Cuisse de poulet désossée avec peau Pindos 1 kg

Cuisse de poulet désossée avec peau de Grèce 🍗🇬🇷

Cuisse de poulet grecque désossée • Avec peau • Juteuse et savoureuse • Prête à cuire

La cuisse de poulet désossée avec peau de Grèce est la garantie d'une viande juteuse à souhait : une chair tendre, désossée pour plus de praticité, et avec sa peau qui apporte saveur, protection et une croûte croustillante après cuisson. Idéale au four, à la poêle, au gril ou sautée, elle cuit uniformément et reste délicieusement juteuse.

📖 Description du produit

• Découpe : Cuisse de poulet désossée, avec la peau
• Origine : Grèce
• Riche en saveur et naturellement juteux
• Idéal pour : poêle , four , gril/barbecue , casserole
• Idéal pour les repas en famille, la variété et la préparation des repas
• Emballé avec traçabilité et certification de qualité

💎 Pourquoi devriez-vous le préférer ?

🍗 Sans arêtes – préparation rapide et service facile
🥓 Avec la peau – plus de saveur, conserve l'humidité, devient croustillante
🔥 Cuisson uniforme et ne sèche pas facilement
🍋 Se marie parfaitement avec le citron-origan, la moutarde, le soja-miel et le barbecue.
🍽️ Polyvalent : de la poêle au wok

⚠️ Important

❗ Ce produit n'est pas prêt à consommer — une cuisson complète est nécessaire avant de servir.
✅ Pour des raisons de sécurité, la température interne cible doit être ≥ 75°C .

🔥 Méthode de cuisson

Poêle (peau croustillante)

1️⃣ Séchez soigneusement la peau avec du papier absorbant.
2️⃣ Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen , sans beaucoup d'huile.
3️⃣ Placez la cuisse côté peau vers le bas pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.
4️⃣ Tournez et continuez pendant 5 à 7 minutes .
5️⃣ Laissez reposer 3 minutes avant de couper.

Four

1️⃣ Préchauffer à 200°C .
2️⃣ Cuire au four pendant 25 à 35 minutes (selon l'épaisseur), côté peau vers le haut.
3️⃣ Facultatif : 2 à 3 minutes de cuisson au gril à la fin pour une croûte supplémentaire.

Grillades / barbecue

• À feu moyen, 6 à 8 minutes de chaque côté , jusqu'à ce que la viande soit entièrement cuite.

✅ Prêt lorsque le jus est clair et que le centre est entièrement cuit.

💡 Conseil du chef

• Pour une peau parfaite : salez la peau et essuyez-la bien avant de la cuire.
• Pour une limonade à la poêle : huile d’olive, citron, origan, ail et pommes de terre, le tout ensemble.

🍽️ Combinaisons et service

• Pommes de terre au four ou riz pilaf
• Salade verte ou rustique
• Légumes rôtis
• Sauce au yaourt ou au barbecue

🌏 Profil aromatique

✔ Juteux, tendre, plein
✔ Une saveur intense et délicieuse grâce à la peau
✔ Croûte croustillante grâce à une cuisson parfaite

🏷️ Badges

Cuisse de poulet 🍗 | Grèce 🇬🇷 | Désossée ✅ | Avec peau 🥓 | Peau croustillante 🔥 | Un incontournable du quotidien 🍽️

Cuisse de poulet désossée avec peau, originaire de Grèce, idéale pour la cuisson à la poêle, au four ou au gril : résultat juteux et peau croustillante. Produit cru — à cuire entièrement avant consommation (température interne ≥ 75 °C).

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