{"title":"French Cut – Côtes et Carrés de viande de première qualité","description":"\u003ch2 data-section-id=\"mtsdxr\" data-start=\"580\" data-end=\"617\"\u003eFrench Cut – Coupes de viande Premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"619\" data-end=\"922\"\u003eDans la catégorie \u003cstrong data-start=\"634\" data-end=\"648\"\u003eFrench Cut\u003c\/strong\u003e, vous trouverez des coupes de viande exquises caractérisées par une technique particulière de nettoyage de l'os, qui crée un résultat élégant et impressionnant. Cette technique est principalement utilisée pour les côtelettes et les racks de viande, offrant une présentation premium à l'assiette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"1076\"\u003eLes coupes French Cut sont un choix privilégié dans les restaurants de haute gastronomie, mais aussi pour ceux qui souhaitent créer des plats impressionnants à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1078\" data-end=\"1081\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1yy38g2\" data-start=\"1083\" data-end=\"1110\"\u003eCoupes Premium French Cut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1112\" data-end=\"1204\"\u003eDans cette collection, vous trouverez diverses coupes préparées selon la technique French Cut :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1206\" data-end=\"1319\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"hsrwyu\" data-start=\"1206\" data-end=\"1237\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1208\" data-end=\"1237\"\u003eCôtes d'agneau French Cut\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"wrt82r\" data-start=\"1238\" data-end=\"1264\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1240\" data-end=\"1264\"\u003eCarré d'agneau French Cut\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1xpqset\" data-start=\"1265\" data-end=\"1293\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1267\" data-end=\"1293\"\u003eCoupes premium pour le four\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"10v1aqq\" data-start=\"1294\" data-end=\"1319\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1296\" data-end=\"1319\"\u003eCoupes pour BBQ et grill\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1321\" data-end=\"1438\"\u003eLa technique French Cut consiste à nettoyer l'os de la viande afin de créer une présentation plus élégante et professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1440\" data-end=\"1443\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"v318z6\" data-start=\"1445\" data-end=\"1477\"\u003eIdéales pour les recettes gourmandes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1479\" data-end=\"1644\"\u003eLes coupes French Cut sont idéales pour la cuisson au four ou au grill. La coupe spéciale met en valeur la viande et offre un résultat impressionnant au service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1646\" data-end=\"1736\"\u003eElles constituent un excellent choix pour les occasions spéciales, les tables de fête ou les repas gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1738\" data-end=\"1885\"\u003eSur \u003cstrong data-start=\"1742\" data-end=\"1755\"\u003eSiakos.gr\u003c\/strong\u003e, vous trouverez des coupes French Cut exquises de haute qualité, préparées avec soin pour offrir un goût et une esthétique uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1a816a1\" data-start=\"1892\" data-end=\"1901\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1903\" data-end=\"2042\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1903\" data-end=\"1930\"\u003eQu'est-ce que le French Cut ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1930\" data-end=\"1933\"\u003eLe French Cut est une technique de découpe de viande où l'os est nettoyé pour créer une présentation plus élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2044\" data-end=\"2157\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2044\" data-end=\"2093\"\u003eSur quelles viandes le French Cut est-il utilisé ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2093\" data-end=\"2096\"\u003eIl est généralement utilisé sur les côtelettes d'agneau et les racks de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2159\" data-end=\"2309\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2159\" data-end=\"2228\"\u003eQuelle est la meilleure façon de cuire les côtelettes French Cut ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2228\" data-end=\"2231\"\u003eElles peuvent être cuites au four ou au grill pour un résultat juteux et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2311\" data-end=\"2314\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1kcfwps\" data-start=\"2316\" data-end=\"2337\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cul data-start=\"2339\" data-end=\"2419\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"19npzto\" data-start=\"2339\" data-end=\"2358\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2341\" data-end=\"2358\"\u003eagneau french cut\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"133u3qs\" data-start=\"2359\" data-end=\"2378\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2361\" data-end=\"2378\"\u003ecôtes french cut\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"vmdtdx\" data-start=\"2379\" data-end=\"2399\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2381\" data-end=\"2399\"\u003ecarré d'agneau french\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"yn7say\" data-start=\"2400\" data-end=\"2419\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2402\" data-end=\"2419\"\u003ecarré d'agneau premium\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"kare-arnioy-oloklhro-gallikhs-kophs-me-moystarda-kai-meli-golden-fresh-frozen-1-kg","title":"Carré d'agneau à la française moutarde et miel 500g","description":"\u003cp data-start=\"315\" data-end=\"728\"\u003e🐑 \u003cstrong data-start=\"318\" data-end=\"392\"\u003eCarré d'Agneau Coupe Française à la Moutarde et au Miel\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"392\" data-end=\"395\"\u003eUn produit d'exception de haute gastronomie : coupe française, mariné avec de la \u003cstrong data-start=\"498\" data-end=\"530\"\u003emoutarde, du miel et des herbes aromatiques\u003c\/strong\u003e, pour une saveur riche et un arrière-goût parfumé.\u003cbr data-start=\"573\" data-end=\"576\"\u003eSoigneusement préparé et \u003cstrong data-start=\"606\" data-end=\"626\"\u003epré-mariné\u003c\/strong\u003e, le produit est \u003cstrong data-start=\"644\" data-end=\"665\"\u003eprêt à cuire\u003c\/strong\u003e — offrant un résultat professionnel en quelques minutes seulement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"730\" data-end=\"1197\"\u003e⸻\u003cbr data-start=\"731\" data-end=\"734\"\u003e📖 \u003cstrong data-start=\"737\" data-end=\"760\"\u003eDescription du produit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"760\" data-end=\"763\"\u003eLe carré d'agneau (rack of lamb) est la coupe la plus fine et la plus impressionnante de l'agneau, composée de \u003cstrong data-start=\"860\" data-end=\"883\"\u003ecôtes contiguës\u003c\/strong\u003e, nettoyées avec précision (coupe française – \u003cem data-start=\"925\" data-end=\"941\"\u003efrench trimmed\u003c\/em\u003e).\u003cbr data-start=\"943\" data-end=\"946\"\u003eLa marinade à base de \u003cstrong data-start=\"961\" data-end=\"999\"\u003emoutarde, miel, thym et ail\u003c\/strong\u003e offre un équilibre parfait entre douceur et acidité, révélant la saveur naturelle de l'agneau.\u003cbr data-start=\"1109\" data-end=\"1112\"\u003eLivré prêt à être cuit au four, au grill ou en cocotte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1199\" data-end=\"1616\"\u003e⸻\u003cbr data-start=\"1200\" data-end=\"1203\"\u003e💎 \u003cstrong data-start=\"1206\" data-end=\"1231\"\u003ePourquoi le choisir\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1231\" data-end=\"1234\"\u003e🐑 Carré d'agneau premium coupe française\u003cbr data-start=\"1271\" data-end=\"1274\"\u003e🍯 Mariné à la moutarde, au miel et aux herbes\u003cbr data-start=\"1320\" data-end=\"1323\"\u003e🔥 Prêt à cuire (four ou BBQ)\u003cbr data-start=\"1359\" data-end=\"1362\"\u003e🌿 Sans conservateurs ni additifs artificiels\u003cbr data-start=\"1401\" data-end=\"1404\"\u003e💪 Tendre, aromatique et riche en protéines\u003cbr data-start=\"1446\" data-end=\"1449\"\u003e🇬🇷 Élevage grec – coupe et préparation françaises\u003cbr data-start=\"1499\" data-end=\"1502\"\u003e🏆 Certifications : ISO 22000 | HACCP\u003cbr data-start=\"1537\" data-end=\"1540\"\u003e🧊 Frais congelé – Prêt à cuire\u003cbr data-start=\"1575\" data-end=\"1578\"\u003e🚚 Distribution nationale par Siakos.gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1618\" data-end=\"1791\"\u003e⸻\u003cbr data-start=\"1619\" data-end=\"1622\"\u003e🔥 \u003cstrong data-start=\"1625\" data-end=\"1646\"\u003eInstructions de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1646\" data-end=\"1649\"\u003e❗ Le produit \u003cstrong data-start=\"1661\" data-end=\"1697\"\u003en'est pas prêt à être consommé\u003c\/strong\u003e. Il nécessite une cuisson de 5 à 10 minutes (ou plus selon la température interne souhaitée).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1793\" data-end=\"2075\"\u003e🍖 \u003cstrong data-start=\"1796\" data-end=\"1808\"\u003eFour :\u003c\/strong\u003e Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 10–15′ pour un centre rosé ou 20′ pour une cuisson complète.\u003cbr data-start=\"1901\" data-end=\"1904\"\u003e🔥 \u003cstrong data-start=\"1907\" data-end=\"1925\"\u003eGrill :\u003c\/strong\u003e 5–7′ par côté, jusqu'à l'obtention d'une croûte caramélisée.\u003cbr data-start=\"1986\" data-end=\"1989\"\u003e🥩 \u003cstrong data-start=\"1992\" data-end=\"2006\"\u003eSous Vide :\u003c\/strong\u003e 58°C pendant 90′ puis dorer à la poêle ou au four pendant 3–4′.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2077\" data-end=\"2219\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"2080\" data-end=\"2092\"\u003eConseil du chef :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2092\" data-end=\"2095\"\u003eAjoutez un peu de thym frais et quelques gouttes de citron juste avant de servir pour « réveiller » les arômes de la marinade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2221\" data-end=\"2512\"\u003e⸻\u003cbr data-start=\"2222\" data-end=\"2225\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"2228\" data-end=\"2255\"\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2255\" data-end=\"2258\"\u003eVin : Merlot, Syrah ou Cabernet Sauvignon\u003cbr data-start=\"2299\" data-end=\"2302\"\u003eAccompagnements : Pommes de terre grenailles au romarin, purée de céleri-rave ou légumes rôtis\u003cbr data-start=\"2379\" data-end=\"2382\"\u003eSauces : Miel-moutarde, demi-glace ou romarin\u003cbr data-start=\"2436\" data-end=\"2439\"\u003eSuggestion de plat : Carré d'agneau coupe française avec sauce au miel \u0026amp; pommes de terre grenailles\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2514\" data-end=\"2872\"\u003e⸻\u003cbr data-start=\"2515\" data-end=\"2518\"\u003e🌾 \u003cstrong data-start=\"2521\" data-end=\"2534\"\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2534\" data-end=\"2537\"\u003eProduit à partir d'\u003cstrong data-start=\"2551\" data-end=\"2578\"\u003eagneaux grecs d'élevage\u003c\/strong\u003e nourris naturellement, coupés à la \u003cstrong data-start=\"2610\" data-end=\"2643\"\u003efrançaise (french trimmed)\u003c\/strong\u003e et marinés avec des ingrédients purs.\u003cbr data-start=\"2680\" data-end=\"2683\"\u003eLa préparation et l'emballage sont effectués dans des \u003cstrong data-start=\"2736\" data-end=\"2786\"\u003einstallations certifiées ISO 22000 \u0026amp; HACCP\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"2787\" data-end=\"2790\"\u003e⸻\u003cbr data-start=\"2875\" data-end=\"2878\"\u003e💪 \u003cstrong data-start=\"2881\" data-end=\"2908\"\u003eValeur nutritionnelle (100 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2908\" data-end=\"2911\"\u003eCalories : 210 kcal\u003cbr data-start=\"2929\" data-end=\"2932\"\u003eProtéines : 23 g\u003cbr data-start=\"2946\" data-end=\"2949\"\u003eLipides : 13 g\u003cbr data-start=\"2961\" data-end=\"2964\"\u003eGlucides : 0,8 g\u003cbr data-start=\"2983\" data-end=\"2986\"\u003eSel : 1,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3002\" data-end=\"3267\"\u003e⸻\u003cbr data-start=\"3003\" data-end=\"3006\"\u003e📜 \u003cstrong data-start=\"3009\" data-end=\"3038\"\u003eCertifications \u0026amp; Garanties\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3064\" data-end=\"3067\"\u003e🐑 Coupe Française (French Trimmed)\u003cbr data-start=\"3099\" data-end=\"3102\"\u003e🍯 Marinade Moutarde \u0026amp; Miel\u003cbr data-start=\"3133\" data-end=\"3136\"\u003e🔥 Nécessite Cuisson Avant Consommation\u003cbr data-start=\"3173\" data-end=\"3176\"\u003e🏆 Certifié ISO 22000 | HACCP\u003cbr data-start=\"3206\" data-end=\"3209\"\u003e🧊  Emballé sous vide\u003cbr data-start=\"3240\" data-end=\"3243\"\u003e🚚 Distribution Nationale\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3269\" data-end=\"3632\"\u003e⸻\u003cbr data-start=\"3270\" data-end=\"3273\"\u003e❓ \u003cstrong data-start=\"3275\" data-end=\"3295\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3295\" data-end=\"3298\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3298\" data-end=\"3331\"\u003eEst-ce prêt à consommer ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3331\" data-end=\"3334\"\u003eNon – il nécessite une cuisson d'au moins 5 à 10 minutes avant de servir.\u003cbr data-start=\"3404\" data-end=\"3407\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3407\" data-end=\"3432\"\u003eComment le cuire au mieux ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3432\" data-end=\"3435\"\u003eAu four ou au grill pour une surface parfaitement caramélisée et un intérieur moelleux.\u003cbr data-start=\"3513\" data-end=\"3516\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3516\" data-end=\"3536\"\u003eComment le conserver ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3536\" data-end=\"3539\"\u003eCongelé jusqu'à 12 mois à -18°C. Après décongélation, se conserve au réfrigérateur jusqu'à 48 heures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3634\" data-end=\"3795\"\u003e⸻\u003cbr data-start=\"3635\" data-end=\"3638\"\u003e🏷️ \u003cstrong data-start=\"3642\" data-end=\"3652\"\u003eBadges\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3652\" data-end=\"3655\"\u003e🐑 Carré d'Agneau | 🇫🇷 Coupe Française | 🍯 Mariné | 🔥 Nécessite Cuisson | 🏆 Certifié | 🚚 Livraison Nationale\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3797\" data-end=\"4020\"\u003e⸻\u003cbr data-start=\"3798\" data-end=\"3801\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"3803\" data-end=\"3850\"\u003eSiakos.gr – Carré d'Agneau à la Moutarde \u0026amp; au Miel\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3850\" data-end=\"3853\"\u003eAromatique, raffiné et impressionnant.\u003cbr data-start=\"3888\" data-end=\"3891\"\u003eLe carré d'agneau coupe française, mariné à la moutarde et au miel, offre le goût d'une fête à votre table quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4022\" data-end=\"4196\"\u003e⸻\u003cbr data-start=\"4023\" data-end=\"4026\"\u003e\u003cbr data-start=\"4047\" data-end=\"4050\"\u003eCarré d'Agneau Entier Coupe Française à la Moutarde \u0026amp; au Miel –. Mariné, prêt à cuire, élevage grec premium. Siakos.gr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4198\" data-end=\"4312\"\u003e\u003cbr data-start=\"4207\" data-end=\"4210\"\u003eCarré d'Agneau, Coupe Française, Mariné, Miel, Moutarde, Frais congelé, HACCP, ISO 22000, Siakos.gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4449\" data-end=\"4549\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"siakos.gr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46961714659665,"sku":"31144","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1021\/8065\/files\/French-Cut_Lamb_Rack_with_Honey_Mustard_Marinade.png?v=1778664094"},{"product_id":"tomahawk-black-angus-grain-fed-french-cut-creekstone-usa","title":"Tomahawk Black Angus nourri au grain coupe française Creekstone USA","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"77\"\u003e 🥩 \u003cstrong data-start=\"7\" data-end=\"75\"\u003eTomahawk Black Angus nourri aux grains, coupe française – Creekstone Farms USA\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"79\" data-end=\"637\"\u003e 🇺🇸 Le \u003cstrong data-start=\"87\" data-end=\"137\"\u003eTomahawk French Cut Black Angus Creekstone USA\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong data-start=\"148\" data-end=\"198\"\u003esymbole de la culture américaine du steak\u003c\/strong\u003e , conçu pour ceux qui recherchent \u003cstrong data-start=\"232\" data-end=\"301\"\u003eune esthétique raffinée, une saveur explosive et du bœuf Angus de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e . \u003cbr data-start=\"302\" data-end=\"305\"\u003eElle provient de bovins \u003cstrong data-start=\"320\" data-end=\"349\"\u003eBlack Angus certifiés\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"369\" data-end=\"389\"\u003eCreekstone Farms\u003c\/strong\u003e au Kansas, l'un des producteurs les plus réputés \u003cstrong data-start=\"442\" data-end=\"465\"\u003ede bœuf USDA Prime \u0026amp; Choice\u003c\/strong\u003e aux États-Unis.\u003cbr data-start=\"495\" data-end=\"498\"\u003e La version \u003cstrong data-start=\"507\" data-end=\"521\"\u003eFrench Cut\u003c\/strong\u003e offre une \u003cstrong data-start=\"536\" data-end=\"571\"\u003eprésentation nette et raffinée\u003c\/strong\u003e de l'os et une \u003cstrong data-start=\"592\" data-end=\"624\"\u003eapparence haut de gamme impressionnante\u003c\/strong\u003e dans l'assiette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"639\" data-end=\"642\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"644\" data-end=\"1154\"\u003e 📖 \u003cstrong data-start=\"647\" data-end=\"693\"\u003eQu'est-ce que la pierre de ruisseau Tomahawk French Cut ?\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"693\" data-end=\"696\"\u003eLa coupe \u003cstrong data-start=\"703\" data-end=\"715\"\u003eTomahawk\u003c\/strong\u003e est une grosse \u003cstrong data-start=\"733\" data-end=\"760\"\u003eentrecôte avec os\u003c\/strong\u003e , offrant une saveur intense et une texture riche.\u003cbr data-start=\"805\" data-end=\"808\"\u003e La variante \u003cstrong data-start=\"820\" data-end=\"834\"\u003e« French Cut »\u003c\/strong\u003e signifie que l'os est soigneusement nettoyé, créant une \u003cstrong data-start=\"900\" data-end=\"930\"\u003eprésentation esthétiquement irréprochable\u003c\/strong\u003e – idéale pour les restaurants gastronomiques ou les steakhouses professionnels. \u003cbr data-start=\"984\" data-end=\"987\"\u003e\u003cstrong data-start=\"989\" data-end=\"1009\"\u003eCreekstone Farms\u003c\/strong\u003e est réputée pour son \u003cstrong data-start=\"1027\" data-end=\"1061\"\u003erégime alimentaire à base de céréales pendant plus de 150 jours\u003c\/strong\u003e , qui offre \u003cstrong data-start=\"1077\" data-end=\"1098\"\u003eun persillage riche\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"1100\" data-end=\"1118\"\u003eune texture fondante\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"1123\" data-end=\"1151\"\u003eune qualité supérieure constante\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1156\" data-end=\"1159\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1161\" data-end=\"1189\"\u003e 💎 \u003cstrong data-start=\"1164\" data-end=\"1189\"\u003ePourquoi le choisir ?\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1190\" data-end=\"1641\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1190\" data-end=\"1232\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1192\" data-end=\"1232\"\u003e De \u003cstrong data-start=\"1196\" data-end=\"1230\"\u003eCreekstone Farms – Kansas, États-Unis\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1233\" data-end=\"1263\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1235\" data-end=\"1263\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1235\" data-end=\"1244\"\u003eRace :\u003c\/strong\u003e 100 % Black Angus \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1264\" data-end=\"1299\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1266\" data-end=\"1299\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1266\" data-end=\"1277\"\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e USDA Choice\/Prime \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1300\" data-end=\"1339\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1302\" data-end=\"1339\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1302\" data-end=\"1315\"\u003eRégime alimentaire :\u003c\/strong\u003e Nourri aux céréales pendant plus de 150 jours\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1340\" data-end=\"1412\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1342\" data-end=\"1412\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1342\" data-end=\"1351\"\u003eCoupe :\u003c\/strong\u003e Tomahawk French Cut – os net et aspect impressionnant \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1413\" data-end=\"1472\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1415\" data-end=\"1472\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1415\" data-end=\"1429\"\u003ePersillage :\u003c\/strong\u003e BMS 6+ avec une texture riche en gras et une saveur profonde \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1473\" data-end=\"1527\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1475\" data-end=\"1527\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1475\" data-end=\"1491\"\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e grillades, barbecues, cuisson inversée ou four \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1528\" data-end=\"1585\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1530\" data-end=\"1585\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1530\" data-end=\"1548\"\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e USDA | ISO 22000 | Certifié HACCP \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1586\" data-end=\"1641\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1588\" data-end=\"1641\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1588\" data-end=\"1600\"\u003eDistribution :\u003c\/strong\u003e Siakos.gr – Collection de bœuf de première qualité des États-Unis\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1643\" data-end=\"1646\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1648\" data-end=\"1675\"\u003e 🔥 \u003cstrong data-start=\"1651\" data-end=\"1675\"\u003eInstructions de cuisson\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1676\" data-end=\"1965\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1676\" data-end=\"1759\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1678\" data-end=\"1759\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1678\" data-end=\"1694\"\u003eGriller \/ BBQ :\u003c\/strong\u003e 5 à 6 minutes de chaque côté à feu vif, puis laisser reposer 10 minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1760\" data-end=\"1838\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1762\" data-end=\"1838\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1762\" data-end=\"1794\"\u003eCuisson inversée (recommandée) :\u003c\/strong\u003e 130 °C pendant 35 à 40 minutes, puis saisir 1 minute de chaque côté. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1839\" data-end=\"1903\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1841\" data-end=\"1903\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1841\" data-end=\"1855\"\u003eCuisson sous vide :\u003c\/strong\u003e 54 °C pendant 2 heures, puis dorage de 30 minutes de chaque côté. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1904\" data-end=\"1965\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1906\" data-end=\"1965\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1906\" data-end=\"1918\"\u003eFour :\u003c\/strong\u003e 180 °C pendant 25 minutes avec du romarin et du beurre\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1967\" data-end=\"2139\"\u003e 💡 \u003cem data-start=\"1970\" data-end=\"1980\"\u003eConseil du chef :\u003c\/em\u003e\u003cbr data-start=\"1980\" data-end=\"1983\"\u003e Laissez le steak atteindre la température ambiante avant de le cuire et \u003cstrong data-start=\"2051\" data-end=\"2080\"\u003eutilisez un thermomètre\u003c\/strong\u003e — la température interne idéale est de 54 à 56 °C pour une cuisson à point.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2141\" data-end=\"2144\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2146\" data-end=\"2176\"\u003e 🍷 \u003cstrong data-start=\"2149\" data-end=\"2176\"\u003eCombinaisons et service\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2177\" data-end=\"2383\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2177\" data-end=\"2230\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2179\" data-end=\"2230\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2179\" data-end=\"2189\"\u003eVin :\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Zinfandel ou Malbec\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2231\" data-end=\"2320\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2233\" data-end=\"2320\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2233\" data-end=\"2249\"\u003eAccompagnements :\u003c\/strong\u003e Pommes de terre au four avec thym, oignons caramélisés, champignons grillés \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2321\" data-end=\"2383\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2323\" data-end=\"2383\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2323\" data-end=\"2335\"\u003eSauces :\u003c\/strong\u003e demi-glace, sauce au poivre ou beurre de truffe\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2385\" data-end=\"2388\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2390\" data-end=\"2840\"\u003e 🌾 \u003cstrong data-start=\"2393\" data-end=\"2406\"\u003eOrigin\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong data-start=\"2409\" data-end=\"2429\"\u003eCreekstone Farms\u003c\/strong\u003e est située au Kansas, aux États-Unis, et est synonyme d' \u003cstrong data-start=\"2488\" data-end=\"2531\"\u003eexcellence américaine en matière de bœuf Angus\u003c\/strong\u003e . \u003cbr data-start=\"2532\" data-end=\"2535\"\u003eLes animaux sont nourris avec \u003cstrong data-start=\"2555\" data-end=\"2576\"\u003edes céréales naturelles\u003c\/strong\u003e pendant plus de 150 jours, sans hormones de croissance, ce qui garantit \u003cstrong data-start=\"2642\" data-end=\"2702\"\u003eune qualité constante, une texture veloutée et un excellent persillage\u003c\/strong\u003e .\u003cbr data-start=\"2703\" data-end=\"2706\"\u003e L'option « French Cut » offre un \u003cstrong data-start=\"2737\" data-end=\"2770\"\u003erésultat plus « artistique »\u003c\/strong\u003e , impressionnant aussi bien à la cuisson qu'à la présentation dans l'assiette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2842\" data-end=\"2845\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2847\" data-end=\"2876\"\u003e 💪 \u003cstrong data-start=\"2850\" data-end=\"2876\"\u003eValeur nutritionnelle (100 g)\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2877\" data-end=\"2957\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2877\" data-end=\"2899\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2879\" data-end=\"2899\"\u003e Calories : 320 kcal \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2900\" data-end=\"2918\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2902\" data-end=\"2918\"\u003e Protéines : 26 g \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2919\" data-end=\"2935\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2921\" data-end=\"2935\"\u003e Matières grasses : 24 g \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2936\" data-end=\"2957\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2938\" data-end=\"2957\"\u003e Glucides : 0 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2959\" data-end=\"2962\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2964\" data-end=\"2996\"\u003e 📜 \u003cstrong data-start=\"2967\" data-end=\"2996\"\u003eCertifications et garanties\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2997\" data-end=\"3246\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2997\" data-end=\"3036\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2999\" data-end=\"3036\"\u003e 🇺🇸 Creekstone Farms – Kansas, États-Unis\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3037\" data-end=\"3073\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"3039\" data-end=\"3073\"\u003e💎 Certifié Choix USDA \/ Prime \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3074\" data-end=\"3112\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3076\" data-end=\"3112\"\u003e 🐄 Black Angus nourri aux céréales pendant plus de 150 jours \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3113\" data-end=\"3143\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3115\" data-end=\"3143\"\u003e 🌾 Présentation à la française \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3144\" data-end=\"3178\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3146\" data-end=\"3178\"\u003e 🏆 Certifié ISO 22000 | HACCP \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3179\" data-end=\"3213\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3181\" data-end=\"3213\"\u003e 🌿 Sans hormones ni conservateurs \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3214\" data-end=\"3246\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3216\" data-end=\"3246\"\u003e 🚚 Livraison dans toute la Grèce\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3248\" data-end=\"3251\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3253\" data-end=\"3275\"\u003e ❓ \u003cstrong data-start=\"3255\" data-end=\"3275\"\u003eFoire aux questions\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3277\" data-end=\"3436\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3277\" data-end=\"3304\"\u003eQue signifie « French Cut » ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3304\" data-end=\"3307\"\u003e Il s'agit du processus de nettoyage de l'os pour obtenir une apparence plus nette et plus raffinée dans l'assiette — une caractéristique des meilleurs restaurants de viande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3438\" data-end=\"3574\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3438\" data-end=\"3485\"\u003eQuelle est la température idéale de cuisson ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3485\" data-end=\"3488\"\u003e 54–56°C à cœur (saignant) pour préserver le persillage et le moelleux.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"3576\" data-end=\"3732\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3576\" data-end=\"3628\"\u003ePeut-on l'utiliser dans un menu professionnel ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3628\" data-end=\"3631\"\u003e Absolument — c'est l'une des coupes de choix les plus populaires dans les restaurants gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3734\" data-end=\"3737\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3739\" data-end=\"3918\"\u003e 🏷️ \u003cstrong data-start=\"3743\" data-end=\"3753\"\u003eBadges\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3753\" data-end=\"3756\"\u003e 🥩 Tomahawk French Cut | 🇺🇸 Creekstone Black Angus | 💎 USDA Prime | 🌾 Nourri aux grains pendant plus de 150 jours | 🔥 Grill \/ Barbecue \/ Four | 🏆 Qualité certifiée | 🚚 Livraison dans tout le pays\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3920\" data-end=\"3923\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3925\" data-end=\"4134\"\u003e ✨ \u003cstrong data-start=\"3927\" data-end=\"3999\"\u003eSiakos.gr – Tomahawk Black Angus nourri aux grains, coupe française Creekstone USA\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3999\" data-end=\"4002\"\u003e Une expérience de steakhouse haut de gamme : une apparence impressionnante, une saveur profonde et un persillage riche provenant de l'excellente ferme Creekstone Farms.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"4136\" data-end=\"4139\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"4141\" data-end=\"4333\"\u003e \u003cbr data-start=\"4162\" data-end=\"4165\"\u003eTomahawk Black Angus Grain Fed French Cut Creekstone USA – steak américain haut de gamme, certifié USDA Prime, persillé et d'aspect raffiné. Disponible sur Siakos.gr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"4335\" data-end=\"4454\"\u003e\u003cbr data-start=\"4344\" data-end=\"4347\"\u003e Tomahawk, Creekstone, Black Angus, coupe française, nourri aux céréales, États-Unis, bœuf de qualité supérieure, certifié HACCP et ISO 22000, Siakos.gr\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"4639\" data-end=\"4725\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Creekstone","offers":[{"title":"1.2","offer_id":47756048335185,"sku":"31190-1","price":86.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.4","offer_id":47756048367953,"sku":"31190-2","price":172.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3.6","offer_id":47756048400721,"sku":"31190-3","price":259.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4.80","offer_id":47756048433489,"sku":"31190-4","price":345.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1021\/8065\/files\/Tomahawk_Black_Angus_Grain_Fed_French_Cut_Creekstone_USA.jpg?v=1762437087"},{"product_id":"iberico-pork-french-cut-spain-cesar-nieto-1-kg","title":"Porc ibérique coupé en français Espagne Los Linares Surgelé","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"488\"\u003eSavourez l' \u003cstrong data-start=\"13\" data-end=\"54\"\u003eauthentique tradition carnée espagnole\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong data-start=\"61\" data-end=\"115\"\u003ele porc ibérique coupé à la française Espagne Los Linares (surgelé)\u003c\/strong\u003e — une \u003cstrong data-start=\"122\" data-end=\"145\"\u003ecoupe élégante et de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e du célèbre \u003cstrong data-start=\"163\" data-end=\"182\"\u003eporc ibérique\u003c\/strong\u003e , connu pour sa \u003cstrong data-start=\"199\" data-end=\"237\"\u003esaveur riche, son persillage naturel\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"246\" data-end=\"272\"\u003eson juteux exceptionnel\u003c\/strong\u003e . \u003cbr data-start=\"277\" data-end=\"280\"\u003eElle provient de la ferme \u003cstrong data-start=\"304\" data-end=\"319\"\u003eLos Linares\u003c\/strong\u003e en Espagne, où les animaux sont élevés \u003cstrong data-start=\"358\" data-end=\"370\"\u003een liberté\u003c\/strong\u003e , avec \u003cstrong data-start=\"375\" data-end=\"415\"\u003eune alimentation naturelle riche en glands\u003c\/strong\u003e , ce qui crée une \u003cstrong data-start=\"435\" data-end=\"464\"\u003eviande unique et aromatique\u003c\/strong\u003e qui fond dans la bouche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"490\" data-end=\"493\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"495\" data-end=\"534\"\u003e 🥩 Qu'est-ce que le bœuf ibérique coupé à la française ?\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"535\" data-end=\"891\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"542\" data-end=\"556\"\u003ecoupe française\u003c\/strong\u003e désigne \u003cstrong data-start=\"580\" data-end=\"618\"\u003eun morceau de porc de qualité supérieure avec os\u003c\/strong\u003e , dont l'os a été soigneusement nettoyé, offrant \u003cstrong data-start=\"675\" data-end=\"721\"\u003eune apparence impressionnante et une cuisson uniforme\u003c\/strong\u003e .\u003cbr data-start=\"722\" data-end=\"725\"\u003e Dans la version \u003cstrong data-start=\"737\" data-end=\"760\"\u003eIberico Los Linares\u003c\/strong\u003e , nous avons une \u003cstrong data-start=\"773\" data-end=\"801\"\u003eviande extrêmement tendre\u003c\/strong\u003e , avec \u003cstrong data-start=\"806\" data-end=\"844\"\u003eune graisse fine riche en acides oléiques\u003c\/strong\u003e , rappelant la saveur du \u003cstrong data-start=\"871\" data-end=\"888\"\u003ejambon ibérique\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"893\" data-end=\"896\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"898\" data-end=\"927\"\u003e ✅ Pourquoi le choisir ? \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"928\" data-end=\"1335\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"928\" data-end=\"972\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"930\" data-end=\"972\"\u003e \u003cstrong data-start=\"934\" data-end=\"970\"\u003ePorc ibérique de Los Linares – Espagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"973\" data-end=\"1033\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"975\" data-end=\"1033\"\u003e\u003cstrong data-start=\"975\" data-end=\"989\"\u003eCoupe française\u003c\/strong\u003e : os net et forme élégante \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1034\" data-end=\"1074\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1036\" data-end=\"1074\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1036\" data-end=\"1072\"\u003eMarbrure naturelle et saveur de noisette\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1075\" data-end=\"1129\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1077\" data-end=\"1129\"\u003e Origine : \u003cstrong data-start=\"1091\" data-end=\"1127\"\u003eporcs ibériques élevés en plein air\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1130\" data-end=\"1172\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1132\" data-end=\"1172\"\u003e Idéal pour \u003cstrong data-start=\"1144\" data-end=\"1170\"\u003ele gril, le four ou la poêle\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1173\" data-end=\"1239\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1239\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1175\" data-end=\"1206\"\u003eProduit surgelé\u003c\/strong\u003e – préserve la saveur \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1240\" data-end=\"1282\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1242\" data-end=\"1282\"\u003e Certifié \u003cstrong data-start=\"1259\" data-end=\"1280\"\u003eISO 22000 et HACCP\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1283\" data-end=\"1335\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1285\" data-end=\"1335\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1285\" data-end=\"1314\"\u003eDistribution dans toute la Grèce\u003c\/strong\u003e par \u003cstrong data-start=\"1322\" data-end=\"1335\"\u003eSiakos.gr\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1337\" data-end=\"1340\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1342\" data-end=\"1363\"\u003e 🍽️ Idéal pour \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1364\" data-end=\"1557\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1364\" data-end=\"1401\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1366\" data-end=\"1401\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1366\" data-end=\"1399\"\u003eCuisine raffinée et plats gastronomiques\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1402\" data-end=\"1448\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1404\" data-end=\"1448\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1404\" data-end=\"1424\"\u003eGriller\u003c\/strong\u003e avec du beurre et du thym \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1449\" data-end=\"1495\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1451\" data-end=\"1495\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1451\" data-end=\"1493\"\u003eFour avec légumes et sauces au vin\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1496\" data-end=\"1557\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1498\" data-end=\"1557\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1498\" data-end=\"1525\"\u003eCuisines professionnelles\u003c\/strong\u003e exigeant une présentation haut de gamme \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1559\" data-end=\"1562\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1564\" data-end=\"1582\"\u003e 📍 Origin\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1583\" data-end=\"1916\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1586\" data-end=\"1601\"\u003eLos Linares\u003c\/strong\u003e est l'une des fermes les plus célèbres d' \u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1655\"\u003eEspagne\u003c\/strong\u003e , spécialisée dans la production \u003cstrong data-start=\"1682\" data-end=\"1715\"\u003ede porc ibérique de haute qualité\u003c\/strong\u003e . \u003cbr data-start=\"1716\" data-end=\"1719\"\u003eL’élevage se déroule en \u003cstrong data-start=\"1740\" data-end=\"1758\"\u003eplein air, dans des pâturages\u003c\/strong\u003e , avec \u003cstrong data-start=\"1763\" data-end=\"1796\"\u003eune alimentation riche en glands\u003c\/strong\u003e , ce qui confère à la viande \u003cstrong data-start=\"1820\" data-end=\"1854\"\u003eun arôme unique et une texture riche\u003c\/strong\u003e , internationalement reconnue pour sa \u003cstrong data-start=\"1884\" data-end=\"1913\"\u003esaveur « noisette et beurre »\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1918\" data-end=\"1921\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1923\" data-end=\"1952\"\u003e 🔥 Instructions de cuisson \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1953\" data-end=\"2199\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1953\" data-end=\"2005\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1955\" data-end=\"2005\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1955\" data-end=\"1973\"\u003eGriller :\u003c\/strong\u003e 3 à 4 minutes de chaque côté (moyen) \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2006\" data-end=\"2063\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2008\" data-end=\"2063\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2008\" data-end=\"2020\"\u003eFour :\u003c\/strong\u003e 190 °C pendant 20 à 25 minutes avec des herbes fraîches \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2064\" data-end=\"2137\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2066\" data-end=\"2137\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2066\" data-end=\"2077\"\u003ePoêle :\u003c\/strong\u003e À feu vif, 2 min de chaque côté, puis 5 min à feu doux avec du beurre\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2138\" data-end=\"2199\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2140\" data-end=\"2199\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2140\" data-end=\"2154\"\u003eCuisson sous vide :\u003c\/strong\u003e 60 °C pendant 1 heure, puis caraméliser à la poêle\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2201\" data-end=\"2347\"\u003e 💡 \u003cstrong data-start=\"2204\" data-end=\"2221\"\u003eConseil du chef :\u003c\/strong\u003e Utilisez \u003cstrong data-start=\"2237\" data-end=\"2263\"\u003edu beurre et du romarin\u003c\/strong\u003e en fin de cuisson pour faire ressortir les huiles naturelles et le profil « noisette » du bœuf ibérique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"2349\" data-end=\"2352\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"2354\" data-end=\"2386\"\u003e 👨🍳 Recette Mini Express\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2387\" data-end=\"2590\"\u003e Badigeonner \u003cstrong data-start=\"2398\" data-end=\"2441\"\u003ed'huile d'olive, de sel de Maldon et de thym frais\u003c\/strong\u003e .\u003cbr data-start=\"2442\" data-end=\"2445\"\u003e Griller 3 minutes de chaque côté à feu vif.\u003cbr data-start=\"2481\" data-end=\"2484\"\u003e Servez avec \u003cstrong data-start=\"2497\" data-end=\"2530\"\u003eune purée de pommes de terre à la truffe noire\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"2535\" data-end=\"2559\"\u003eune sauce Pedro Ximénez\u003c\/strong\u003e pour un accord espagnol parfait.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"2592\" data-end=\"2595\"\u003e\n\n \u003ch3 data-start=\"2597\" data-end=\"2629\"\u003e🥗 Suggestions de présentation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2630\" data-end=\"2784\"\u003e À déguster avec \u003cstrong data-start=\"2643\" data-end=\"2663\"\u003edes légumes grillés\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"2665\" data-end=\"2681\"\u003edes pommes de terre nouvelles\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"2684\" data-end=\"2719\"\u003edes lentilles aux oignons caramélisés\u003c\/strong\u003e .\u003cbr data-start=\"2720\" data-end=\"2723\"\u003e À accompagner d' \u003cstrong data-start=\"2737\" data-end=\"2781\"\u003eun vin rouge Rioja ou Tempranillo Reserva\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"2786\" data-end=\"2789\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"2791\" data-end=\"2822\"\u003e 💪 Valeur nutritionnelle (100 g) \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2823\" data-end=\"2903\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2823\" data-end=\"2845\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2825\" data-end=\"2845\"\u003e Calories : 280 kcal \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2846\" data-end=\"2864\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2848\" data-end=\"2864\"\u003e Protéines : 24 g \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2865\" data-end=\"2881\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2867\" data-end=\"2881\"\u003e Matières grasses : 21 g \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2882\" data-end=\"2903\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2884\" data-end=\"2903\"\u003e Glucides : 0 g \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"2905\" data-end=\"2908\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"2910\" data-end=\"2944\"\u003e 📜 Certifications et garanties \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2945\" data-end=\"3206\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2945\" data-end=\"2977\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2947\" data-end=\"2977\"\u003e 🇪🇸 \u003cstrong data-start=\"2952\" data-end=\"2975\"\u003eLos Linares – Espagne\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2978\" data-end=\"3025\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2980\" data-end=\"3025\"\u003e 🐖 \u003cstrong data-start=\"2983\" data-end=\"3023\"\u003ePorc ibérique (élevé en plein air, nourri aux glands)\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3026\" data-end=\"3070\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3028\" data-end=\"3070\"\u003e 🔪 \u003cstrong data-start=\"3031\" data-end=\"3068\"\u003eCoupe française – Présentation haut de gamme\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3071\" data-end=\"3102\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3073\" data-end=\"3102\"\u003e 🧊 \u003cstrong data-start=\"3076\" data-end=\"3100\"\u003eLa Reine des Neiges\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3103\" data-end=\"3141\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"3105\" data-end=\"3141\"\u003e🌿 \u003cstrong data-start=\"3108\" data-end=\"3139\"\u003eSans conservateurs ni hormones\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3142\" data-end=\"3171\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3144\" data-end=\"3171\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3144\" data-end=\"3157\"\u003eISO 22000\u003c\/strong\u003e | \u003cstrong data-start=\"3160\" data-end=\"3169\"\u003eHACCP\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3172\" data-end=\"3206\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3174\" data-end=\"3206\"\u003e 🚚 \u003cstrong data-start=\"3177\" data-end=\"3206\"\u003eLivraison dans toute la Grèce\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"3208\" data-end=\"3211\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"3213\" data-end=\"3237\"\u003e ❓ Foire aux questions\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3238\" data-end=\"3393\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3238\" data-end=\"3267\"\u003eQu'est-ce que le porc ibérique ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3267\" data-end=\"3270\"\u003e Il provient de la péninsule ibérique et est réputé pour sa saveur et son persillage, semblables à ceux du jambon ibérique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3395\" data-end=\"3524\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3395\" data-end=\"3427\"\u003eEn quoi la French Cut se distingue-t-elle ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3427\" data-end=\"3430\"\u003e C'est un os nettoyé, idéal pour une cuisson uniforme et une présence impressionnante dans l'assiette.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"3526\" data-end=\"3655\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3526\" data-end=\"3559\"\u003ePuis-je le cuire congelé ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3559\" data-end=\"3562\"\u003e Oui, mais pour un résultat optimal, laissez-le décongeler au réfrigérateur pendant 12 heures avant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"3657\" data-end=\"3660\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"3662\" data-end=\"3678\"\u003e 🏷️ Badges\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3679\" data-end=\"3810\"\u003e 🥩 Porc ibérique | 🇪🇸 Los Linares, Espagne | 🔪 Découpe française | 🧊 Congelé | 🌾 Nourri aux glands | 🏆 Qualité supérieure | 🚚 Livraison dans toute l'Afrique du Sud\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"3812\" data-end=\"3815\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3817\" data-end=\"4005\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3817\" data-end=\"3830\"\u003eSiakos.gr\u003c\/strong\u003e – Savourez \u003cstrong data-start=\"3845\" data-end=\"3890\"\u003ele porc ibérique coupé à la française Los Linares, Espagne\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"3896\" data-end=\"3934\"\u003esymbole de la gastronomie espagnole\u003c\/strong\u003e , avec \u003cstrong data-start=\"3939\" data-end=\"3974\"\u003eune saveur riche, un persillage naturel\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"3979\" data-end=\"4002\"\u003eune qualité inégalée\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"4007\" data-end=\"4010\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"4012\" data-end=\"4206\"\u003e \u003cbr data-start=\"4033\" data-end=\"4036\"\u003ePorc ibérique coupé à la française Los Linares, Espagne – porc ibérique de qualité supérieure, naturellement persillé et savoureux. Produit surgelé, prêt à griller ou à cuire au four. Certifié ISO.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"4208\" data-end=\"4336\"\u003e\u003cbr data-start=\"4217\" data-end=\"4220\"\u003e Porc ibérique, coupe française, Los Linares, Espagne, surgelé, nourri aux glands, grillade, cuisson au four, qualité supérieure, certifié ISO 22000 et HACCP, Siakos.gr \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"4548\" data-end=\"4626\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"César Nieto Iberico Spain","offers":[{"title":"1.30","offer_id":51040681951569,"sku":"31236","price":38.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1021\/8065\/files\/Iberico_Pork_French_Cut_Los_Linares_Spain_Frozen.heic?v=1760549495"},{"product_id":"σπαλομπριζόλα-χοιρινή-γαλλικής-κοπής-με-ροζ-πιπέρι-γλυκό-1-kg","title":"Côtelette de porc coupée à la française au poivre rose doux 1 kg","description":"\u003cp data-start=\"281\" data-end=\"397\"\u003e\u003cstrong data-start=\"281\" data-end=\"397\"\u003eCoupe classique à la finesse française, marinée au poivre rose aromatique – idéale pour les barbecues et les tables romantiques !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"399\" data-end=\"402\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"404\" data-end=\"421\"\u003e ✨ Description\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"423\" data-end=\"743\"\u003eL'épaule de porc \u003cstrong data-start=\"425\" data-end=\"441\"\u003efrançaise\u003c\/strong\u003e est l'une des pièces les plus raffinées. L'os des côtes est soigneusement nettoyé, créant un résultat rappelant \u003cstrong data-start=\"616\" data-end=\"646\"\u003eune pièce « bijou »\u003c\/strong\u003e , telle une petite hachette, avec une apparence distinctive qui attire le regard et assure une excellente cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"745\" data-end=\"872\"\u003e La \u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"779\"\u003emarinade au poivre rose doux\u003c\/strong\u003e offre un caractère merveilleusement aromatique – sans masquer la saveur naturelle du porc : \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"874\" data-end=\"1104\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"874\" data-end=\"948\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"876\" data-end=\"948\"\u003e\u003cstrong data-start=\"876\" data-end=\"890\"\u003ePoivre rose\u003c\/strong\u003e (pas piquant, mais avec des notes d'agrumes et sucrées) \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"949\" data-end=\"982\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"951\" data-end=\"982\"\u003e \u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"980\"\u003eHuile d'olive pressée à froid\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"983\" data-end=\"1019\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"985\" data-end=\"1019\"\u003e \u003cstrong data-start=\"985\" data-end=\"1017\"\u003eJus d'orange et de citron\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1020\" data-end=\"1052\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1022\" data-end=\"1052\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1022\" data-end=\"1050\"\u003eMoutarde fraîchement moulue\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1053\" data-end=\"1104\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1055\" data-end=\"1104\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1055\" data-end=\"1104\"\u003eRomarin, thym et paprika doux léger\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1106\" data-end=\"1234\"\u003e Le résultat est un steak de faux-filet \u003cstrong data-start=\"1144\" data-end=\"1181\"\u003eà la fois savoureux et impressionnant\u003c\/strong\u003e , qui est parfaitement cuit sur le gril, au barbecue ou à la poêle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1236\" data-end=\"1239\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1241\" data-end=\"1264\"\u003e 🍽️ Profil de saveur \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1266\" data-end=\"1514\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1266\" data-end=\"1331\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1268\" data-end=\"1331\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1268\" data-end=\"1275\"\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : Riche, tendre avec le bon rapport gras\/viande \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1332\" data-end=\"1393\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1334\" data-end=\"1393\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1334\" data-end=\"1343\"\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : Douceur naturelle de la viande et des épices \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1394\" data-end=\"1453\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1396\" data-end=\"1453\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1396\" data-end=\"1405\"\u003eArôme\u003c\/strong\u003e : Herbes et poivre rose avec des notes d'agrumes \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1454\" data-end=\"1514\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1456\" data-end=\"1514\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1456\" data-end=\"1468\"\u003eAspect\u003c\/strong\u003e : Os propre, filet épais, avec marinade rose \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1516\" data-end=\"1519\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1521\" data-end=\"1544\"\u003e 🔥 Méthode de cuisson\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4 data-start=\"1546\" data-end=\"1577\"\u003e ➤ Grill ou BBQ (idéalement) : \u003c\/h4\u003e\n\n\u003col data-start=\"1578\" data-end=\"1705\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1578\" data-end=\"1609\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1581\" data-end=\"1609\"\u003e Préchauffez soigneusement le gril. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1610\" data-end=\"1650\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1613\" data-end=\"1650\"\u003e Cuire chaque côté pendant \u003cstrong data-start=\"1635\" data-end=\"1648\"\u003e6 à 7 minutes.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1651\" data-end=\"1705\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1654\" data-end=\"1705\"\u003e Enfin, laissez reposer 5 minutes à couvert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch4 data-start=\"1707\" data-end=\"1724\"\u003e ➤ Four : \u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1725\" data-end=\"1814\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1725\" data-end=\"1776\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1727\" data-end=\"1776\"\u003e 190°C pendant 35 à 40 minutes, dans un plat allant au four avec un peu de marinade\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1777\" data-end=\"1814\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1779\" data-end=\"1814\"\u003eFinition grillée pour une croûte supplémentaire\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4 data-start=\"1816\" data-end=\"1842\"\u003e ➤ Poêle à frire \/ Fonte : \u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1843\" data-end=\"1886\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1843\" data-end=\"1886\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1845\" data-end=\"1886\"\u003e 6 à 7 minutes par côté + 5 minutes couvertes \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cblockquote data-start=\"1888\" data-end=\"1997\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1890\" data-end=\"1997\"\u003e Astuce : si vous le souhaitez, vous pouvez faire une « cuisson inversée » — d’abord au four, puis dans une poêle épaisse pour obtenir une croûte. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1999\" data-end=\"2002\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"2004\" data-end=\"2028\"\u003e ❄️ Méthode d'entretien \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2030\" data-end=\"2215\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2030\" data-end=\"2120\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2032\" data-end=\"2120\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2032\" data-end=\"2062\"\u003eFrais sous vide ou sous film\u003c\/strong\u003e :\u003cbr data-start=\"2063\" data-end=\"2066\"\u003e • Réfrigérateur : jusqu'à 3 à 4 jours\u003cbr data-start=\"2092\" data-end=\"2095\"\u003e • Congélation : jusqu'à 6 mois \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2122\" data-end=\"2215\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2124\" data-end=\"2215\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2124\" data-end=\"2134\"\u003eCuit\u003c\/strong\u003e au four :\u003cbr data-start=\"2135\" data-end=\"2138\"\u003e • Réfrigérer jusqu'à 2 jours\u003cbr data-start=\"2161\" data-end=\"2164\"\u003e • Réchauffer doucement (four ou poêle basse) \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"2217\" data-end=\"2220\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"2222\" data-end=\"2272\"\u003e 🧪 Informations nutritionnelles (pour 100 g – à titre indicatif) \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_tableContainer_16hzy_1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_tableWrapper_16hzy_14 group flex w-fit flex-col-reverse\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\n\u003ctable data-start=\"2274\" data-end=\"2548\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\n\u003cthead data-start=\"2274\" data-end=\"2307\"\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2274\" data-end=\"2307\"\u003e\n\n\u003cth data-start=\"2274\" data-end=\"2295\" data-col-size=\"sm\"\u003e Ingrédient nutritif\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth data-start=\"2295\" data-end=\"2307\" data-col-size=\"sm\"\u003e Quantité \u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody data-start=\"2343\" data-end=\"2548\"\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2343\" data-end=\"2377\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2343\" data-end=\"2364\" data-col-size=\"sm\"\u003e Énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2364\" data-end=\"2377\"\u003e ~270 kcal \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2378\" data-end=\"2407\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2378\" data-end=\"2399\" data-col-size=\"sm\"\u003e Protéine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2399\" data-end=\"2407\"\u003e ~22g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2408\" data-end=\"2467\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2408\" data-end=\"2429\" data-col-size=\"sm\"\u003e Gras\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2429\" data-end=\"2467\"\u003e ~20 g (dont ~8 g d'acides gras saturés) \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2468\" data-end=\"2514\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2468\" data-end=\"2489\" data-col-size=\"sm\"\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2489\" data-end=\"2514\"\u003e~1g (de la marinade) \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2515\" data-end=\"2548\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2515\" data-end=\"2536\" data-col-size=\"sm\"\u003e Sodium\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2536\" data-end=\"2548\"\u003e ~350–400 mg \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sticky end-(--thread-content-margin) h-0 self-end select-none\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"absolute end-0 flex items-end\"\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cbutton class=\"bg-token-bg-primary hover:bg-token-bg-tertiary text-token-text-secondary my-1 rounded-sm p-1 transition-opacity group-[:not(:hover):not(:focus-within)]:pointer-events-none group-[:not(:hover):not(:focus-within)]:opacity-0\"\u003e\u003csvg width=\"20\" height=\"20\" viewbox=\"0 0 20 20\" fill=\"currentColor\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"icon-md-heavy\"\u003e\u003cpath d=\"M12.668 10.667C12.668 9.95614 12.668 9.46258 12.6367 9.0791C12.6137 8.79732 12.5758 8.60761 12.5244 8.46387L12.4688 8.33399C12.3148 8.03193 12.0803 7.77885 11.793 7.60254L11.666 7.53125C11.508 7.45087 11.2963 7.39395 10.9209 7.36328C10.5374 7.33197 10.0439 7.33203 9.33301 7.33203H6.5C5.78896 7.33203 5.29563 7.33195 4.91211 7.36328C4.63016 7.38632 4.44065 7.42413 4.29688 7.47559L4.16699 7.53125C3.86488 7.68518 3.61186 7.9196 3.43555 8.20703L3.36524 8.33399C3.28478 8.49198 3.22795 8.70352 3.19727 9.0791C3.16595 9.46259 3.16504 9.95611 3.16504 10.667V13.5C3.16504 14.211 3.16593 14.7044 3.19727 15.0879C3.22797 15.4636 3.28473 15.675 3.36524 15.833L3.43555 15.959C3.61186 16.2466 3.86474 16.4807 4.16699 16.6348L4.29688 16.6914C4.44063 16.7428 4.63025 16.7797 4.91211 16.8027C5.29563 16.8341 5.78896 16.835 6.5 16.835H9.33301C10.0439 16.835 10.5374 16.8341 10.9209 16.8027C11.2965 16.772 11.508 16.7152 11.666 16.6348L11.793 16.5645C12.0804 16.3881 12.3148 16.1351 12.4688 15.833L12.5244 15.7031C12.5759 15.5594 12.6137 15.3698 12.6367 15.0879C12.6681 14.7044 12.668 14.211 12.668 13.5V10.667ZM13.998 12.665C14.4528 12.6634 14.8011 12.6602 15.0879 12.6367C15.4635 12.606 15.675 12.5492 15.833 12.4688L15.959 12.3975C16.2466 12.2211 16.4808 11.9682 16.6348 11.666L16.6914 11.5361C16.7428 11.3924 16.7797 11.2026 16.8027 10.9209C16.8341 10.5374 16.835 10.0439 16.835 9.33301V6.5C16.835 5.78896 16.8341 5.29563 16.8027 4.91211C16.7797 4.63025 16.7428 4.44063 16.6914 4.29688L16.6348 4.16699C16.4807 3.86474 16.2466 3.61186 15.959 3.43555L15.833 3.36524C15.675 3.28473 15.4636 3.22797 15.0879 3.19727C14.7044 3.16593 14.211 3.16504 13.5 3.16504H10.667C9.9561 3.16504 9.46259 3.16595 9.0791 3.19727C8.79739 3.22028 8.6076 3.2572 8.46387 3.30859L8.33399 3.36524C8.03176 3.51923 7.77886 3.75343 7.60254 4.04102L7.53125 4.16699C7.4508 4.32498 7.39397 4.53655 7.36328 4.91211C7.33985 5.19893 7.33562 5.54719 7.33399 6.00195H9.33301C10.022 6.00195 10.5791 6.00131 11.0293 6.03809C11.4873 6.07551 11.8937 6.15471 12.2705 6.34668L12.4883 6.46875C12.984 6.7728 13.3878 7.20854 13.6533 7.72949L13.7197 7.87207C13.8642 8.20859 13.9292 8.56974 13.9619 8.9707C13.9987 9.42092 13.998 9.97799 13.998 10.667V12.665ZM18.165 9.33301C18.165 10.022 18.1657 10.5791 18.1289 11.0293C18.0961 11.4302 18.0311 11.7914 17.8867 12.1279L17.8203 12.2705C17.5549 12.7914 17.1509 13.2272 16.6553 13.5313L16.4365 13.6533C16.0599 13.8452 15.6541 13.9245 15.1963 13.9619C14.8593 13.9895 14.4624 13.9935 13.9951 13.9951C13.9935 14.4624 13.9895 14.8593 13.9619 15.1963C13.9292 15.597 13.864 15.9576 13.7197 16.2939L13.6533 16.4365C13.3878 16.9576 12.9841 17.3941 12.4883 17.6982L12.2705 17.8203C11.8937 18.0123 11.4873 18.0915 11.0293 18.1289C10.5791 18.1657 10.022 18.165 9.33301 18.165H6.5C5.81091 18.165 5.25395 18.1657 4.80371 18.1289C4.40306 18.0962 4.04235 18.031 3.70606 17.8867L3.56348 17.8203C3.04244 17.5548 2.60585 17.151 2.30176 16.6553L2.17969 16.4365C1.98788 16.0599 1.90851 15.6541 1.87109 15.1963C1.83431 14.746 1.83496 14.1891 1.83496 13.5V10.667C1.83496 9.978 1.83432 9.42091 1.87109 8.9707C1.90851 8.5127 1.98772 8.10625 2.17969 7.72949L2.30176 7.51172C2.60586 7.0159 3.04236 6.6122 3.56348 6.34668L3.70606 6.28027C4.04237 6.136 4.40303 6.07083 4.80371 6.03809C5.14051 6.01057 5.53708 6.00551 6.00391 6.00391C6.00551 5.53708 6.01057 5.14051 6.03809 4.80371C6.0755 4.34588 6.15483 3.94012 6.34668 3.56348L6.46875 3.34473C6.77282 2.84912 7.20856 2.44514 7.72949 2.17969L7.87207 2.11328C8.20855 1.96886 8.56979 1.90385 8.9707 1.87109C9.42091 1.83432 9.978 1.83496 10.667 1.83496H13.5C14.1891 1.83496 14.746 1.83431 15.1963 1.87109C15.6541 1.90851 16.0599 1.98788 16.4365 2.17969L16.6553 2.30176C17.151 2.60585 17.5548 3.04244 17.8203 3.56348L17.8867 3.70606C18.031 4.04235 18.0962 4.40306 18.1289 4.80371C18.1657 5.25395 18.165 5.81091 18.165 6.5V9.33301Z\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/button\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cblockquote data-start=\"2550\" data-end=\"2628\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2552\" data-end=\"2628\"\u003e ✅ Sans conservateurs ajoutés\u003cbr data-start=\"2580\" data-end=\"2583\"\u003e ✅ Convient pour un barbecue ou un repas quotidien \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003chr data-start=\"2630\" data-end=\"2633\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"2635\" data-end=\"2661\"\u003e 💡 Idées de service \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2663\" data-end=\"2857\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2663\" data-end=\"2714\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2665\" data-end=\"2714\"\u003e Avec \u003cstrong data-start=\"2668\" data-end=\"2712\"\u003edes pommes de terre au four au romarin et au citron\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2715\" data-end=\"2755\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2717\" data-end=\"2755\"\u003e Sur une purée de céleri-rave ou de carottes \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2756\" data-end=\"2804\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2758\" data-end=\"2804\"\u003e Sur une planche de bois avec une sauce miel-moutarde \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2805\" data-end=\"2857\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2807\" data-end=\"2857\"\u003e Avec sauce au poivron vert ou confiture d'oignons \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"2859\" data-end=\"2862\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"2864\" data-end=\"2879\"\u003e 🍷 Escort \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2881\" data-end=\"3006\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2881\" data-end=\"2925\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2883\" data-end=\"2925\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2883\" data-end=\"2923\"\u003eRouge clair (Merlot, Agiorgitiko)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2926\" data-end=\"2954\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2928\" data-end=\"2954\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2928\" data-end=\"2952\"\u003eRosé sec vieilli\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2955\" data-end=\"3006\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2957\" data-end=\"3006\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2957\" data-end=\"3006\"\u003ePale ale ou bière Weiss avec une finale fruitée\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Οι προτάσεις της Σερραίας","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50402336637265,"sku":"31303","price":10.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1021\/8065\/files\/IMG_3030.heic?v=1737456475"},{"product_id":"tomahawk-wolowina-bms-4-μοσχαρίσια-1kg","title":"Tomahawk WOLOWINA bms 4 Veau congelé 1 kg","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"60\"\u003e 🥩 \u003cstrong data-start=\"7\" data-end=\"58\"\u003eBœuf Tomahawk BMS 4 Veau – Surgelé 1 kg\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"62\" data-end=\"583\"\u003e🇵🇱 \u003cstrong data-start=\"70\" data-end=\"119\"\u003eLe Tomahawk Wołowina BMS 4 Beef (Pologne)\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong data-start=\"130\" data-end=\"183\"\u003ecoupe impressionnante et dynamique de steak de côte sur l'os\u003c\/strong\u003e , connue pour sa \u003cstrong data-start=\"199\" data-end=\"215\"\u003esaveur pleine\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"220\" data-end=\"235\"\u003esa texture ferme\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"244\" data-end=\"277\"\u003eson rapport qualité-prix idéal\u003c\/strong\u003e . \u003cbr data-start=\"278\" data-end=\"281\"\u003eElle provient de \u003cstrong data-start=\"296\" data-end=\"328\"\u003eveaux élevés en Europe\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"333\" data-end=\"355\"\u003enourris aux céréales\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"360\" data-end=\"385\"\u003eprésentant un score de persillage de 4\u003c\/strong\u003e , ce qui offre un \u003cstrong data-start=\"405\" data-end=\"423\"\u003epersillage léger\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"428\" data-end=\"450\"\u003eun résultat juteux\u003c\/strong\u003e une fois rôtie.\u003cbr data-start=\"462\" data-end=\"465\"\u003e Sa forme \u003cstrong data-start=\"473\" data-end=\"485\"\u003ede tomahawk,\u003c\/strong\u003e avec son os long, est \u003cstrong data-start=\"516\" data-end=\"545\"\u003eidéale pour les grillades et les barbecues\u003c\/strong\u003e , et lui confère une présence impressionnante dans l'assiette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"585\" data-end=\"588\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"1082\"\u003e 📖 \u003cstrong data-start=\"593\" data-end=\"632\"\u003eQu'est-ce que le Tomahawk Beef BMS 4 ?\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"632\" data-end=\"635\"\u003eLa coupe \u003cstrong data-start=\"642\" data-end=\"654\"\u003eTomahawk\u003c\/strong\u003e est essentiellement un \u003cstrong data-start=\"676\" data-end=\"718\"\u003esteak Rib Eye avec l'os de la côte\u003c\/strong\u003e , ce qui lui confère \u003cstrong data-start=\"734\" data-end=\"787\"\u003eune saveur plus intense et une meilleure répartition de la chaleur\u003c\/strong\u003e lors de la cuisson au gril.\u003cbr data-start=\"803\" data-end=\"806\"\u003e \u003cstrong data-start=\"808\" data-end=\"845\"\u003eLa Wołowina (qui signifie « bœuf » en polonais)\u003c\/strong\u003e est connue pour sa \u003cstrong data-start=\"866\" data-end=\"885\"\u003eviande dense\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"890\" data-end=\"906\"\u003esa structure ferme\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"914\" data-end=\"938\"\u003esa saveur naturelle et pure\u003c\/strong\u003e qui rappelle les morceaux de bœuf européens. \u003cbr data-start=\"971\" data-end=\"974\"\u003e\u003cstrong data-start=\"977\" data-end=\"986\"\u003eLe BMS 4\u003c\/strong\u003e offre un persillage léger, idéal pour ceux qui recherchent une saveur riche sans excès de matières grasses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1084\" data-end=\"1087\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1089\" data-end=\"1117\"\u003e 💎 \u003cstrong data-start=\"1092\" data-end=\"1117\"\u003ePourquoi le choisir ?\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1118\" data-end=\"1577\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1118\" data-end=\"1171\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1120\" data-end=\"1171\"\u003e Issu \u003cstrong data-start=\"1124\" data-end=\"1169\"\u003ede fermes certifiées en Europe (Pologne)\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1172\" data-end=\"1213\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1174\" data-end=\"1213\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1174\" data-end=\"1183\"\u003eRace :\u003c\/strong\u003e Croisement de bœuf européen et d'Angus \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1214\" data-end=\"1259\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1216\" data-end=\"1259\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1216\" data-end=\"1230\"\u003ePersillage :\u003c\/strong\u003e BMS 4 – léger, équilibré \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1260\" data-end=\"1287\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1262\" data-end=\"1287\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1262\" data-end=\"1275\"\u003eRégime alimentaire :\u003c\/strong\u003e Aliments à base de céréales \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1288\" data-end=\"1337\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1290\" data-end=\"1337\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1290\" data-end=\"1300\"\u003eForme :\u003c\/strong\u003e Tomahawk – Côte de bœuf avec os long \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1338\" data-end=\"1380\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1340\" data-end=\"1380\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1340\" data-end=\"1348\"\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e Juteuse, ferme et savoureuse\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1381\" data-end=\"1421\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1383\" data-end=\"1421\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1383\" data-end=\"1399\"\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e grillades, barbecue ou four \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1422\" data-end=\"1468\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1424\" data-end=\"1468\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1424\" data-end=\"1439\"\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 1 kg surgelé – sous vide \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1469\" data-end=\"1524\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1471\" data-end=\"1524\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1471\" data-end=\"1489\"\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Certifié UE | ISO 22000 | HACCP \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1525\" data-end=\"1577\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1527\" data-end=\"1577\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1527\" data-end=\"1539\"\u003eDistribution :\u003c\/strong\u003e Siakos.gr – Sélection de bœuf importé\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1579\" data-end=\"1582\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1584\" data-end=\"1611\"\u003e 🔥 \u003cstrong data-start=\"1587\" data-end=\"1611\"\u003eInstructions de cuisson\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1612\" data-end=\"1859\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1612\" data-end=\"1679\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1614\" data-end=\"1679\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1614\" data-end=\"1626\"\u003eDécongélation :\u003c\/strong\u003e Réfrigérer pendant 12 à 24 heures avant la cuisson. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1680\" data-end=\"1735\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1682\" data-end=\"1735\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1682\" data-end=\"1698\"\u003eGrill \/ BBQ :\u003c\/strong\u003e 4 à 5 minutes par côté (à point) \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1736\" data-end=\"1792\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1738\" data-end=\"1792\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1738\" data-end=\"1750\"\u003eFour :\u003c\/strong\u003e 180 °C pendant 20 à 25 minutes, en saisissant la viande au début.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1793\" data-end=\"1859\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1795\" data-end=\"1859\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1795\" data-end=\"1809\"\u003eCuisson sous vide :\u003c\/strong\u003e 55 °C pendant 90 minutes, puis dorage de 30 minutes de chaque côté.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1861\" data-end=\"2053\"\u003e 💡 \u003cem data-start=\"1864\" data-end=\"1874\"\u003eConseil du chef :\u003c\/em\u003e\u003cbr data-start=\"1874\" data-end=\"1877\"\u003e Laissez-le reposer 10 minutes après la cuisson — il conservera ainsi son humidité et sa saveur naturelle.\u003cbr data-start=\"1984\" data-end=\"1987\"\u003e Ajouter \u003cstrong data-start=\"1997\" data-end=\"2024\"\u003ele sel en flocons et le beurre\u003c\/strong\u003e juste avant de servir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2055\" data-end=\"2058\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2060\" data-end=\"2090\"\u003e 🍷 \u003cstrong data-start=\"2063\" data-end=\"2090\"\u003eCombinaisons et service\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2091\" data-end=\"2299\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2091\" data-end=\"2140\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2093\" data-end=\"2140\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2093\" data-end=\"2103\"\u003eVin :\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Syrah ou Merlot \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2141\" data-end=\"2238\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2143\" data-end=\"2238\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2143\" data-end=\"2159\"\u003eAccompagnements :\u003c\/strong\u003e pommes de terre au four au romarin, salade de roquette au parmesan, légumes grillés\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2239\" data-end=\"2299\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2241\" data-end=\"2299\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2241\" data-end=\"2253\"\u003eSauces :\u003c\/strong\u003e sauce au poivre, jus de vin rouge ou beurre à la moutarde\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2301\" data-end=\"2304\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2306\" data-end=\"2617\"\u003e 🌾 \u003cstrong data-start=\"2309\" data-end=\"2322\"\u003eOrigin\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong data-start=\"2326\" data-end=\"2343\"\u003eLe bœuf Wołowina\u003c\/strong\u003e provient de fermes européennes sélectionnées en Pologne, avec \u003cstrong data-start=\"2407\" data-end=\"2429\"\u003eune alimentation à base de céréales\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"2434\" data-end=\"2461\"\u003eun contrôle de qualité continu\u003c\/strong\u003e .\u003cbr data-start=\"2462\" data-end=\"2465\"\u003e Le processus de congélation est réalisé par la \u003cstrong data-start=\"2499\" data-end=\"2529\"\u003eméthode IQF (surgélation instantanée rapide)\u003c\/strong\u003e , afin de préserver les caractéristiques naturelles de la viande et sa saveur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2619\" data-end=\"2622\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2624\" data-end=\"2653\"\u003e 💪 \u003cstrong data-start=\"2627\" data-end=\"2653\"\u003eValeur nutritionnelle (100 g)\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2654\" data-end=\"2734\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2654\" data-end=\"2676\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2656\" data-end=\"2676\"\u003e Calories : 295 kcal \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2677\" data-end=\"2695\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2679\" data-end=\"2695\"\u003e Protéines : 26 g \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2696\" data-end=\"2712\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2698\" data-end=\"2712\"\u003e Matières grasses : 21 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2713\" data-end=\"2734\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2715\" data-end=\"2734\"\u003eGlucides : 0 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2736\" data-end=\"2739\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2741\" data-end=\"2773\"\u003e 📜 \u003cstrong data-start=\"2744\" data-end=\"2773\"\u003eCertifications et garanties\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2774\" data-end=\"2961\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2774\" data-end=\"2800\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2776\" data-end=\"2800\"\u003e 🇵🇱 Bœuf – Pologne \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2801\" data-end=\"2825\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2803\" data-end=\"2825\"\u003e 💎 BMS 4 | Nourri aux céréales \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2826\" data-end=\"2865\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2828\" data-end=\"2865\"\u003e 🏆 Certifié UE | ISO 22000 | HACCP \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2866\" data-end=\"2900\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2868\" data-end=\"2900\"\u003e 🌿 Sans hormones ni conservateurs \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2901\" data-end=\"2928\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2903\" data-end=\"2928\"\u003e 🧊 Congelé – Procédé IQF \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2929\" data-end=\"2961\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2931\" data-end=\"2961\"\u003e 🚚 Livraison dans toute la Grèce\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2963\" data-end=\"2966\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2968\" data-end=\"2990\"\u003e ❓ \u003cstrong data-start=\"2970\" data-end=\"2990\"\u003eFoire aux questions\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2992\" data-end=\"3104\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2992\" data-end=\"3014\"\u003eQue signifie BMS 4 ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3014\" data-end=\"3017\"\u003e Elle présente un persillage léger — un excellent équilibre entre saveur et texture, sans excès de matières grasses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3106\" data-end=\"3235\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3106\" data-end=\"3152\"\u003eFaut-il le décongeler complètement avant de le cuire ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3152\" data-end=\"3155\"\u003e Oui, toujours au réfrigérateur pendant 12 à 24 heures pour une cuisson uniforme et un meilleur goût.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"3237\" data-end=\"3376\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3237\" data-end=\"3275\"\u003eAdapté à un usage professionnel ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3275\" data-end=\"3278\"\u003e Oui, idéal pour les steakhouses, les grillades et les restaurants qui recherchent un Tomahawk de qualité à un prix avantageux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3378\" data-end=\"3381\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3383\" data-end=\"3538\"\u003e 🏷️ \u003cstrong data-start=\"3387\" data-end=\"3397\"\u003eBadges\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3397\" data-end=\"3400\"\u003e 🥩 Tomahawk | 🇵🇱 Bœuf Wołowina | 💎 BMS 4 | 🧊 Congelé | 🌾 Nourri aux céréales | 🔥 Grill \/ Four | 🏆 Qualité certifiée | 🚚 Livraison dans tout le pays\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3540\" data-end=\"3543\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3545\" data-end=\"3712\"\u003e ✨ \u003cstrong data-start=\"3547\" data-end=\"3608\"\u003eSiakos.gr – Tomahawk de bœuf BMS 4 Veau surgelé 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3608\" data-end=\"3611\"\u003e Tomahawk européen au goût riche, à la texture ferme et à l'allure impressionnante — prêt pour le gril ou le barbecue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3714\" data-end=\"3717\"\u003e ⸻\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3719\" data-end=\"3885\"\u003e\u003cbr data-start=\"3740\" data-end=\"3743\"\u003e Tomahawk Wołowina BMS 4 Beef – côte de bœuf de qualité supérieure, coupe européenne, 1 kg, surgelée, légèrement persillée et savoureuse. Disponible sur Siakos.gr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3887\" data-end=\"3997\"\u003e \u003cbr data-start=\"3896\" data-end=\"3899\"\u003eTomahawk, Wołowina, Pologne, BMS 4, Bœuf, Nourri aux céréales, Congelé, Premium, HACCP, ISO 22000, Siakos.gr \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"4152\" data-end=\"4216\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"siakos.gr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50523041038673,"sku":"31330","price":33.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1021\/8065\/files\/Tomahawk_Wo_owina_BMS_4_Frozen_1kg.jpg?v=1762437927"}],"url":"https:\/\/siakos.gr\/fr\/collections\/french-cut.oembed","provider":"siakos.gr","version":"1.0","type":"link"}