Dinde galantine farcie (désossée) 5,5 kg

🦃 Galantine de dinde farcie (désossée) – Prête à cuire au four – 5,5 kg (5 à 6 personnes)
🎄 La dame de Noël – délicate, dodue et absolument festive.
La galantine de dinde est un plat qui symbolise le luxe, alliant la finesse européenne à la tradition grecque.
Désossé, farci de bœuf et de dinde hachés, de fruits secs, de noix, d'amandes, de poivrons et d'aromates , il est cuit lentement avec des pommes de terre et du jus d'orange pour devenir juteux, aromatique et miellé .
L'absence d'arêtes facilite la découpe et la rend idéale pour le service , tandis que la farce riche lui confère une saveur riche et complexe ainsi qu'un arôme de Noël.

⸻
📖 Description du produit
Il est composé de viande de dinde fraîche (70%) , désossée, farcie de bœuf et de dinde hachés, de noix et de fruits secs (pruneaux, abricots, noix, amandes, raisins secs, canneberges, pommes, kakis, kumquats).
Aromatisé à la moutarde, au paprika, à l'ail et au beurre , il est accompagné de pommes de terre cuites au four , prêtes à être enfournées ensemble, absorbant les arômes et les jus des aliments.
Le résultat est un plat impressionnant, riche et savoureux , idéal pour Noël, le Nouvel An ou les fêtes de famille .

⸻
💎 Pourquoi la choisir ?
🦃 Sans arêtes – facile à couper et à servir
🍇 Garniture riche aux fruits secs et aux noix
🍊 Arrosé de jus d'orange naturel
🥔 Avec des pommes de terre cuites au four – prêtes à être enfournées
🔥 Cuire au four pendant 3 heures à 150–180 °C
💪 Riche en protéines, en fer et en vitamines B
🏆 Certifications : ISO 22000 | HACCP
🧊 Frais / Surgelé / Emballé sous vide
🚚 Livraison dans toute l'Afrique du Sud depuis Siakos.gr

⸻
🔥 Instructions de cuisson
❗ Ce produit n'est pas prêt à consommer — il doit être cuit au four avant d'être servi.

🍗 Four (à air chaud) :
1️⃣ Préchauffer à 150–180°C .
2️⃣ Placez la galantine de dinde avec les pommes de terre dans un plat allant au four.
3️⃣ Arrosez d'un filet de jus d'orange et d'un peu de beurre ou d'huile d'olive.
4️⃣ Cuire au four pendant 3 heures au total .
5️⃣ Pendant la première heure et demie, recouvrir de papier aluminium, puis découvrir pour dorer et caraméliser la surface.

💡 Conseil du chef :
Badigeonnez la surface de miel et de moutarde pendant les 20 dernières minutes de cuisson pour obtenir une croûte dorée et un arôme qui embaumera toute la maison.

⸻
🍷 Combinaisons et service
Vin : Chardonnay, Malagouzia ou Viognier
Accompagnements : purée de châtaignes, riz pilaf, salade de roquette aux noix
Sauces : orange, moutarde au miel ou vin
Suggestion de plat : Galantine de dinde à la sauce à l’orange et pommes de terre au four

⸻
🌾 Origine et production
La dinde provient d'élevages grecs en plein air , avec une alimentation naturelle.
La garniture est préparée à la main , en petites quantités, avec des ingrédients frais et purs.
L'emballage est réalisé dans des installations certifiées ISO 22000 et HACCP , avec contrôle de la température et de la qualité.

⸻
💪 Valeur nutritionnelle (100 g)
Calories : 210 kcal
Protéines : 23 g
Matières grasses : 11 g
Glucides : 4 g
Sel : 0,9 g

⸻
📜 Certifications et garanties
🇬🇷 Production grecque
🦃 Dinde désossée
🍇 Garniture aux noix et aux fruits
🍊 Avec du jus d'orange
🥔 Aux pommes de terre – Prêt à cuire
🏆 Certifié ISO 22000 | HACCP
🧊 Frais / Emballé sous vide
🚚 Distribution nationale

⸻
❓ Foire aux questions
Est-ce prêt à manger ?
Non – il faut le faire cuire au four pendant environ 3 heures à 150–180°C.
Comment est-il entretenu ?
À conserver frais jusqu'à 3 jours au réfrigérateur ou congelé jusqu'à 12 mois.
Cela suffit-il pour combien de personnes ?
5,5 kilos suffisent pour 5 à 6 personnes .

⸻
🏷️ Badges
Galantine de dinde 🦃 | Noix et fruits 🍇 | Orange 🍊 | Pommes de terre 🥔 | Plat de Noël 🎄 | Certifié 🏆 | Livraison dans tout le pays 🚚

⸻
✨ Siakos.gr – Galantine de dinde farcie (désossée)
Le côté raffiné des fêtes : dinde juteuse et désossée, farce riche et arômes veloutés de fruits et de beurre.
Un chef-d'œuvre hivernal , prêt à décorer votre table avec saveur et finesse. Siakos.gr.

⸻

Galantine de dinde désossée farcie de viande hachée, de noix et de fruits. Prête à cuire avec des pommes de terre et du jus d'orange. Qualité supérieure Siakos.gr.

Dinde, galantine, désossée, farcie, pommes de terre, noix, fruits, orange, Noël, Siakos.gr