Περιγραφή
Frygadeli au Foie de Veau de Lait
Greek Lamb Frygadeli with Milk-Fed Veal Liver
📖 Description du produit
Le frygadeli au foie de veau de lait est un mezze grec traditionnel à la saveur riche et au caractère authentique. Il est préparé à partir de morceaux de foie de veau de lait sélectionnés, soigneusement enveloppés dans de la crépine et parfumés d'épices traditionnelles. Le résultat est un plat juteux et particulièrement savoureux qui est idéalement grillé ou cuit au four, constituant un mezze très apprécié de la cuisine grecque.
📦 Caractéristiques du produit
• Coupe : Morceaux de foie de veau de lait enveloppés dans de la crépine
• Origine : Foie de veau de lait sélectionné
• Texture : Juteuse et riche en saveur
• Idéal pour : Gril, four ou poêle
• Emballage : Dans une barquette alimentaire avec film protecteur pour maintenir la fraîcheur
💎 Pourquoi le choisir
• Mezze grec traditionnel
• Foie de veau de lait de qualité supérieure
• Goût riche et intense
• Idéal pour le gril ou le barbecue
• Excellent choix pour les mezzes
⚠️ Important
❗ Le produit n'est pas prêt à être consommé — une cuisson complète est requise.
🔥 Mode de cuisson
Gril
Faites griller pendant 10 à 12 minutes, en retournant fréquemment jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Four
Faites cuire à 180-200°C pendant environ 25-30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
Poêle
Faites revenir à feu moyen pendant 12-15 minutes jusqu'à cuisson complète.
💡 Conseil du Chef
Servez avec du citron frais et de l'origan après la cuisson pour rehausser la saveur du foie.
🍽️ Accords & Service
Se marie idéalement avec :
• frites
• salade grecque
• pita ou pain de campagne
• tzatziki ou sauce au yaourt
🌏 Profil de saveur
✔ Saveur riche de foie
✔ Arôme grec traditionnel
✔ Texture juteuse
🧾 Informations nutritionnelles (pour 100g)
• Énergie : 210 kcal
• Protéines : 20 g
• Lipides : 14 g
• Saturés : 5 g
• Glucides : 1 g
• Sucres : 0 g
• Sel : 0,9 g
❓ Foire aux questions (SEO)
Qu'est-ce que le frygadeli ?
C'est un mezze grec traditionnel à base de foie enveloppé de crépine et d'épices.
Comment le cuisiner au mieux ?
Idéalement au gril ou au four.
Combien de temps faut-il pour le cuire ?
Environ 10-12 minutes au gril ou 25-30 minutes au four.
Avec quoi le servir ?
Avec des pommes de terre, des salades et du pain frais.
🏷️ Badges
Mezze Traditionnel
Recette Grecque
Idéal pour le Gril
Saveur Riche
Meta Description
Frygadeli au foie de veau de lait. Mezze grec traditionnel idéal pour le gril ou le four.
Tags
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