Côtes de chèvre grecques 1 kg

Côtes de chèvre – Grèce
🇬🇷 Saveurs grecques authentiques, alliant tradition et qualité !
Les côtes de chèvre grecques proviennent de chèvres laitières grecques , élevées avec une alimentation naturelle dans les régions montagneuses, offrant une saveur délicate, une viande tendre et un arôme riche .
Idéales pour griller, cuire au four ou frire , elles constituent un plat classique qui allie saveur et tradition.

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📖 Description du produit
Les côtes sont soigneusement découpées dans les côtes de la chèvre, en conservant le rapport idéal entre gras et viande pour une cuisson parfaite.
Elles se rôtissent facilement, conservant leur texture juteuse et libérant de riches arômes, idéales pour une table grecque traditionnelle ou un barbecue .
Elles proviennent de chèvres laitières grecques , élevées sans hormones ni additifs.

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💎 Pourquoi les choisir ?
🇬🇷 Chèvres laitières d'origine grecque
🐐 Viande tendre et aromatique
🔥 Idéal pour le gril, le four ou le barbecue
🌿 Une alimentation naturelle sans additifs ni conservateurs
💪 Riche en protéines, en fer et en vitamine B12
🏆 Certifications : ISO 22000 | HACCP
🚚 Distribution nationale via Siakos.gr

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🔥 Instructions de cuisson
🥩 Grill / BBQ : Griller à feu vif pendant 4 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que ce soit croustillant et rose à l'intérieur.
🍖 Four : 180°C pendant 30 à 35 minutes, avec de l'huile d'olive, du citron, de l'origan et du thym.
🍳 Poêle / Grill : 4 min de chaque côté avec un peu d'huile d'olive et d'ail.

💡 Conseil du chef :
Pour une saveur encore plus intense, faites mariner les côtes levées avec de l'huile d'olive, du citron, de l'ail et de l'origan pendant 2 heures avant de les griller.

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🍷 Combinaisons et service
Vin : Agiorgitiko ou Cabernet Sauvignon
Accompagnements : pommes de terre au four, salade de saison ou légumes grillés
Sauces : citron, moutarde ou yaourt à la menthe
Suggestion de plat : Travers de porc grillés accompagnés de pommes de terre nouvelles et de sauce au citron

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🌾 Origin
Elles proviennent de chèvres grecques élevées dans des fermes du Péloponnèse, d'Épire et de Thessalie, selon des méthodes de pâturage naturel et d'élevage traditionnelles.
La découpe et le conditionnement sont effectués dans des installations certifiées ISO 22000 et HACCP , garantissant sécurité et fraîcheur.

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💪 Valeur nutritionnelle (100 g)
Calories : 195 kcal
Protéines : 21 g
Matières grasses : 12 g
Glucides : 0 g
Fer : 2,6 mg

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📜 Certifications et garanties
🇬🇷 Production grecque
🐐 Côtes levées au lait de chèvre
🌿 Élevé naturellement
🔥 Prêt à cuire
🏆 Certifié ISO 22000 | HACCP
🧊 Frais / Emballé sous vide
🚚 Distribution nationale

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❓ Foire aux questions
Quelle est la différence avec les côtelettes d'agneau ?
La viande de chèvre est plus maigre, avec une saveur légèrement plus douce et plus pure.
Comment les faire cuire correctement ?
À feu vif ou dans un four préchauffé, sans trop les cuire — elles dorent rapidement.
Comment sont-ils conservés ?
À conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours ou congelé jusqu'à 12 mois.

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🏷️ Badges
Côtes de chèvre 🐐 | Production grecque 🇬🇷 | Cuisson au grill ou au four 🔥 | Naturelles 🌿 | Qualité supérieure 💎 | Certifiées 🏆 | Livraison dans toute la Grèce 🚚

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✨ Siakos.gr – Côtes de chèvre grecques
Authentiques, tendres et aromatiques, les côtes de chèvre grecques — le goût de la tradition dans votre assiette.

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Côtes de chèvre grecques – de délicieuses côtes de chèvre au lait, tendres et aromatiques. Idéales grillées ou cuites au four. Qualité Siakos.gr.

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