Épaule désossée de bœuf grec biologique
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À l'intérieur de l'Attique (hors TK à partir de 19*).
Περιγραφή
Le cœur de l'omoplate est situé sur l'épaule du mollet, sous le cou. C'est une portion très moelleuse et extrêmement savoureuse. Idéal pour les cuissons lentes au four et également pour la marmite.
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Α
Ανώνυμος Πολύ νόστιμο και μαλακό κρέας.