Gerovasiliou Estate Noir Noir Rosé Vin Sec 750ml
Περιγραφή
Sa couleur est rose très pâle. Son arôme est extraverti, avec des fruits tropicaux comme le fruit de la passion et la mangue qui s'opposent directement aux fruits rouges comme les cerises et les canneberges, avec quelques notes d'épices douces et de fleurs en arrière-plan. En bouche, il est vif, avec une acidité notable et suffisamment de corps et le caractère tropical des saveurs pour impressionner et laisser une longue finale.
Quelle « couleur » manquait dans le portefeuille du domaine Gerovasiliou ? Le rosé ! Et quel grand cépage helladique du nord n’avions-nous pas vu jusqu’à présent dans ses vins ? Xinomavro! Alors ils se sont tous les deux réunis ! Un rosé de Xinomavro, par Vangelis Gerovasiliou qui ne pouvait être qu'époustouflant ! Rosé exotique avec du dynamisme et une couleur très douce qui se démarque encore plus de la bouteille blanche.
| S'adapte parfaitement à | Il s'associe aux salades, farcis et autres coquillages gras, cuits à la vapeur, aux sushis, aux poissons thaïs, grillés ou frits, aux soupes de légumes, aux viandes blanches limonadées et aux fromages blancs. |
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