Περιγραφή
Ένα παιχνιδιάρικο ευφάνταστο πιάτο που συνδυάζει το μέλι τη μουστάρδα το άρωμα και και τη γεύση του πορτοκαλιού με δύο είδη σουσάμι. Μία ακόμη εύκολη γρήγορη και γευστική πρότασή από μας που θα σας βοηθήσει και θα σας λύσει τα χέρια τη νύχτα του Αγίου Βαλεντίνου στο δείπνο που θα κάνετε στον αγαπημένο ή την αγαπημένη σας. Ένα φαγητό που μπορεί να συνδυάσετε με ένα σαμπανιζέ κρασί ή ένα κοκτέιλ για να έχετε μία απολαυστική βραδιά με το σύντροφό σας χωρίς να χρειαστεί να ασχοληθείτε πολλή ώρα με το φαγητό.
Συστατικά: 6 καρδιές από ψαρονέφρι, σουσάμι λευκό και μαύρο, μέλι, μουστάρδα, βούτυρο, ελαιόλαδο, χυμό πορτοκαλιού, ξύσμα πορτοκαλιού, αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, πάπρικα, βασιλικό, μαντζουράνα, ρίγανη
Τρόπος μαγειρέματος: Περιχύνουμε το χυμό πορτοκάλι στο ταψάκι μας χωρίς να ξεπλύνουμε τη μαρινάδα από τις πατάτες και το σουσάμι από τα ψαρονέφρια. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο από 25 έως 30 λεπτά στους 150 βαθμούς