{"product_id":"striploin-wagyu-steak-bms-8-9-australia-diamantina","title":"Striploin wagyu steak bms 8-9 Australia DIAMANTINA 400gr","description":"\u003ch3 data-section-id=\"1fp8jo7\" data-start=\"120\" data-end=\"148\"\u003e📖 Περιγραφή Προϊόντος\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"149\" data-end=\"493\"\u003eΤο \u003cstrong data-start=\"152\" data-end=\"206\"\u003eStriploin Wagyu Steak BMS 8–9 Australia DIAMANTINA\u003c\/strong\u003e είναι ένα από τα πιο εκλεκτά κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος παγκοσμίως, σχεδιασμένο για αληθινούς λάτρεις του premium steak. Προέρχεται από Wagyu βοοειδή Αυστραλίας και φέρει βαθμό μαρμάρωσης \u003cstrong data-start=\"397\" data-end=\"408\"\u003eBMS 8–9\u003c\/strong\u003e, που σημαίνει εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε ενδομυϊκό λίπος και μοναδική υφή.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"495\" data-end=\"777\"\u003eΗ κοπή striploin (κοντραφιλέ) συνδυάζει ιδανικά την τρυφερότητα με την έντονη γεύση. Κατά το ψήσιμο, το λίπος λιώνει αργά, χαρίζοντας βουτυρένια υφή και πλούσιο άρωμα που γεμίζει τον ουρανίσκο. Το αποτέλεσμα είναι ένα steak με κορυφαία γευστική εμπειρία, ιδανικό για σχάρα ή τηγάνι.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"779\" data-end=\"782\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1cjvqam\" data-start=\"784\" data-end=\"817\"\u003e📦 Χαρακτηριστικά Προϊόντος\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"818\" data-end=\"1102\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"820\" data-end=\"829\"\u003eΚοπή:\u003c\/strong\u003e Striploin (Κοντραφιλέ)\u003cbr data-start=\"852\" data-end=\"855\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"857\" data-end=\"866\"\u003eΦυλή:\u003c\/strong\u003e Wagyu\u003cbr data-start=\"872\" data-end=\"875\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"877\" data-end=\"899\"\u003eΒαθμός Μαρμάρωσης:\u003c\/strong\u003e BMS 8–9\u003cbr data-start=\"907\" data-end=\"910\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"912\" data-end=\"926\"\u003eΠροέλευση:\u003c\/strong\u003e Αυστραλία\u003cbr data-start=\"936\" data-end=\"939\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"941\" data-end=\"955\"\u003eΠαραγωγός:\u003c\/strong\u003e DIAMANTINA\u003cbr data-start=\"966\" data-end=\"969\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"971\" data-end=\"979\"\u003eΥφή:\u003c\/strong\u003e Εξαιρετικά τρυφερή με έντονο μαρμάρωμα\u003cbr data-start=\"1018\" data-end=\"1021\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1023\" data-end=\"1041\"\u003eΚατάλληλο για:\u003c\/strong\u003e Σχάρα, τηγάνι, steak\u003cbr data-start=\"1062\" data-end=\"1065\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1067\" data-end=\"1082\"\u003eΣυσκευασία:\u003c\/strong\u003e Vacuum συσκευασία\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1104\" data-end=\"1107\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1b4zlms\" data-start=\"1109\" data-end=\"1141\"\u003e💎 Γιατί να το προτιμήσετε\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1142\" data-end=\"1345\"\u003e• Premium \u003cstrong data-start=\"1152\" data-end=\"1189\"\u003eWagyu Αυστραλίας υψηλής ποιότητας\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1189\" data-end=\"1192\"\u003e• Πολύ υψηλό marbling (BMS 8–9)\u003cbr data-start=\"1223\" data-end=\"1226\"\u003e• Βουτυρένια υφή και πλούσια γεύση\u003cbr data-start=\"1260\" data-end=\"1263\"\u003e• Ιδανικό για steakhouse εμπειρία στο σπίτι\u003cbr data-start=\"1306\" data-end=\"1309\"\u003e• Επιλεγμένος παραγωγός DIAMANTINA\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1347\" data-end=\"1350\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1o4t6sm\" data-start=\"1352\" data-end=\"1370\"\u003e⚠️ Σημαντικό\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1371\" data-end=\"1467\"\u003e❗ Το προϊόν \u003cstrong data-start=\"1383\" data-end=\"1446\"\u003eδεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτείται πλήρες ψήσιμο\u003c\/strong\u003e πριν την κατανάλωση.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1469\" data-end=\"1472\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1p3ji8w\" data-start=\"1474\" data-end=\"1502\"\u003e🔥 Τρόπος Μαγειρέματος\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1504\" data-end=\"1630\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1504\" data-end=\"1526\"\u003eΤηγάνι (Cast Iron)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1526\" data-end=\"1529\"\u003eΨήστε σε πολύ καυτό τηγάνι χωρίς πολύ λάδι για περίπου \u003cstrong data-start=\"1584\" data-end=\"1613\"\u003e2–3 λεπτά από κάθε πλευρά\u003c\/strong\u003e για medium rare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1632\" data-end=\"1729\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1632\" data-end=\"1641\"\u003eΣχάρα\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1641\" data-end=\"1644\"\u003eΨήστε σε δυνατή φωτιά για περίπου \u003cstrong data-start=\"1678\" data-end=\"1707\"\u003e3–4 λεπτά από κάθε πλευρά\u003c\/strong\u003e, ανάλογα με το πάχος.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1731\" data-end=\"1853\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1731\" data-end=\"1758\"\u003eSous Vide (προαιρετικά)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1758\" data-end=\"1761\"\u003eΓια απόλυτο αποτέλεσμα, ψήστε sous vide στους \u003cstrong data-start=\"1807\" data-end=\"1818\"\u003e52–54°C\u003c\/strong\u003e και τελειώστε με έντονο σοτάρισμα.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1855\" data-end=\"1858\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"17lbw4n\" data-start=\"1860\" data-end=\"1876\"\u003e💡 Tip Σεφ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1877\" data-end=\"2007\"\u003eΜην το παραψήσετε! Το Wagyu αποδίδει καλύτερα σε \u003cstrong data-start=\"1926\" data-end=\"1941\"\u003emedium rare\u003c\/strong\u003e, ώστε να λιώσει σωστά το λίπος και να αναδείξει όλη τη γεύση του.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2009\" data-end=\"2012\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"19mwfnq\" data-start=\"2014\" data-end=\"2047\"\u003e🍽️ Συνδυασμοί \u0026amp; Σερβίρισμα\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2048\" data-end=\"2178\"\u003eΤαιριάζει ιδανικά με:\u003cbr data-start=\"2069\" data-end=\"2072\"\u003e• πουρέ πατάτας ή πατάτες φούρνου\u003cbr data-start=\"2105\" data-end=\"2108\"\u003e• ψητά λαχανικά\u003cbr data-start=\"2123\" data-end=\"2126\"\u003e• σαλάτα εποχής\u003cbr data-start=\"2141\" data-end=\"2144\"\u003e• κόκκινο κρασί υψηλής ποιότητας\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2180\" data-end=\"2183\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"mzr0hw\" data-start=\"2185\" data-end=\"2207\"\u003e🌏 Προφίλ Γεύσης\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2208\" data-end=\"2312\"\u003e✔ Έντονη και πλούσια μοσχαρίσια γεύση\u003cbr data-start=\"2245\" data-end=\"2248\"\u003e✔ Βουτυρένια υφή από το marbling\u003cbr data-start=\"2280\" data-end=\"2283\"\u003e✔ Μακρά και γεμάτη επίγευση\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2314\" data-end=\"2317\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"18qpg3\" data-start=\"2319\" data-end=\"2358\"\u003e🧾 Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2359\" data-end=\"2526\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2361\" data-end=\"2374\"\u003eΕνέργεια:\u003c\/strong\u003e ~300 kcal\u003cbr data-start=\"2384\" data-end=\"2387\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2389\" data-end=\"2402\"\u003eΠρωτεΐνη:\u003c\/strong\u003e ~22 g\u003cbr data-start=\"2408\" data-end=\"2411\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2413\" data-end=\"2424\"\u003eΛιπαρά:\u003c\/strong\u003e ~25 g\u003cbr data-start=\"2430\" data-end=\"2433\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2435\" data-end=\"2449\"\u003eΚορεσμένα:\u003c\/strong\u003e ~10 g\u003cbr data-start=\"2455\" data-end=\"2458\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2460\" data-end=\"2477\"\u003eΥδατάνθρακες:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003cbr data-start=\"2481\" data-end=\"2484\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2486\" data-end=\"2498\"\u003eΣάκχαρα:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003cbr data-start=\"2502\" data-end=\"2505\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2507\" data-end=\"2517\"\u003eΑλάτι:\u003c\/strong\u003e ~0,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2528\" data-end=\"2531\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1qhfkzo\" data-start=\"2533\" data-end=\"2561\"\u003e❓ Συχνές Ερωτήσεις (SEO)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2563\" data-end=\"2702\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2563\" data-end=\"2597\"\u003eΤι σημαίνει BMS 8–9 στο Wagyu;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2597\" data-end=\"2600\"\u003eΕίναι ο βαθμός μαρμάρωσης που δείχνει υψηλή περιεκτικότητα σε ενδομυϊκό λίπος και εξαιρετική ποιότητα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2704\" data-end=\"2815\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2704\" data-end=\"2738\"\u003eΠοιο μέρος είναι το striploin;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2738\" data-end=\"2741\"\u003eΕίναι το κοντραφιλέ, μια κοπή που συνδυάζει τρυφερότητα και πλούσια γεύση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2817\" data-end=\"2911\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2817\" data-end=\"2851\"\u003eΠώς ψήνεται καλύτερα το Wagyu;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2851\" data-end=\"2854\"\u003eΣε πολύ δυνατή φωτιά για λίγα λεπτά, ιδανικά medium rare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2913\" data-end=\"2995\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2913\" data-end=\"2948\"\u003eΜε τι ταιριάζει στο σερβίρισμα;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2948\" data-end=\"2951\"\u003eΜε πατάτες, λαχανικά και καλό κόκκινο κρασί.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2997\" data-end=\"3000\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"130o7x0\" data-start=\"3002\" data-end=\"3018\"\u003e🏷️ Badges\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3019\" data-end=\"3057\"\u003eWagyu Beef\u003cbr data-start=\"3029\" data-end=\"3032\"\u003eBMS 8–9\u003cbr data-start=\"3039\" data-end=\"3042\"\u003ePremium Steak\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3059\" data-end=\"3062\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"i1hdq5\" data-start=\"3064\" data-end=\"3086\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3087\" data-end=\"3195\"\u003eStriploin Wagyu steak BMS 8–9 Australia DIAMANTINA. Premium steak με εξαιρετικό marbling και βουτυρένια υφή.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3197\" data-end=\"3200\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"qudz9j\" data-start=\"3202\" data-end=\"3212\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3213\" data-end=\"3284\"\u003ewagyu australia, striploin wagyu, bms 8-9, wagyu steak, premium μοσχάρι\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3286\" data-end=\"3289\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3388\" data-end=\"3442\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"DIAMANTINA","offers":[{"title":"Μπριζόλες","offer_id":53549056262481,"sku":"31451","price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ολόκληρο","offer_id":53549056295249,"sku":"31451","price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1021\/8065\/files\/Wagyu_Striploin_Steak_BMS_8_9_Diamantina_Australia.jpg?v=1776345152","url":"https:\/\/siakos.gr\/fr\/products\/striploin-wagyu-steak-bms-8-9-australia-diamantina","provider":"siakos.gr","version":"1.0","type":"link"}