Filets de porc Kontra marinés à l'ail noir 750 g

Filets de porc marinés à l'ail noir

Marinated Pork Loin Fillet Medallions with Black Garlic

📖 Description du produit

Les filets de porc marinés à l'ail noir sont un excellent choix pour ceux qui recherchent une saveur riche et un arôme particulier dans leur plat. Il s'agit de tendres filets de longe de porc, coupés en portions idéales et marinés avec de l'ail noir fermenté, qui confère une saveur profonde, légèrement sucrée et aromatique.

Cette marinade spéciale rehausse la jutosité naturelle du porc et crée un résultat savoureux qui se distingue. Les filets cuisent rapidement et sont idéaux pour la poêle, le grill ou le four, offrant un plat au caractère gourmand et à l'arôme intense.

📦 Caractéristiques du produit

• Coupe : Filets de longe de porc
• Origine : Grèce
• Marinade : Ail noir fermenté et épices aromatiques
• Texture : Tendre et juteuse
• Convient pour : Poêle, grill, four
• Emballage : Emballage sous vide pour maintenir la fraîcheur

💎 Pourquoi le choisir

• Viande de porc grecque sélectionnée de haute qualité
• Marinade aromatique à l'ail noir
• Coupe tendre de longe de porc
• Prêt pour une cuisson facile et rapide
• Goût riche et particulier

⚠️ Important

❗ Le produit n'est pas prêt à être consommé — une cuisson complète est requise avant consommation.

🔥 Méthode de cuisson

Poêle
Faire cuire dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté.

Grill
Idéalement, faire griller sur un grill bien préchauffé pendant environ 5 à 6 minutes de chaque côté.

Four
Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 25 à 30 minutes.

💡 Conseil du Chef

À la fin, ajoutez un peu de thym frais ou de citron pour équilibrer l'intensité sucrée de l'ail noir.

🍽️ Accords & Service

Se marie idéalement avec :
• pommes de terre au four ou frites
• salade de saison
• légumes grillés
• sauce moutarde ou yaourt

🌏 Profil de saveur

✔ Goût riche de porc
✔ Intensité aromatique de l'ail noir
✔ Texture juteuse et tendre

🧾 Informations nutritionnelles (pour 100g)

• Énergie : ~225 kcal
• Protéines : ~25 g
• Matières grasses : ~13 g
• Saturées : ~4,5 g
• Glucides : ~1 g
• Sucres : ~0,5 g
• Sel : ~0,6 g

❓ Foire aux questions (SEO)

Que sont les filets de longe de porc à l'ail noir ?
Ce sont des morceaux tendres de longe de porc marinés à l'ail noir fermenté.

Comment les cuire au mieux ?
À la poêle ou sur le grill à feu vif pendant quelques minutes.

Combien de temps faut-il les cuire ?
Environ 4 à 6 minutes de chaque côté, selon la méthode.

Avec quoi les servir ?
Avec des pommes de terre, des salades, des légumes ou des sauces.

🏷️ Badges

Porc grec
Ail noir
Prêt à cuire

Meta Description

Filets de porc marinés à l'ail noir, issus de porc grec. Tendres et aromatiques pour le grill ou la poêle.

Tags

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