533\" data-end=\"1545\"\u003eΦούρνος:\u003c\/strong\u003e 180°C για 1,5 – 2 ώρες, με μαρινάδα BBQ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1588\" data-end=\"1643\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1590\" data-end=\"1643\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1590\" data-end=\"1607\"\u003eSmoker \/ BBQ:\u003c\/strong\u003e Χαμηλή θερμοκρασία για 3 – 4 ώρες\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1644\" data-end=\"1733\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1646\" data-end=\"1733\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1646\" data-end=\"1676\"\u003eΚατσαρόλα (για προψήσιμο):\u003c\/strong\u003e 45 λεπτά σε ζωμό, μετά ψήσιμο για καραμελωμένη κρούστα\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1735\" data-end=\"1846\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"1738\" data-end=\"1755\"\u003eΣυμβουλή σεφ:\u003c\/strong\u003e Μαρινάρετε αποβραδίς με BBQ σως, μέλι, μουστάρδα και καπνιστή πάπρικα για ασύγκριτο άρωμα.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1848\" data-end=\"1851\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1853\" data-end=\"1885\"\u003e👨🍳 Mini Συνταγή Express\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1886\" data-end=\"2029\"\u003eΜαρινάρετε με σως BBQ, μέλι και μπαχαρικά.\u003cbr data-start=\"1928\" data-end=\"1931\"\u003eΨήστε στους 180°C για 90 λεπτά σκεπασμένα και 10 λεπτά ξεσκέπαστα για τέλεια καραμελωμένη κρούστα!\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2031\" data-end=\"2034\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2036\" data-end=\"2067\"\u003e💪 Διατροφική αξία (100g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2068\" data-end=\"2146\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2068\" data-end=\"2090\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2070\" data-end=\"2090\"\u003eΘερμίδες: 220 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2091\" data-end=\"2109\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2093\" data-end=\"2109\"\u003eΠρωτεΐνη: 19 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2110\" data-end=\"2126\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2112\" data-end=\"2126\"\u003eΛιπαρά: 16 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2127\" data-end=\"2146\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2129\" data-end=\"2146\"\u003eΥδατάνθρακες: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2148\" data-end=\"2151\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2153\" data-end=\"2187\"\u003e📜 Πιστοποιήσεις \u0026amp; Εγγυήσεις\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2188\" data-end=\"2331\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2188\" data-end=\"2217\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2190\" data-end=\"2217\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2190\" data-end=\"2203\"\u003eISO 22000\u003c\/strong\u003e | \u003cstrong data-start=\"2206\" data-end=\"2215\"\u003eHACCP\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2218\" data-end=\"2245\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2220\" data-end=\"2245\"\u003e🇬🇷 Ελληνικής Εκτροφής\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2246\" data-end=\"2270\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2248\" data-end=\"2270\"\u003e🌿 Χωρίς Συντηρητικά\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2271\" data-end=\"2298\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2273\" data-end=\"2298\"\u003e🧊 Φρέσκο ή Κατεψυγμένο\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2299\" data-end=\"2331\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2301\" data-end=\"2331\"\u003e🚚 Παράδοση Αυθημερόν (Αττική)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2333\" data-end=\"2336\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2338\" data-end=\"2362\"\u003e❓ Συχνές Ερωτήσεις\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2363\" data-end=\"2450\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2363\" data-end=\"2387\"\u003eΕίναι μαριναρισμένα;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2387\" data-end=\"2390\"\u003eΌχι, διατίθενται φυσικά, για να τα μαρινάρετε όπως θέλετε.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2452\" data-end=\"2541\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2452\" data-end=\"2472\"\u003eΠώς διατίθενται;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2472\" data-end=\"2475\"\u003eΣε επιλογή \u003cstrong data-start=\"2486\" data-end=\"2510\"\u003eφρέσκα ή κατεψυγμένα\u003c\/strong\u003e ανάλογα με τη διαθεσιμότητα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2543\" data-end=\"2638\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2543\" data-end=\"2573\"\u003eΠώς τα μαγειρεύω καλύτερα;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2573\" data-end=\"2576\"\u003eΑργό ψήσιμο στον φούρνο ή στο BBQ με σως για μέγιστη νοστιμιά.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2640\" data-end=\"2643\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2645\" data-end=\"2661\"\u003e🏷️ Badges\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2662\" data-end=\"2814\"\u003e🥩 Baby Back Ribs | 🐖 Ελληνικό Χοιρινό | 🍽️ BBQ \u0026amp; Slow Cooking | 🧊 Φρέσκο ή Κατεψυγμένο | 🏆 ISO 22000 | 🚚 Αυθημερόν Παράδοση | 🌿 Χωρίς Συντηρητικά\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2816\" data-end=\"2819\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2821\" data-end=\"2943\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2821\" data-end=\"2834\"\u003eSiakos.gr\u003c\/strong\u003e – Η premium επιλογή για αυθεντικό BBQ, με την εγγύηση φρεσκάδας του \u003cstrong data-start=\"2903\" data-end=\"2942\"\u003eΝο.1 Online Κρεοπωλείου στην Αττική\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2945\" data-end=\"2948\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2950\" data-end=\"3107\"\u003e\u003cbr data-start=\"2971\" data-end=\"2974\"\u003eBaby Back Ribs χοιρινά – φρέσκα ή κατεψυγμένα, ιδανικά για BBQ \u0026amp; slow cooking. Ποιότητα Siakos, ISO πιστοποίηση \u0026amp; αυθημερόν παράδοση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3109\" data-end=\"3233\"\u003e\u003cbr data-start=\"3118\" data-end=\"3121\"\u003eBaby Back Ribs, Χοιρινό, BBQ, Slow Cooking, Φρέσκο, Κατεψυγμένο, ISO 22000, HACCP, Αυθημερόν Παράδοση, Siakos.gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3314\" data-end=\"3372\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"siakos.gr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46961488658769,"sku":"31073","price":10.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1021\/8065\/products\/Baby_Back_Ribs_Pork_Fresh_Frozen.jpg?v=1759469612"},{"product_id":"rib-fingers-wagyu-bms-9-australia-stone-axe-500gr","title":"Rib fingers Wagyu BMS: 9 Australia Stone Axe 500gr","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eRib Fingers Wagyu BMS 9\u003c\/strong\u003e από την \u003cstrong\u003eAustralia Stone Axe\u003c\/strong\u003e είναι μια εξαιρετική κοπή κρέατος που προέρχεται από τα πλευρά του βοδινού Wagyu. Αυτή η κοπή είναι ιδιαίτερα δημοφιλής λόγω της υψηλής μαρμάρωσής της, που προσφέρει πλούσια γεύση και τρυφερή υφή.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΠληροφορίες για το Προϊόν:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠροέλευση\u003c\/strong\u003e: Η Stone Axe είναι μια αυστραλιανή εταιρεία που ειδικεύεται στο 100% Full Blood Wagyu, διατηρώντας τις αυθεντικές ιαπωνικές γενετικές γραμμές.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΕκτροφή\u003c\/strong\u003e: Τα ζώα εκτρέφονται σε υψόμετρο πάνω από 1.000 μέτρα, σε περιβάλλον με καθαρό αέρα και φυσική διατροφή, γεγονός που συμβάλλει στην ανώτερη ποιότητα του κρέατος.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBMS 9\u003c\/strong\u003e: Ο βαθμός μαρμαρώματος 9 είναι από τους υψηλότερους, υποδηλώνοντας έντονη παρουσία ενδομυϊκού λίπους που λιώνει κατά το μαγείρεμα, προσδίδοντας μοναδική γεύση.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eΕπιπλέον Τρόποι Ψησίματος:\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSous Vide\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΔιαδικασία\u003c\/strong\u003e: Μαγειρέψτε τα rib fingers σε sous vide στους 60°C για 12-24 ώρες.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΟφέλη\u003c\/strong\u003e: Το κρέας γίνεται εξαιρετικά τρυφερό και διατηρεί όλους τους χυμούς του.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΟλοκλήρωση\u003c\/strong\u003e: Μετά το sous vide, ψήστε τα γρήγορα σε καυτό τηγάνι ή στη σχάρα για να αποκτήσουν χρυσαφένια κρούστα.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΚαπνιστό BBQ\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠροετοιμασία\u003c\/strong\u003e: Μαρινάρετε τα rib fingers με ένα μείγμα μπαχαρικών και αφήστε τα να απορροφήσουν τις γεύσεις για μερικές ώρες.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΨήσιμο\u003c\/strong\u003e: Καπνίστε τα σε χαμηλή θερμοκρασία (110-120°C) για 4-5 ώρες, χρησιμοποιώντας ξύλο όπως hickory ή μήλο για αρωματικό καπνό.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΣερβίρισμα\u003c\/strong\u003e: Συνοδέψτε με σάλτσα BBQ ή chimichurri.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΑσιατική Μέθοδος Stir-Fry\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΚοπή\u003c\/strong\u003e: Κόψτε τα rib fingers σε λεπτές φέτες κατά μήκος των ινών.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΜαγείρεμα\u003c\/strong\u003e: Σε ένα wok ή μεγάλο τηγάνι, σοτάρετε το κρέας σε υψηλή θερμοκρασία με λάδι σησαμιού, σκόρδο, τζίντζερ και λαχανικά της επιλογής σας.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΣάλτσα\u003c\/strong\u003e: Προσθέστε σόγια σος, mirin και λίγο μέλι για γλυκιά και αλμυρή γεύση.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΑργό Ψήσιμο στον Φούρνο\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠροετοιμασία\u003c\/strong\u003e: Τοποθετήστε τα rib fingers σε ένα σκεύος με ζωμό βοδινού, κρεμμύδια, καρότα και μυρωδικά.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΨήσιμο\u003c\/strong\u003e: Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και ψήστε στους 150°C για 3-4 ώρες.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΑποτέλεσμα\u003c\/strong\u003e: Το κρέας θα γίνει τόσο τρυφερό που θα λιώνει στο στόμα.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eΣυμβουλές:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΜαρινάρισμα\u003c\/strong\u003e: Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε συνδετικό ιστό, το μαρινάρισμα βοηθά στο να μαλακώσει το κρέας και να απορροφήσει επιπλέον γεύσεις.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΚόψιμο\u003c\/strong\u003e: Πάντα κόβετε το κρέας κατά μήκος των ινών για καλύτερη υφή.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυνοδευτικά\u003c\/strong\u003e: Συνοδέψτε με ελαφριές σαλάτες, ψητά λαχανικά ή πουρέ πατάτας για να ισορροπήσετε την πλούσια γεύση του κρέατος.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eΕπιπλέον Πληροφορίες για την Stone Axe:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΗ εταιρεία έχει βραβευτεί διεθνώς για την ποιότητα του Wagyu της, κερδίζοντας διακρίσεις σε διαγωνισμούς κρέατος.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔιατηρούν αυστηρά πρότυπα ευζωίας των ζώων και βιώσιμες πρακτικές εκτροφής.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΗ δέσμευσή τους στην ποιότητα εξασφαλίζει ότι κάθε κοπή κρέατος είναι ανώτερης γεύσης και υφής.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stone Axe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49796631494993,"sku":"31261","price":31.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1021\/8065\/files\/Rib-Fingers_2.jpg?v=1728979716"},{"product_id":"iberico-pork-spare-ribs-spain-los-linares-frozen-1-4-kg","title":"Iberico Pork spare ribs Spain los linares Frozen","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"508\"\u003eΑπόλαυσε μια \u003cstrong data-start=\"13\" data-end=\"43\"\u003eαυθεντική gourmet εμπειρία\u003c\/strong\u003e με το \u003cstrong data-start=\"50\" data-end=\"104\"\u003eIberico Pork Spare Ribs Spain Los Linares (Frozen)\u003c\/strong\u003e — τα \u003cstrong data-start=\"110\" data-end=\"154\"\u003eπιο εκλεκτά παϊδάκια του ιβηρικού χοίρου\u003c\/strong\u003e, γνωστά για τη \u003cstrong data-start=\"170\" data-end=\"195\"\u003eφυσική τους μαρμάρωση\u003c\/strong\u003e, τη \u003cstrong data-start=\"200\" data-end=\"215\"\u003eζουμερή υφή\u003c\/strong\u003e και τη \u003cstrong data-start=\"223\" data-end=\"254\"\u003eβαθιά, γλυκιά “nutty” γεύση\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"255\" data-end=\"258\"\u003eΠροερχόμενα από τη φάρμα \u003cstrong data-start=\"283\" data-end=\"298\"\u003eLos Linares\u003c\/strong\u003e στην Ισπανία, αυτά τα ribs είναι το αποτέλεσμα \u003cstrong data-start=\"346\" data-end=\"393\"\u003eελεύθερης βοσκής και διατροφής με βελανίδια\u003c\/strong\u003e, που δίνουν στο κρέας την \u003cstrong data-start=\"420\" data-end=\"450\"\u003eπλούσια γεύση και το άρωμα\u003c\/strong\u003e που μόνο το \u003cstrong data-start=\"463\" data-end=\"485\"\u003eπραγματικό Iberico\u003c\/strong\u003e μπορεί να προσφέρει.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"510\" data-end=\"513\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"515\" data-end=\"554\"\u003e🥩 Τι είναι τα Iberico Spare Ribs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"555\" data-end=\"959\"\u003eΤα \u003cstrong data-start=\"558\" data-end=\"572\"\u003eSpare Ribs\u003c\/strong\u003e προέρχονται από το κάτω μέρος του κλωβού των πλευρών, κοντά στο στήθος του χοίρου.\u003cbr data-start=\"655\" data-end=\"658\"\u003eΣτην εκδοχή \u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"693\"\u003eIberico Los Linares\u003c\/strong\u003e, πρόκειται για \u003cstrong data-start=\"709\" data-end=\"741\"\u003eπαϊδάκια με έντονη μαρμάρωση\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"743\" data-end=\"782\"\u003eτέλεια ισορροπία λίπους και κρέατος\u003c\/strong\u003e και \u003cstrong data-start=\"787\" data-end=\"801\"\u003eμαλακή υφή\u003c\/strong\u003e που κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα.\u003cbr data-start=\"836\" data-end=\"839\"\u003eΚατάλληλα για \u003cstrong data-start=\"853\" data-end=\"869\"\u003eslow cooking\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"871\" data-end=\"881\"\u003eφούρνο\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"893\"\u003esmoker\u003c\/strong\u003e ή \u003cstrong data-start=\"896\" data-end=\"905\"\u003egrill\u003c\/strong\u003e, είναι η επιτομή του comfort food σε gourmet μορφή.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"961\" data-end=\"964\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"966\" data-end=\"995\"\u003e✅ Γιατί να το επιλέξετε\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"996\" data-end=\"1363\"\u003e\n\u003cli data-start=\"996\" data-end=\"1056\"\u003e\n\u003cp data-start=\"998\" data-end=\"1056\"\u003eΑπό \u003cstrong data-start=\"1002\" data-end=\"1025\"\u003eLos Linares – Spain\u003c\/strong\u003e, κορυφαία φάρμα Iberico Pork\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1057\" data-end=\"1108\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1059\" data-end=\"1108\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1059\" data-end=\"1106\"\u003eΕλεύθερης βοσκής Iberico χοίρος (Acorn Fed)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1109\" data-end=\"1156\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1111\" data-end=\"1156\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1111\" data-end=\"1154\"\u003eΠλούσια μαρμάρωση \u0026amp; βαθιά “nutty” γεύση\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1157\" data-end=\"1206\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1159\" data-end=\"1206\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1159\" data-end=\"1204\"\u003eΦρέσκο, ωμό προϊόν – κατεψυγμένο (Frozen)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1207\" data-end=\"1261\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1261\"\u003eΙδανικό για \u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1259\"\u003eslow cooking, BBQ, φούρνο ή smoker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1262\" data-end=\"1310\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1264\" data-end=\"1310\"\u003eΠιστοποιημένη παραγωγή \u003cstrong data-start=\"1287\" data-end=\"1308\"\u003eISO 22000 \u0026amp; HACCP\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1311\" data-end=\"1363\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1313\" data-end=\"1363\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1313\" data-end=\"1342\"\u003eΔιανομή σε όλη την Ελλάδα\u003c\/strong\u003e από το \u003cstrong data-start=\"1350\" data-end=\"1363\"\u003eSiakos.gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1365\" data-end=\"1368\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1370\" data-end=\"1391\"\u003e🍽️ Ιδανικό για\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1392\" data-end=\"1556\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1392\" data-end=\"1424\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1394\" data-end=\"1424\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1394\" data-end=\"1422\"\u003eBBQ \u0026amp; smoker enthusiasts\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1425\" data-end=\"1462\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1427\" data-end=\"1462\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1427\" data-end=\"1447\"\u003eSlow cooked ribs\u003c\/strong\u003e με BBQ sauce\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1463\" data-end=\"1508\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1465\" data-end=\"1508\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1465\" data-end=\"1506\"\u003eΕπαγγελματική κουζίνα \u0026amp; gourmet μενού\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1509\" data-end=\"1556\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1511\" data-end=\"1556\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1511\" data-end=\"1532\"\u003eFine dining πιάτα\u003c\/strong\u003e με ισπανική ταυτότητα\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1558\" data-end=\"1561\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1563\" data-end=\"1581\"\u003e📍 Προέλευση\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1582\" data-end=\"1877\"\u003eΗ φάρμα \u003cstrong data-start=\"1590\" data-end=\"1615\"\u003eLos Linares – Ισπανία\u003c\/strong\u003e είναι συνώνυμη με την \u003cstrong data-start=\"1638\" data-end=\"1667\"\u003eαυθεντική εκτροφή Iberico\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1668\" data-end=\"1671\"\u003eΟι χοίροι ζουν \u003cstrong data-start=\"1686\" data-end=\"1698\"\u003eελεύθερα\u003c\/strong\u003e, τρεφόμενοι με \u003cstrong data-start=\"1714\" data-end=\"1750\"\u003eβελανίδια, ρίζες \u0026amp; φυσικά βότανα\u003c\/strong\u003e, που προσδίδουν στο κρέας \u003cstrong data-start=\"1777\" data-end=\"1815\"\u003eυψηλή περιεκτικότητα σε ολεϊκό οξύ\u003c\/strong\u003e και \u003cstrong data-start=\"1820\" data-end=\"1849\"\u003eξεχωριστό γευστικό προφίλ\u003c\/strong\u003e — γλυκό, γεμάτο και φίνο.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1879\" data-end=\"1882\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1884\" data-end=\"1913\"\u003e🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1914\" data-end=\"2182\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1914\" data-end=\"1987\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1916\" data-end=\"1987\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1916\" data-end=\"1928\"\u003eΦούρνος:\u003c\/strong\u003e 160°C για 2 ώρες (slow cooking), με BBQ sauce ή μαρινάδα\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1988\" data-end=\"2054\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1990\" data-end=\"2054\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1990\" data-end=\"2006\"\u003eGrill \/ BBQ:\u003c\/strong\u003e 20–25 λεπτά σε μέτρια φωτιά, με συχνό γύρισμα\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2055\" data-end=\"2120\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2057\" data-end=\"2120\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2057\" data-end=\"2068\"\u003eSmoker:\u003c\/strong\u003e 110°C για 4 ώρες, με wood chips (apple ή hickory)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2121\" data-end=\"2182\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2123\" data-end=\"2182\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2123\" data-end=\"2137\"\u003eSous vide:\u003c\/strong\u003e 68°C για 6 ώρες, μετά καραμέλωμα στη σχάρα\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2184\" data-end=\"2336\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"2187\" data-end=\"2204\"\u003eΣυμβουλή σεφ:\u003c\/strong\u003e Επάλειψε τα ribs με \u003cstrong data-start=\"2225\" data-end=\"2263\"\u003eμέλι, μουστάρδα \u0026amp; καπνιστή πάπρικα\u003c\/strong\u003e τα τελευταία 10 λεπτά του ψησίματος για εντυπωσιακή γυαλάδα και άρωμα.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2338\" data-end=\"2341\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2343\" data-end=\"2375\"\u003e👨🍳 Mini Συνταγή Express\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2376\" data-end=\"2590\"\u003eΑνακάτεψε \u003cstrong data-start=\"2386\" data-end=\"2438\"\u003eελαιόλαδο, μέλι, καπνιστή πάπρικα \u0026amp; δενδρολίβανο\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"2439\" data-end=\"2442\"\u003eΜαρινάρισε για 2 ώρες και ψήσε στο φούρνο για 2 ώρες στους 160°C.\u003cbr data-start=\"2507\" data-end=\"2510\"\u003eΣέρβιρε με \u003cstrong data-start=\"2521\" data-end=\"2534\"\u003eBBQ sauce\u003c\/strong\u003e και \u003cstrong data-start=\"2539\" data-end=\"2557\"\u003eψητό καλαμπόκι\u003c\/strong\u003e για απόλυτη ισπανική εμπειρία.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2592\" data-end=\"2595\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2597\" data-end=\"2629\"\u003e🥗 Προτάσεις Σερβιρίσματος\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2630\" data-end=\"2784\"\u003eΣυνδυάζονται τέλεια με \u003cstrong data-start=\"2653\" data-end=\"2671\"\u003eπατάτες wedges\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2673\" data-end=\"2693\"\u003egrilled λαχανικά\u003c\/strong\u003e ή \u003cstrong data-start=\"2696\" data-end=\"2708\"\u003ecoleslaw\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"2709\" data-end=\"2712\"\u003eΣυνοδεύονται ιδανικά με \u003cstrong data-start=\"2736\" data-end=\"2781\"\u003eκόκκινο κρασί Rioja ή Tempranillo Crianza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2786\" data-end=\"2789\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2791\" data-end=\"2822\"\u003e💪 Διατροφική αξία (100g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2823\" data-end=\"2903\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2823\" data-end=\"2845\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2825\" data-end=\"2845\"\u003eΘερμίδες: 310 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2846\" data-end=\"2864\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2848\" data-end=\"2864\"\u003eΠρωτεΐνη: 24 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2865\" data-end=\"2881\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2867\" data-end=\"2881\"\u003eΛιπαρά: 25 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2882\" data-end=\"2903\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2884\" data-end=\"2903\"\u003eΥδατάνθρακες: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2905\" data-end=\"2908\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2910\" data-end=\"2944\"\u003e📜 Πιστοποιήσεις \u0026amp; Εγγυήσεις\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2945\" data-end=\"3234\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2945\" data-end=\"2977\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2947\" data-end=\"2977\"\u003e🇪🇸 \u003cstrong data-start=\"2952\" data-end=\"2975\"\u003eLos Linares – Spain\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2978\" data-end=\"3025\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2980\" data-end=\"3025\"\u003e🐖 \u003cstrong data-start=\"2983\" data-end=\"3023\"\u003eIberico Pork (Free Range, Acorn Fed)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3026\" data-end=\"3061\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3028\" data-end=\"3061\"\u003e🥩 \u003cstrong data-start=\"3031\" data-end=\"3059\"\u003eSpare Ribs – Premium Cut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3062\" data-end=\"3093\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3064\" data-end=\"3093\"\u003e🧊 \u003cstrong data-start=\"3067\" data-end=\"3091\"\u003eΚατεψυγμένο (Frozen)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3094\" data-end=\"3132\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3096\" data-end=\"3132\"\u003e🌿 \u003cstrong data-start=\"3099\" data-end=\"3130\"\u003eΧωρίς Συντηρητικά \u0026amp; Ορμόνες\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3133\" data-end=\"3169\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3135\" data-end=\"3169\"\u003e🏆 \u003cstrong data-start=\"3138\" data-end=\"3167\"\u003eAuthentic Iberico Quality\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3170\" data-end=\"3199\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3172\" data-end=\"3199\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3172\" data-end=\"3185\"\u003eISO 22000\u003c\/strong\u003e | \u003cstrong data-start=\"3188\" data-end=\"3197\"\u003eHACCP\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3200\" data-end=\"3234\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3202\" data-end=\"3234\"\u003e🚚 \u003cstrong data-start=\"3205\" data-end=\"3234\"\u003eΔιανομή σε όλη την Ελλάδα\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3236\" data-end=\"3239\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3241\" data-end=\"3265\"\u003e❓ Συχνές Ερωτήσεις\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3266\" data-end=\"3437\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3266\" data-end=\"3316\"\u003eΤι κάνει τα Iberico Spare Ribs τόσο ξεχωριστά;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3316\" data-end=\"3319\"\u003eΗ φυσική μαρμάρωση και η διατροφή με βελανίδια δίνουν πλούσια, γλυκιά γεύση που δεν συγκρίνεται με καμία άλλη ράτσα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3439\" data-end=\"3556\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3439\" data-end=\"3465\"\u003eΠώς ψήνονται καλύτερα;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3465\" data-end=\"3468\"\u003eΑργά και σε μέτρια θερμοκρασία, για να λιώσει το λίπος και να μείνει το κρέας τρυφερό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3558\" data-end=\"3660\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3558\" data-end=\"3598\"\u003eΠρέπει να αποψυχθούν πριν το ψήσιμο;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3598\" data-end=\"3601\"\u003eΝαι, ιδανικά στο ψυγείο για 12–18 ώρες πριν το μαγείρεμα.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3662\" data-end=\"3665\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3667\" data-end=\"3683\"\u003e🏷️ Badges\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3684\" data-end=\"3809\"\u003e🥩 Iberico Pork | 🇪🇸 Los Linares Spain | 🦴 Spare Ribs | 🧊 Frozen | 🌾 Acorn Fed | 🔥 Slow Cook | 🚚 Nationwide Delivery\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3811\" data-end=\"3814\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3816\" data-end=\"4020\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3816\" data-end=\"3829\"\u003eSiakos.gr\u003c\/strong\u003e – Απόλαυσε τα \u003cstrong data-start=\"3844\" data-end=\"3884\"\u003eIberico Spare Ribs Los Linares Spain\u003c\/strong\u003e, τα \u003cstrong data-start=\"3889\" data-end=\"3933\"\u003eπιο εκλεκτά παϊδάκια του ιβηρικού χοίρου\u003c\/strong\u003e, με \u003cstrong data-start=\"3938\" data-end=\"3962\"\u003eγεμάτη “nutty” γεύση\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"3964\" data-end=\"3981\"\u003eπλούσιο λίπος\u003c\/strong\u003e και \u003cstrong data-start=\"3986\" data-end=\"4017\"\u003eαπαράμιλλη gourmet εμπειρία\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4022\" data-end=\"4025\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4027\" data-end=\"4208\"\u003e\u003cbr data-start=\"4048\" data-end=\"4051\"\u003eIberico Pork Spare Ribs Los Linares Spain – premium ιβηρικά παϊδάκια ελευθέρας βοσκής, acorn fed, κατεψυγμένα, με πλούσια “nutty” γεύση \u0026amp; φυσική μαρμάρωση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4210\" data-end=\"4348\"\u003e\u003cbr data-start=\"4219\" data-end=\"4222\"\u003eIberico Pork, Spare Ribs, Los Linares, Spain, Frozen, Acorn Fed, BBQ, Slow Cook, Grill, Premium, ISO 22000, HACCP, Siakos.gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4559\" data-end=\"4637\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"César Nieto Iberico Spain","offers":[{"title":"1.40","offer_id":51040705413457,"sku":"31292","price":24.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1021\/8065\/files\/Iberico_Pork_Spare_Ribs_Los_Linares_Spain_Frozen.heic?v=1760550270"}],"url":"https:\/\/siakos.gr\/collections\/spare-ribs.oembed","provider":"siakos.gr","version":"1.0","type":"link"}