Cuisse de poulet à la grecque

Cuisse de poulet grecque (M/O) 🍗🇬🇷

Cuisse de poulet à la grecque • Avec os • Juteuse et classique du quotidien • Prête à cuire

La cuisse de poulet à la grecque (M/O) est le choix idéal au quotidien : juteuse et savoureuse, elle offre une texture parfaite qui ne se dessèche pas à la cuisson. Parfaite pour le four, le gril, la poêle ou la cocotte, elle garantit toujours un résultat impeccable, qu'elle soit poêlée au citron, braisée ou grillée.

📖 Description du produit

• Découpe : Cuisse de poulet (M/O)
• Origine : Grèce
• Une coupe de poitrine plus juteuse, au goût prononcé
• Convient pour : four , gril/barbecue , poêle , casserole
• Emballé avec traçabilité et certification de qualité

💎 Pourquoi devriez-vous le préférer ?

🍗 Juteux et savoureux – idéal pour la cuisine de tous les jours
🔥 Cuisson facile sans dessécher
🧄 Se marie parfaitement avec une sauce citron-origan, de la moutarde, une sauce barbecue ou une sauce tomate.
🍲 Excellent aussi en pot (citron/rôti)
👨👩👧👦 Idéal pour la famille (toujours bien cuit)

⚠️ Important

❗ Ce produit n'est pas prêt à consommer — une cuisson complète est nécessaire avant de servir.
✅ Pour des raisons de sécurité, la température interne cible doit être ≥ 75°C (près de l'os).

🔥 Méthode de cuisson

Four (plaque de cuisson pour limonade)

1️⃣ Préchauffer à 190°C .
2️⃣ Assaisonnez avec du sel et du poivre et ajoutez de l'huile d'olive, du citron, de l'origan (et éventuellement de l'ail).
3️⃣ Cuire au four pendant 45 à 60 minutes , en retournant une fois.
4️⃣ Facultatif : à la fin , 210 °C pendant 5 à 10 minutes pour une peau plus croustillante.

Grillades / barbecue

• À feu moyen, 8 à 10 minutes de chaque côté , jusqu'à ce que la viande soit bien cuite à cœur.

Pot

• Faire dorer pendant 5 à 7 minutes, puis laisser mijoter à couvert pendant 35 à 50 minutes jusqu'à ce que ce soit citronné ou doré.

✅ Prêt lorsque le jus est clair et qu'il n'y a pas de taches roses près de l'os.

💡 Conseil du chef

• Pour une peau croustillante : bien essuyer avant la cuisson et ajouter un filet d’huile d’olive.
• Pour un résultat plus juteux : laisser reposer 5 minutes avant de servir.

🍽️ Combinaisons et service

• Pommes de terre cuites au four dans la même poêle
• Riz/pilaf et salade
• Légumes rôtis
• Yaourt, moutarde ou sauce barbecue

🏷️ Badges

Cuisse de poulet 🍗 | Grèce 🇬🇷 | M/O 🦴 | Four et barbecue 🔥 | Citron-origan 🍋 | Repas familial 👨👩👧👦

Cuisse de poulet à la grecque (M/O), juteuse et idéale pour le four, le gril ou la cocotte. Cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite (température interne ≥ 75 °C). Produit cru – doit être entièrement cuit avant consommation.

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