Canard farci aux fruits secs et à l'orange 🦆

Festif – Aromatique – Impressionnant sur la table

Le canard festif par excellence pour Noël : fourré de fruits secs, d'arômes, de notes sucrées et d'un riche caractère orangé.
Juteux à l'intérieur, croustillant, doré et caramélisé à l'extérieur.
Un plat qui embaume la maison et impressionne tous les invités.

📖 Description du produit

Le canard farci est préparé avec :
Fruits secs (pruneaux, abricots, pommes, raisins secs)
• Épices aromatiques
• Du poulet haché pour une farce onctueuse.
• Jus et zeste d'orange
• De légères notes sucrées qui caramélisent à la cuisson

Le canard reste tendre, aromatique et savoureux, tandis que la farce devient l'accompagnement parfait du plat.

💎 Pourquoi la choisir ?

🦆 Canard de qualité supérieure avec garniture festive
🍊 Fruits secs et orange pour des arômes riches
🔥 Peau caramélisée et intérieur juteux
🍽️ Idéal pour les tables de fêtes et de famille
🏆 Production dans des installations certifiées ISO 22000 et HACCP
🧊 Frais, surgelé ou sous vide
🚚 Distribution nationale

🔥 Instructions de cuisson

❗ Ce produit n'est pas prêt à consommer — il doit être cuit au four avant d'être servi.

🍖 Four (à air chaud) :

1️⃣ Préchauffer le four à 180°C .
2️⃣ Placez le canard dans un plat allant au four, en ajoutant un peu d'eau ou de jus d'orange au fond.
3️⃣ Cuire au four pendant 2 à 2,5 heures , en arrosant toutes les 15 minutes avec le jus du plat pour une texture parfaite.
4️⃣ Pour plus de brillance et une peau caramélisée, arrosez de miel et de jus d'orange à la fin et faites cuire au four pendant 10 minutes à 200 °C .

💡 Conseil du chef :
Ajoutez les écorces d'orange, les brins de romarin et un peu de bière brune dans la poêle.
Elles donneront un arôme incroyable et une sauce riche, veloutée et pleine de saveur.

🍷 Combinaisons et service

Vin : Pinot Noir, Merlot ou Syrah
Accompagnements : pommes de terre nouvelles, carottes caramélisées, riz basmati
Sauces : Glaçage à l’orange, sauce à la bière brune, sauce miel-moutarde

🌾 Origine et production

✔ Canard d'excellente qualité
✔ Préparation d'une garniture aux fruits secs et à l'orange
✔ Installations certifiées ISO 22000 et HACCP
✔ Emballage sous vide / congelé

💪 Valeur nutritionnelle (100 g)

Calories : 230 kcal
Protéines : 19 g
Matières grasses : 16 g
Glucides : 3 g

📜 Certifications et badges

🦆 Canard
🍊 Fourré aux fruits
🔥 Prêt à enfourner
🏆 ISO 22000 | HACCP
🧊Frais surgelé
🚚 Distribution nationale

❓ Foire aux questions

Est-ce difficile de faire de la pâtisserie ?
Non — suivez les instructions et le résultat sera parfait à chaque fois.

Puis-je faire une sauce avec le jus ?
Oui, il est extrêmement aromatique et se marie parfaitement avec le miel et la moutarde.

Combien de personnes est-ce que cela couvre ?
Un canard de 4 kg suffit amplement pour 4 à 5 personnes.

Canard farci aux fruits secs et à l'orange, cru dans un plat à four, prêt à être cuit.

Canard farci aux fruits secs et à l'orange – juteux, aromatique et idéal pour une table de fête. Qualité supérieure Siakos.gr.