Os de faux-filet rôti aux grains de première qualité Black Angus Creekstone USA 600gr

Le Rib Eye Bone In Roast Prime Grain Fed Black Angus Creekstone USA est la coupe américaine par excellence , synonyme de l' expérience luxueuse d'un steakhouse de qualité supérieure .
Elle provient du célèbre élevage de bovins Black Angus de Creekstone Farms (Kansas, États-Unis) — une garantie de qualité supérieure, de persillage profond et de saveur incomparable .
L' os (avec os) rehausse la saveur naturelle et préserve le moelleux, tandis que l' élevage nourri aux céréales pendant plus de 200 jours confère une texture fondante et un arôme riche et « noisetté » qui fait de chaque bouchée un véritable délice.

🥩 Qu'est-ce que le Rib Eye Bone In Prime ?

Le Rib Eye Bone In provient de la partie centrale des côtes et est considéré comme l'une des coupes de veau les plus savoureuses et les plus raffinées .
Dans sa version USDA Prime de Creekstone Farms , la viande présente un persillage intense , une douceur naturelle et une texture fondante en bouche .
L'os (« Bone In ») agit comme un exhausteur de goût naturel , retenant l'humidité et offrant une torréfaction plus profonde et caramélisée.

✅ Pourquoi le choisir ?

• De Creekstone Farms – Kansas, États-Unis , un nom de premier plan dans le secteur de l'Angus de qualité supérieure

• Catégorie Prime de l'USDA – le plus haut niveau de qualité aux États-Unis

• Black Angus nourri aux grains pendant plus de 200 jours – persillage excellent et saveur constante

• Rôti avec os – l’os apporte plus de saveur et de texture

• Texture douce et beurrée et riche arôme de viande

• Idéal pour le gril, le barbecue ou le four (cuisson inversée)

• Sans hormones ni additifs

• Production certifiée USDA | ISO 22000 | Certifiée HACCP

• Distribution dans toute la Grèce par Siakos.gr

🍽️ Idéal pour

• grillades de grillades et expériences gastronomiques raffinées

• Rôtir avec os pour plus de saveur et une meilleure présentation

• Cuisines professionnelles et événements avec chef à domicile

• Amateurs de bœuf américain de première qualité

📍 Origin

Creekstone Farms est l'une des fermes les plus réputées des États-Unis pour son bœuf Black Angus de première qualité .
Les animaux sont élevés dans un environnement naturel , nourris aux céréales pendant plus de 200 jours , ce qui garantit un persillage intense (BMS 6–8) , une tendreté merveilleuse et une saveur profonde et riche .
Le Rib Eye Bone In Prime de Creekstone offre un résultat digne d'un steakhouse 5 étoiles , tout comme dans les meilleurs restaurants des États-Unis.

🔥 Instructions de cuisson

• Grill / BBQ : 3 à 4 minutes par côté (à point)

• Four (rôtissage) : 180 °C pendant 25 à 30 minutes

• Cuisson inversée : 150 °C pendant 20 minutes au four, puis 1 minute de chaque côté dans une poêle chaude

• Cuisson sous vide : 56 °C pendant 1,5 heure, puis caraméliser au beurre

💡 Conseil du chef :
Laissez reposer le faux-filet pendant 5 minutes après la cuisson au gril afin de préserver son jus naturel.
Ne retirez pas l'os avant la cuisson — il lui confère une saveur et une profondeur incomparables.

👨🍳 Recette Mini Express

Assaisonnez généreusement le faux-filet avec os de sel et de poivre.
Faites griller à feu vif pendant 3 minutes de chaque côté et ajoutez le beurre, l'ail et le thym à la fin.
Servir avec des pommes de terre au four nappées d'une sauce au romarin et au vin .

🥗 Suggestions de présentation

Accompagnez-le d' un risotto au parmesan, de légumes rôtis ou d'une purée de truffes .
Il s'accorde idéalement avec les vins de Cabernet Sauvignon, de Merlot ou de Malbec .

💪 Valeur nutritionnelle (100 g)

• Calories : 320 kcal

• Protéines : 27 g

• Matières grasses : 22 g

• Glucides : 0 g

📜 Certifications et garanties

• 🇺🇸 Creekstone Farms – États-Unis

• 🐄 Black Angus nourri aux céréales pendant plus de 200 jours

• 💎 Catégorie Prime USDA

• 🥩 Côte de bœuf rôtie avec os, coupe de qualité supérieure

• 🏆 Certifié USDA | ISO 22000 | HACCP

• 🌿 Sans hormones ni conservateurs

• 🚚 Livraison dans toute la Grèce

❓ Foire aux questions

Que signifie « Prime Grade » ?
Il s'agit de la plus haute note de qualité de l'USDA , certifiant un persillage riche, une saveur et une tendreté exceptionnelles .

Pourquoi conserver l'os ?
L'os conserve la chaleur et rehausse l'arôme naturel de la viande.

Quelle est la méthode de cuisson idéale ?
Saisir à feu vif ou griller à l'envers pour obtenir une surface caramélisée et un intérieur mi-cuit.

🏷️ Badges

🥩 Côte de bœuf avec os | 🇺🇸 Creekstone USA | 🐄 Black Angus | 💎 USDA Prime | 🌾 Nourrie aux céréales | 🔥 Grillades et barbecue | 🏆 Qualité supérieure | 🚚 Livraison dans tout le pays

Siakos.gr – Savourez le Rib Eye Bone In Roast Prime Grain Fed Black Angus Creekstone USA , le steak Prime par excellence avec un persillage riche, un os pour une intensité de saveur et un caractère américain authentique .

Côte de bœuf Black Angus Prime Creekstone USA avec os – steak de qualité supérieure USDA Prime avec os, persillage riche et saveur américaine authentique.

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