Περιγραφή
Un vin au caractère complexe et aromatique, à l'acidité pénétrante et aux tanins en finale qui se déploient délicieusement en bouche. Le nez dès le jeune âge donne des notes de tomate séchée, de fruits rouges, d'épices de chêne et de praliné, tandis qu'après des années il donne un bouquet complexe de noyau d'olive, de cuir, de truffe, de terre humide et une bouche à l'acidité équilibrée et aux tanins plus doux. Globalement avec un grand potentiel de garde et une finale longue, nécessitant une association culinaire raffinée.
Ça me convient | Agneau grillé, agneau rôti au four, bœuf grillé, porc grillé, volaille grillée, fromage jaune à pâte dure vieilli |
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Discrimination |
2011 Ramnista 2007 Décanteur World Wine Awards Bronze 2010 Ramnista 2007 CONCOURS INTERNATIONAL DES VINS ET SPIRITUEUX Bronze 2009 Ramnista 2005 awc vienne INTERNATIONAL WINE CHALLENGE Siver 2007 Ramnista 2003 Carafe World Wine Awards Bronze 2005 Ramnista 2001 Concours International des Vins de Thessalonique Argent 1999 Ramnista 1996 Concours International de Vins et Spiritueux Argent 1998 Ramnista 1995 Concours International de Vins et Spiritueux Or |