Picanha nourri aux grains Angus devesa Argentine

39,50€
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39,50€
Poids de la pièce : 1,4-1,6 kg
Περιγραφή
Une des meilleures coupes du haut de la cuisse. Plus connue dans la cuisine brésilienne, cette pièce convient aussi bien aux grillades à la broche qu'à la marmite.
Black Angus est connu pour produire du bœuf de haute qualité et est considéré comme le meilleur au monde. Il est riche en créatine, protéines, vitamine B, fer, phosphore, etc., aide à réguler l'hématocrite et le cholestérol. Adapté aux jeunes enfants : Black Angus propose de la viande biologique, sans hormones ni anabolisants, ce qui la rend extrêmement savoureuse et saine.
Livraison le jour même en Attique
Livraisons à Athènes
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Surprise by the professionalism of the service. Even more surprise with the picanha, which I cooked for 50 minutes at 125 degrees. After that I seared the fat in a pan foe 2-3 minutes. The Picanha needs to be served hot, after 10-15 minutes rest out of the oven. The consistency was like butter, taste divine. The best way to eat it is with some good salt, and/or chimichurri. Quality price very high, I want to try more things.
Πολ΄υ καλό.
Picanha grain fed Angus devesa Αργεντινής
Τέλεια ποιότητα και εξυπηρέτηση
Picanha grain fed Angus devesa Αργεντινής