Περιγραφή
Le Moschofilero Boutari est le vin blanc le plus célèbre et le plus connu, et son nom est désormais un « synonyme » du cépage Moschofilero. C'est un vin particulièrement aromatique, dans la meilleure expression du cépage, qui, avec des distinctions internationales, mais surtout avec la préférence du consommateur, a acquis à juste titre une reconnaissance internationale.
Blanc clair et doux avec des reflets grisâtres qui témoignent de son jeune âge et de son origine de la variété rouge Moschofilero. Des arômes intenses comme l'églantine et la fleur de citronnier encadrés par des arômes secondaires comme le thym et la pomme verte. Léger, aromatique et facile à boire, il présente une fraîcheur intense et un excellent équilibre. À la fin, il laisse un long arrière-goût doux plein d'arômes d'agrumes.
Accords avec : Viandes, Salades, Fromages, Poisson, Porc, Fruits de mer, Apéritifs, Agneau, Fruits