Doulofakis Vin Blanc Lagos Vidiano Blanc Sec 750ml

Très belle robe dorée, aux reflets jaune-vert. Arômes complexes de fruits à noyau et de fruits tropicaux, de fleurs blanches et d'herbes sur un fond de vanille, de beurre et de noix. Saveur riche qui, avec un peu plus de vieillissement en bouteille, acquiert des caractéristiques huileuses, développe un caractère abricot dense qui sent le musc de grande classe. Un fond minéral séduisant est également perceptible dans le goût du vin.

Arrière-goût persistant, délicieux et avec des tons d'abricot.

Aspros Lagos de Nikos Doulofakis est le vin qui a mis Vidiano sur la carte des cépages grecs émergents.

L'un des cépages les plus intéressants de Crète, passé en barrique, nous donne un vin à l'arôme délicat et élégant et à la bouche pleine. Il déploie à merveille ses caractéristiques lorsqu'il est accompagné à notre table de pâtes aux fruits de mer ou de poisson grillé.