Jupe extérieure Black Angus Creekstone nourri aux grains de première qualité USA 1kg

Savourez la jupe de bœuf Black Angus Creekstone USA, nourrie aux grains , l'une des coupes de bœuf les plus savoureuses et les plus juteuses , reconnue pour sa texture riche, son arôme intense et sa saveur profonde et distinctive, appréciée des chefs du monde entier.
La jupe extérieure est une découpe de qualité supérieure provenant du diaphragme , idéale pour griller, frire ou faire un barbecue , et est réputée pour l' équilibre unique de texture entre gras et muscle qu'elle offre.

🥩 Qu'est-ce qu'une jupe extérieure ?

La jupe extérieure provient du diaphragme du mollet , une pièce musculaire au goût prononcé et à la texture distinctive .
La version Prime Black Angus Grain Fed de Creekstone Farms (USA) est considérée comme l'une des plus qualitatives au monde , grâce à une alimentation à base de céréales pendant plus de 200 jours et aux normes strictes USDA Prime qui garantissent un persillage riche et une douceur veloutée .

✅ Pourquoi le choisir ?

• De Creekstone Farms – USA , une ferme de Black Angus de premier plan

• Catégorie Prime de l'USDA – la catégorie de qualité la plus élevée aux États-Unis

• Nourri aux grains pendant plus de 200 jours – persillage et saveur excellents

• Texture dense et tendreté naturelle

• Idéal pour les grillades, les barbecues, les sautés ou les tacos

• Sans hormones ni additifs

• Production certifiée USDA | ISO 22000 | HACCP

• Distribution dans toute la Grèce par Siakos.gr

🍽️ Idéal pour

• Barbecue et grillades (tacos de bavette, fajitas, style flat iron)

• Les amateurs de steak qui apprécient une saveur forte et « charnue »

• Des plats gastronomiques de caractère et de texture

• Cuisines et restaurants professionnels

📍 Origin

En provenance de la célèbre ferme Creekstone Farms, au Kansas (États-Unis), où les animaux sont nourris exclusivement de céréales, de maïs et de soja , dans des conditions naturelles.
Le résultat est un persillage unique , un arôme délicat et une saveur de bœuf intense et pure qui se distingue de toutes les autres.

🔥 Instructions de cuisson

• Grill / BBQ : 2 à 3 minutes par côté (à point)

• Poêle à frire : 2 minutes de chaque côté à feu vif

• Cuisson sous vide : 56 °C pendant 2 heures, puis sauté rapide

• Four : 180 °C pendant 10 à 12 minutes (après la première cuisson à la poêle)

💡 Conseil du chef : Coupez-le toujours perpendiculairement aux fibres après la cuisson — de cette façon, la jupe extérieure reste incroyablement tendre et juteuse .

👨🍳 Recette Mini Express

Faites mariner la jupe extérieure avec de l'huile d'olive, du citron vert, de l'ail et du paprika pendant 30 minutes.
Faites griller vigoureusement pendant 2 minutes de chaque côté et servez avec de la salsa pico de gallo et du guacamole .
Un plat qui rappelle un authentique steakhouse tex-mex .

🥗 Suggestions de présentation

Accompagnez-le de poivrons grillés, de riz basmati ou de pommes de terre au four .
Dégustez-le avec un vin rouge Cabernet Sauvignon ou Malbec .

💪 Valeur nutritionnelle (100 g)

• Calories : 280 kcal

• Protéines : 26 g

• Matières grasses : 19 g

• Glucides : 0 g

📜 Certifications et garanties

• 🇺🇸 Creekstone Farms – Kansas, États-Unis

• 🐄 Bœuf Black Angus – Catégorie Prime USDA

• 🌾 Nourri aux céréales pendant plus de 200 jours

• 🥩 Jupe extérieure coupée – Texture et saveur de qualité supérieure

• 🌿 Sans hormones ni conservateurs

• 🏆 Certifié USDA | ISO 22000 | HACCP

• 🚚 Livraison dans toute la Grèce

❓ Foire aux questions

Qu'est-ce que la jupe extérieure ?
Elle fait partie du diaphragme, avec une saveur prononcée et une texture délicate, idéale pour les grillades ou les tacos.

Quelle est la différence avec la jupe intérieure ?
La jupe extérieure est plus épaisse, plus tendre et a un goût plus prononcé de « bœuf » .

Comment est-il entretenu ?
À conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours ou au congélateur jusqu'à 3 mois.

🏷️ Badges

🥩 Jupe extérieure | 🇺🇸 Creekstone USA | 🐄 Black Angus | 💎 USDA Prime | 🌾 Nourri aux céréales | 🔥 Grillades et barbecue | 🏆 Qualité supérieure | 🚚 Livraison dans tout le pays

Siakos.gr – Savourez la jupe de bœuf Black Angus Creekstone USA , une pièce de choix pour les amateurs de viande exigeants , avec une saveur intense, un persillage exceptionnel et une qualité américaine incomparable .

Jupe extérieure Prime Black Angus Creekstone USA – morceau de choix du diaphragme, offrant une saveur intense et une qualité USDA Prime. Idéal pour les grillades, les fajitas et les barbecues gastronomiques.

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