Du lait de chèvre dans toute la Grèce

Lait de chèvre entier – Grèce
🇬🇷 Le lait de chèvre grec authentique est synonyme de qualité, de tradition et de cuisine festive.
Elle provient de chèvres grecques de petit poids (5 à 9 kg) , nourries exclusivement au lait maternel et à la végétation naturelle, ce qui lui confère une saveur douce, une viande tendre et un arôme incomparable .
Idéal pour une cuisson à la broche, au four ou en cocotte traditionnelle , c'est le plat festif par excellence pour Pâques grecque et bien plus encore.

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📖 Description du produit
La viande de chèvre laitière est blanche et tendre, de saveur légère et riche en nutriments.
Il provient de fermes grecques locales , où les animaux sont élevés naturellement, sans hormones ni additifs.
L’abattage et le conditionnement sont effectués dans des installations certifiées conformément aux normes européennes d’hygiène et de qualité (ISO 22000 et HACCP).

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💎 Pourquoi le choisir ?
🇬🇷 D'origine grecque – Produit 100 % local
🐐 Lait de chèvre entier (5–9 kg)
🔥 Idéal pour la cuisson à la broche, au four ou en cocotte
🍖 Viande tendre, douce et aromatique
🌿 Nutrition naturelle, sans additifs ni hormones
💪 Riche en protéines et faible en matières grasses
🏆 Certifications : ISO 22000 | HACCP
🚚 Distribution nationale via Siakos.gr

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🔥 Instructions de cuisson
🥩 À la broche : Rôtir à feu moyen pendant 2,5 à 3 heures, en badigeonnant fréquemment d'huile d'olive, de citron et d'origan.
🍖 Four : 180°C pendant 2 heures recouvert de papier sulfurisé, puis 30 minutes à découvert pour une croûte croustillante.
🔥 Casserole : 160°C pendant 3 heures avec des pommes de terre, de l'ail et du romarin.

💡 Conseil du chef :
Pour une texture parfaite, laissez la viande de chèvre reposer 15 minutes après la cuisson avant de la découper.

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🍷 Combinaisons et service
Vin : Agiorgitiko, Syrah ou Merlot
Accompagnements : pommes de terre au four, salade de saison, pain frais
Sauces : citron, moutarde ou miel
Suggestion de plat : Chèvre rôtie accompagnée de pommes de terre nouvelles et d’une sauce au citron

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🌾 Origin
Il est produit exclusivement en Grèce, à partir d'élevages du Péloponnèse, d'Épire et de Thessalie, selon des méthodes d'élevage naturel et certifiées.
L’abattage, la transformation et l’emballage sont effectués dans le respect de contrôles stricts d’hygiène et de sécurité.

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💪 Valeur nutritionnelle (100 g)
Calories : 180 kcal
Protéines : 21 g
Matières grasses : 11 g
Glucides : 0 g
Fer : 2,4 mg

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📜 Certifications et garanties
🇬🇷 Production grecque
🐐 Chèvre laitière
🌿 Élevé naturellement
🔥 Prêt à cuire (frais ou congelé)
🏆 Certifié ISO 22000 | HACCP
🧊 Frais / Surgelé
🚚 Distribution nationale

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❓ Foire aux questions
Quelle est la différence entre le lait de chèvre et le lait de vache ?
La chèvre laitière est nourrie exclusivement au lait maternel, sa viande est plus tendre et a un goût sucré.
Est-ce un produit frais ou congelé ?
Disponible frais ou surgelé , selon les disponibilités.
Comment est-il entretenu ?
À conserver frais au réfrigérateur jusqu'à 3 jours ou congelé jusqu'à 12 mois à -18°C.

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🏷️ Badges
🐐 Lait de chèvre | 🇬🇷 Production grecque | 🔥 Cuisson à la broche / au four | 🌿 Naturel | 💎 Premium | 🏆 Certifié | 🚚 Livraison dans toute la Grèce

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✨ Siakos.gr – Lait de chèvre de toute la Grèce
Saveur grecque authentique, qualité irréprochable et arôme unique.
Le lait de chèvre grec apporte à votre table la tradition de la campagne grecque : frais, tendre et plein de saveur.

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Méta-description :
Lait de chèvre entier de Grèce – un produit grec de qualité supérieure à la viande tendre et fondante. Idéal pour la cuisson à la broche ou au four. Certifié ISO et HACCP par Siakos.gr.

Étiquettes :
Lait de chèvre, production grecque, rôti à la broche, cuit au four, traditionnel, certifié HACCP et ISO 22000, Siakos.gr

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