Περιγραφή
Épaule de Porc Grecque
Greek Pork Shoulder Steak
📖 Description du Produit
L'épaule de porc grecque est une coupe de viande de porc particulièrement savoureuse et juteuse, provenant de l'épaule de l'animal. Elle se caractérise par son persillage naturel et sa saveur corsée, des éléments qui la rendent idéale pour la cuisson au grill ou à la poêle. C'est un choix classique de la cuisine grecque qui offre un arôme riche et un résultat juteux à la cuisson. Elle convient aussi bien aux repas quotidiens qu'aux barbecues entre amis et en famille.
📦 Caractéristiques du Produit
• Coupe : Épaule de porc
• Origine : Porc grec
• Texture : Viande juteuse avec persillage naturel
• Convient pour : Grill, BBQ, poêle
• Emballage : Sous vide pour maintenir la fraîcheur
💎 Pourquoi le choisir
• Issu de porc grec de haute qualité
• Saveur riche et authentique
• Résultat de cuisson juteux
• Idéal pour le grill ou le BBQ
• Un choix classique pour la table grecque
⚠️ Important
❗ Le produit n'est pas prêt à consommer — une cuisson complète est requise.
🔥 Mode de Cuisson
Grill / BBQ
Griller à feu vif pendant environ 6 à 8 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que la surface soit dorée.
Poêle
Saisir dans une poêle chaude pendant environ 5 à 6 minutes de chaque côté jusqu'à obtenir une belle croûte.
💡 Conseil du Chef
Salez la côtelette juste avant la cuisson et ajoutez un peu de citron et d'origan à la fin pour un arôme plus intense.
🍽️ Accompagnements & Service
Se sert idéalement avec des pommes de terre frites ou au four, des salades de saison et des sauces traditionnelles.
🌏 Profil de Saveur
✔ Saveur de porc riche
✔ Texture juteuse
✔ Résultat aromatique à la cuisson
🧾 Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)
• Énergie : ~240 kcal
• Protéines : ~21 g
• Lipides : ~18 g
• Saturés : ~6 g
• Glucides : 0 g
• Sucres : 0 g
• Sel : ~0.1 g
❓ Questions Fréquentes (SEO)
De quelle partie du porc provient l'épaule de porc ?
L'épaule de porc provient de l'épaule du porc, une coupe avec une saveur riche.
Quelle est la meilleure façon de la cuisiner ?
Au grill ou dans une poêle chaude pour une cuisson rapide.
Combien de temps faut-il pour la cuire ?
Environ 6 à 8 minutes de chaque côté.
Avec quoi l'accompagner ?
Avec des pommes de terre, des salades ou des sauces.
🏷️ Badges
Porc Grec
Idéal pour le BBQ
Coupe Classique
Meta Description
Épaule de porc grecque. Coupe de porc juteuse et savoureuse idéale pour le grill ou la poêle.
Tags
épaule de porc, côtelette de porc, porc grec, porc à griller