Περιγραφή
Épaule de porc aux clous de girofle, à l'orange et aux pommes de terre – Grecque
🇬🇷 Un plat exquis et festif qui impressionne par son arôme, son apparence et son goût !
L'épaule de porc aux clous de girofle est cuite au four avec des pommes de terre, du miel et de l'orange , créant un plat miellé, tendre et aromatique , avec une peau croustillante et un merveilleux arôme d'agrumes .
Idéal pour les tables reçues avec des invités, les fêtes ou les dimanches, c'est un mets qui « remplit » la maison d'arômes et d'amour.
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📖 Description du produit
Il est fabriqué à partir d' épaule de porc fraîche d'élevage grec (81%) , marinée avec des clous de girofle, de l'orange, de la sauce barbecue, de l'ail, du romarin et des feuilles de laurier .
Il est accompagné de pommes de terre , prêtes à être cuites au four avec elles dans la poêle, afin qu'elles s'imprègnent des arômes de la viande et de la marinade.
Ce produit est prêt à cuire et permet de réaliser un plat de qualité restaurant avec une préparation minimale à la maison.
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💎 Pourquoi la choisir ?
🐖 Épaule de porc de qualité supérieure, élevée en Grèce
🍯 Mariné aux clous de girofle, au miel et à l'orange
🥔 Avec des pommes de terre fraîchement cuites au four
🔥 Prêt à enfourner
🌿 Ingrédients et parfums naturels
💪 Viande tendre et miellée, peau croustillante
🏆 Certifications : ISO 22000 | HACCP
🧊 Frais / Surgelé
🚚 Distribution nationale via Siakos.gr
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🔥 Instructions de cuisson
❗ Ce produit n'est pas prêt à consommer — il doit être cuit au four avant d'être servi.
🍖 Four :
1️⃣ Placez l’épaule et les pommes de terre dans un plat allant au four.
2️⃣ Ajouter ~300 ml d'eau sans mouiller la viande.
3️⃣ Recouvrir de papier sulfurisé et de papier aluminium et cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 3 heures .
4️⃣ Retirez le couvercle et augmentez la température à 200°C pendant 30 minutes pour dorer et croustiller la peau.
💡 Conseil du chef :
Arrosez d'un filet de jus de cuisson pendant la cuisson pour un résultat plus miellé et brillant.
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🍷 Combinaisons et service
Vin : Syrah, Merlot ou Xinomavro
Accompagnements : purée de pommes de terre, carottes caramélisées ou salade verte
Sauces : orange, vin ou moutarde au miel
Suggestion de plat : Épaule de porc cuite au four avec orange, pommes de terre et sauce barbecue
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🌾 Origin
Il est produit en Grèce à partir de porcs d'élevage sélectionnés , nourris avec une alimentation naturelle et sans hormones ajoutées.
Le marinage et le conditionnement sont effectués dans des installations certifiées ISO 22000 et HACCP , garantissant une excellente qualité et sécurité.
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💪 Valeur nutritionnelle (100 g)
Calories : 220 kcal
Protéines : 21 g
Matières grasses : 14 g
Glucides : 1,5 g
Sel : 1,2 g
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📜 Certifications et garanties
🇬🇷 Production grecque
🐖 Épaule de porc
🍯 Mariné au miel et à l'orange
🔥 Prêt à cuire
🌿 Ingrédients naturels
🏆 Certifié ISO 22000 | HACCP
🧊 Frais / Emballé sous vide
🚚 Distribution nationale
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❓ Foire aux questions
Est-ce prêt à manger ?
Non, il faut le cuire au four comme indiqué dans les instructions.
Combien de temps faut-il cuire ?
Environ 3,5 heures au total, jusqu'à ce que la peau devienne miellée et dorée.
Comment est-il entretenu ?
À conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours ou congelé jusqu'à 12 mois.
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🏷️ Badges
🐖 Épaule de porc | 🍯 Miel et orange | 🇬🇷 Production grecque | 🥔 Aux pommes de terre | 🔥 Prêt à cuire | 🏆 Certifié | 🚚 Livraison dans tout le pays
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✨ Siakos.gr – Épaule de porc aux clous de girofle et à l'orange
Savourez un porc rôti au four des plus aromatiques, aux clous de girofle, à l'orange et au miel – un plat empreint de tradition, de saveur et de finesse .
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Épaule de porc aux clous de girofle et à l'orange – marinée, prête à cuire avec des pommes de terre. Festive, aromatique et miellée. Qualité Siakos.gr.
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