{"product_id":"rib-eye-wagyu-bms-9-australia-stone-axe","title":"Rib Eye Wagyu BMS: 9+ Australia Stone Axe 400gr","description":"\u003ch3 data-section-id=\"1fp8jo7\" data-start=\"106\" data-end=\"134\"\u003e📖 Περιγραφή Προϊόντος\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"135\" data-end=\"450\"\u003eΤο \u003cstrong data-start=\"138\" data-end=\"182\"\u003eRib Eye Wagyu BMS 9+ Australia Stone Axe\u003c\/strong\u003e είναι ένα από τα κορυφαία steaks παγκοσμίως, σχεδιασμένο για τους πραγματικούς λάτρεις του premium κρέατος. Προέρχεται από Wagyu βοοειδή της Αυστραλίας και φέρει εξαιρετικά υψηλό βαθμό μαρμάρωσης \u003cstrong data-start=\"379\" data-end=\"389\"\u003eBMS 9+\u003c\/strong\u003e, που εξασφαλίζει μοναδική τρυφερότητα και ασύγκριτη γεύση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"452\" data-end=\"779\"\u003eΗ κοπή rib eye (entrecôte) είναι γνωστή για το πλούσιο ενδομυϊκό λίπος της, το οποίο λιώνει κατά το ψήσιμο, δημιουργώντας μια \u003cstrong data-start=\"578\" data-end=\"621\"\u003eβουτυρένια υφή και έντονη, γεμάτη γεύση\u003c\/strong\u003e. Ο παραγωγός \u003cstrong data-start=\"635\" data-end=\"648\"\u003eStone Axe\u003c\/strong\u003e θεωρείται ένας από τους κορυφαίους στον κόσμο στο Wagyu, προσφέροντας σταθερά premium ποιότητα και κορυφαία γαστρονομική εμπειρία.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"781\" data-end=\"784\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1cjvqam\" data-start=\"786\" data-end=\"819\"\u003e📦 Χαρακτηριστικά Προϊόντος\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"820\" data-end=\"1091\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"822\" data-end=\"831\"\u003eΚοπή:\u003c\/strong\u003e Rib Eye (Entrecôte)\u003cbr data-start=\"851\" data-end=\"854\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"856\" data-end=\"865\"\u003eΦυλή:\u003c\/strong\u003e Wagyu\u003cbr data-start=\"871\" data-end=\"874\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"876\" data-end=\"898\"\u003eΒαθμός Μαρμάρωσης:\u003c\/strong\u003e BMS 9+\u003cbr data-start=\"905\" data-end=\"908\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"910\" data-end=\"924\"\u003eΠροέλευση:\u003c\/strong\u003e Αυστραλία\u003cbr data-start=\"934\" data-end=\"937\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"939\" data-end=\"953\"\u003eΠαραγωγός:\u003c\/strong\u003e Stone Axe\u003cbr data-start=\"963\" data-end=\"966\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"968\" data-end=\"976\"\u003eΥφή:\u003c\/strong\u003e Εξαιρετικά τρυφερή και ζουμερή\u003cbr data-start=\"1007\" data-end=\"1010\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1012\" data-end=\"1030\"\u003eΚατάλληλο για:\u003c\/strong\u003e Σχάρα, τηγάνι, steak\u003cbr data-start=\"1051\" data-end=\"1054\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1056\" data-end=\"1071\"\u003eΣυσκευασία:\u003c\/strong\u003e Vacuum συσκευασία\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1093\" data-end=\"1096\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1b4zlms\" data-start=\"1098\" data-end=\"1130\"\u003e💎 Γιατί να το προτιμήσετε\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1131\" data-end=\"1324\"\u003e• Κορυφαίο \u003cstrong data-start=\"1142\" data-end=\"1172\"\u003eWagyu Αυστραλίας Stone Axe\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1172\" data-end=\"1175\"\u003e• Πολύ υψηλό marbling \u003cstrong data-start=\"1197\" data-end=\"1207\"\u003eBMS 9+\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1207\" data-end=\"1210\"\u003e• Βουτυρένια υφή και βαθιά γεύση\u003cbr data-start=\"1242\" data-end=\"1245\"\u003e• Ιδανικό για premium steak εμπειρία\u003cbr data-start=\"1281\" data-end=\"1284\"\u003e• Επιλεγμένος παραγωγός διεθνούς φήμης\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1326\" data-end=\"1329\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1o4t6sm\" data-start=\"1331\" data-end=\"1349\"\u003e⚠️ Σημαντικό\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1350\" data-end=\"1446\"\u003e❗ Το προϊόν \u003cstrong data-start=\"1362\" data-end=\"1425\"\u003eδεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτείται πλήρες ψήσιμο\u003c\/strong\u003e πριν την κατανάλωση.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1448\" data-end=\"1451\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1p3ji8w\" data-start=\"1453\" data-end=\"1481\"\u003e🔥 Τρόπος Μαγειρέματος\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1483\" data-end=\"1609\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1483\" data-end=\"1505\"\u003eΤηγάνι (Cast Iron)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1505\" data-end=\"1508\"\u003eΨήστε σε πολύ καυτό τηγάνι χωρίς πολύ λάδι για περίπου \u003cstrong data-start=\"1563\" data-end=\"1592\"\u003e2–3 λεπτά από κάθε πλευρά\u003c\/strong\u003e για medium rare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1611\" data-end=\"1708\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1611\" data-end=\"1620\"\u003eΣχάρα\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1620\" data-end=\"1623\"\u003eΨήστε σε δυνατή φωτιά για περίπου \u003cstrong data-start=\"1657\" data-end=\"1686\"\u003e3–4 λεπτά από κάθε πλευρά\u003c\/strong\u003e, ανάλογα με το πάχος.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1710\" data-end=\"1820\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1710\" data-end=\"1737\"\u003eSous Vide (προαιρετικά)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1737\" data-end=\"1740\"\u003eΨήστε στους \u003cstrong data-start=\"1752\" data-end=\"1763\"\u003e52–54°C\u003c\/strong\u003e και τελειώστε με έντονο σοτάρισμα για τέλειο αποτέλεσμα.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1822\" data-end=\"1825\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"17lbw4n\" data-start=\"1827\" data-end=\"1843\"\u003e💡 Tip Σεφ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1844\" data-end=\"1976\"\u003eΑποφύγετε το overcooking. Το Wagyu αποδίδει καλύτερα σε \u003cstrong data-start=\"1900\" data-end=\"1915\"\u003emedium rare\u003c\/strong\u003e, ώστε να λιώσει σωστά το λίπος και να αποδώσει όλη τη γεύση.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1978\" data-end=\"1981\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"19mwfnq\" data-start=\"1983\" data-end=\"2016\"\u003e🍽️ Συνδυασμοί \u0026amp; Σερβίρισμα\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2017\" data-end=\"2147\"\u003eΤαιριάζει ιδανικά με:\u003cbr data-start=\"2038\" data-end=\"2041\"\u003e• πουρέ πατάτας ή πατάτες φούρνου\u003cbr data-start=\"2074\" data-end=\"2077\"\u003e• ψητά λαχανικά\u003cbr data-start=\"2092\" data-end=\"2095\"\u003e• σαλάτα εποχής\u003cbr data-start=\"2110\" data-end=\"2113\"\u003e• κόκκινο κρασί υψηλής ποιότητας\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2149\" data-end=\"2152\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"mzr0hw\" data-start=\"2154\" data-end=\"2176\"\u003e🌏 Προφίλ Γεύσης\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2177\" data-end=\"2287\"\u003e✔ Έντονη και πλούσια μοσχαρίσια γεύση\u003cbr data-start=\"2214\" data-end=\"2217\"\u003e✔ Βουτυρένια υφή από το υψηλό marbling\u003cbr data-start=\"2255\" data-end=\"2258\"\u003e✔ Μακρά και γεμάτη επίγευση\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2289\" data-end=\"2292\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"18qpg3\" data-start=\"2294\" data-end=\"2333\"\u003e🧾 Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2334\" data-end=\"2501\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2336\" data-end=\"2349\"\u003eΕνέργεια:\u003c\/strong\u003e ~320 kcal\u003cbr data-start=\"2359\" data-end=\"2362\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2364\" data-end=\"2377\"\u003eΠρωτεΐνη:\u003c\/strong\u003e ~21 g\u003cbr data-start=\"2383\" data-end=\"2386\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2388\" data-end=\"2399\"\u003eΛιπαρά:\u003c\/strong\u003e ~27 g\u003cbr data-start=\"2405\" data-end=\"2408\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2410\" data-end=\"2424\"\u003eΚορεσμένα:\u003c\/strong\u003e ~11 g\u003cbr data-start=\"2430\" data-end=\"2433\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2435\" data-end=\"2452\"\u003eΥδατάνθρακες:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003cbr data-start=\"2456\" data-end=\"2459\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2461\" data-end=\"2473\"\u003eΣάκχαρα:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003cbr data-start=\"2477\" data-end=\"2480\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2482\" data-end=\"2492\"\u003eΑλάτι:\u003c\/strong\u003e ~0,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2503\" data-end=\"2506\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1qhfkzo\" data-start=\"2508\" data-end=\"2536\"\u003e❓ Συχνές Ερωτήσεις (SEO)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2538\" data-end=\"2660\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2538\" data-end=\"2571\"\u003eΤι σημαίνει BMS 9+ στο Wagyu;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2571\" data-end=\"2574\"\u003eΕίναι πολύ υψηλός βαθμός μαρμάρωσης που εξασφαλίζει κορυφαία ποιότητα και τρυφερότητα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2662\" data-end=\"2778\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2662\" data-end=\"2686\"\u003eΤι είναι το rib eye;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2686\" data-end=\"2689\"\u003eΕίναι κοπή από την περιοχή των πλευρών, γνωστή για το έντονο marbling και τη ζουμερή υφή.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2780\" data-end=\"2860\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2780\" data-end=\"2805\"\u003eΠώς ψήνεται καλύτερα;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2805\" data-end=\"2808\"\u003eΣε δυνατή φωτιά για λίγα λεπτά, ιδανικά medium rare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2862\" data-end=\"2944\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2862\" data-end=\"2897\"\u003eΜε τι ταιριάζει στο σερβίρισμα;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2897\" data-end=\"2900\"\u003eΜε πατάτες, λαχανικά και καλό κόκκινο κρασί.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2946\" data-end=\"2949\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"130o7x0\" data-start=\"2951\" data-end=\"2967\"\u003e🏷️ Badges\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2968\" data-end=\"3001\"\u003eWagyu Beef\u003cbr data-start=\"2978\" data-end=\"2981\"\u003eBMS 9+\u003cbr data-start=\"2987\" data-end=\"2990\"\u003eStone Axe\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3003\" data-end=\"3006\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"i1hdq5\" data-start=\"3008\" data-end=\"3030\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3031\" data-end=\"3129\"\u003eRib Eye Wagyu BMS 9+ Australia Stone Axe. Premium steak με εξαιρετικό marbling και βουτυρένια υφή.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3131\" data-end=\"3134\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"qudz9j\" data-start=\"3136\" data-end=\"3146\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3147\" data-end=\"3211\"\u003ewagyu australia, rib eye wagyu, stone axe, bms 9+, premium steak\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3213\" data-end=\"3216\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3305\" data-end=\"3355\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Stone Axe","offers":[{"title":"Μπριζόλες","offer_id":53550980038993,"sku":"31452","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ολόκληρο κομμάτι","offer_id":53550980071761,"sku":"31452","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1021\/8065\/files\/Wagyu_Rib_Eye_Steak_BMS_9_Stone_Axe_Australia.jpg?v=1776350162","url":"https:\/\/siakos.gr\/en\/products\/rib-eye-wagyu-bms-9-australia-stone-axe","provider":"siakos.gr","version":"1.0","type":"link"}