Bavette fourrée aux champignons et notes de truffe noire Black Angus USA 1,5kg

🥩 Flanc de bœuf Black Angus USA farci aux champignons et aux notes de truffe noire
🇺🇸 L'expérience gastronomique ultime à base de bœuf Black Angus sélectionné des États-Unis.
Le flanc farci aux champignons et à la truffe noire offre une saveur riche, aromatique et élégante, avec une farce veloutée et une viande extrêmement juteuse.
Un plat idéal pour les occasions spéciales, les dîners ou les tables de fêtes , alliant les saveurs américaines à l'art culinaire européen.

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📖 Description du produit
Il est fabriqué à partir de bœuf Black Angus des États-Unis (75%) , nourri avec une alimentation naturelle à base de céréales, à la texture tendre et au persillage élevé.
La farce (15%) est composée de champignons, de fromage à pâte dure, de poivron rouge, d'oignon vert, d'ail et d'herbes , cuits avec de l'huile d'olive et enrichis de pâte de truffe noire (5%) pour une profondeur riche et aromatique.
Le résultat est un flanc de bœuf farci et luxueux , prêt à être enfourné, qui impressionne par son aspect et son goût.

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💎 Pourquoi le choisir ?
🥩 Black Angus USA – nourri aux céréales
🍄 Farci aux champignons frais et au fromage
🌰 À la pâte de truffe noire pour un arôme d'exception
🔥 Prêt à cuire (35–40′ à 180°C)
🍽️ Idéal pour un dîner, une célébration ou une expérience gastronomique raffinée
🌿 Aux arômes et herbes naturels
💪 Riche en protéines, en fer et en vitamines
🏆 Certifications : ISO 22000 | HACCP
🧊 Frais / Surgelé
🚚 Livraison dans toute l'Afrique du Sud depuis Siakos.gr

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🔥 Instructions de cuisson
❗ Ce produit n'est pas prêt à consommer — il doit être cuit au four avant d'être servi.

🍖 Four :
1️⃣ Préchauffer à 180°C (ventilateur) .
2️⃣ Placez le flanc sur une plaque de cuisson, couvrez de papier sulfurisé ou de papier aluminium et faites cuire au four pendant 15 minutes, à couvert .
3️⃣ Découvrir et poursuivre la cuisson pendant 20 à 25 minutes , jusqu'à ce que le tout soit doré.
4️⃣ Laissez-le « reposer » pendant 10 minutes avant de le couper en tranches.

💡 Conseil du chef :
Pour un arôme de truffe encore plus intense, arrosez d'un filet d'huile de truffe avant de servir ou accompagnez d' une sauce demi-glace .

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🍷 Combinaisons et service
Vin : Cabernet Sauvignon, Merlot ou Pinot Noir
Accompagnements : purée de pommes de terre, risotto aux champignons ou légumes grillés
Sauces : à la truffe, au vin rouge ou demi-glace
Suggestion de plat : Flanc farci aux champignons et à la sauce au vin, servi avec une purée de céleri-rave.

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🌾 Origin
La viande provient d' élevages certifiés Black Angus aux États-Unis , avec une alimentation à base de céréales pendant plus de 150 jours.
La préparation et le remplissage sont faits à la main, selon des techniques européennes et avec la certification ISO 22000 et HACCP .

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💪 Valeur nutritionnelle (100 g)
Calories : 240 kcal
Protéines : 22 g
Matières grasses : 15 g
Glucides : 2 g
Sel : 1,2 g

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📜 Certifications et garanties
🇺🇸 Black Angus USA
🍄 Aux champignons et aux truffes
🔥 Prêt à cuire
🌿 Arômes naturels
🏆 Certifié ISO 22000 | HACCP
🧊 Frais / Emballé sous vide
🚚 Distribution nationale

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❓ Foire aux questions
Est-ce prêt à manger ?
Non – il faut le faire cuire au four pendant 35 à 40 minutes à 180 °C.
Comment est-il entretenu ?
À conserver frais jusqu'à 3 jours au réfrigérateur ou congelé jusqu'à 12 mois.
Combien y a-t-il de portions ?
Environ 2 à 3 portions par kilogramme.

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🏷️ Badges
🥩 Black Angus USA | 🍄 Champignons et truffes | 🧀 Au fromage | 🔥 Prêt à cuire | 🌿 Naturel | 🏆 Certifié | 🚚 Livraison dans tout le pays

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✨ Siakos.gr – Flanchet de Black Angus USA aux champignons et truffes
L'expérience premium authentique — un Black Angus juteux farci de champignons aromatiques et de subtiles notes de truffe noire , prêt à conquérir toutes les tables.

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Flanc de bœuf Black Angus USA – farci aux champignons, au fromage et à la truffe noire. Un plat luxueux, prêt à cuire, au goût incomparable. Qualité premium de Siakos.gr.

Flanc de bœuf Angus, États-Unis, aux champignons et à la truffe, farci, cuit au four, certifié HACCP et ISO 22000, Siakos.gr