Coq au vin rouge 1,2kg

🍷🐓🇬🇷 Coq au Vin à la Tomate 1,2kg

Coq traditionnel en Sauce au Vin Rouge • Mijoté • Saveur Grecque Riche et Authentique • Prêt à Cuisiner

Le Coq au Vin à la Tomate est l'un des plats les plus appréciés de la cuisine grecque traditionnelle. La viande de coq est réputée pour sa saveur pleine et riche, qui devient encore plus délicieuse lorsqu'elle est mijotée lentement avec du vin, de la tomate et des herbes aromatiques.

Dans la gastronomie grecque, le coq est souvent cuisiné au vin ou à la tomate, créant une sauce riche qui se marie parfaitement avec des pâtes, des hilopites (nouilles grecques) ou des macaronis. La cuisson lente permet à la viande de devenir tendre et d'absorber les arômes du vin et des épices, créant un plat plein de tradition et de saveur.

Ce choix est prêt à être cuisiné et constitue une excellente solution pour un repas dominical traditionnel.

📖 Description du Produit

• Produit : coq découpé pour cuisson
• Recette : coq au vin à la tomate
• Poids : environ 1,2kg
• Texture : saveur riche et pleine
• Idéal pour : cocotte ou plat à gratin
• Convient pour : recettes grecques traditionnelles

💎 Pourquoi le choisir

🐓 Saveur riche de coq traditionnel
🍷 Se marie idéalement avec du vin rouge
🍝 Accompagne parfaitement les pâtes ou les hilopites
🍽️ Idéal pour un repas de famille

⚠️ Important

❗ Le produit n'est pas prêt à être consommé — une cuisson complète est requise avant de servir.

🔥 Méthode de Cuisson

1️⃣ Méthode de cuisson : Faire cuire à 180°C pendant 90 minutes couvert. Découvrir et continuer la cuisson pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'il prenne une couleur dorée.

💡 Astuce du Chef

Pour une saveur encore plus riche, ajoutez de la cannelle et du laurier à la sauce.

🍽️ Accords & Service

• Macaronis
• Hilopites
• Kritharaki (orzo)
• Fromage râpé

🌏 Profil de Saveur

✔ Riche
✔ Traditionnel
✔ Aromatique

🧾 Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) (indicatives)

• Énergie : 180 kcal
• Protéines : 26 g
• Lipides : 8 g
• Saturés : 2 g
• Glucides : 1 g
• Sucres : 0.5 g
• Sel : 0.15 g

🏷️ Badges

🐓 Coq | 🍷 Vin Rouge | 🇬🇷 Recette Grecque | 🍽️ Plat Traditionnel

Meta Description

Coq au vin à la tomate 1,2kg, idéal pour des recettes grecques traditionnelles avec des macaronis ou des hilopites.

Tags

coq au vin, rooster in wine, coq à la tomate

Ingrédients : viande de coq 70%, [eau, huile de tournesol, oignon, champignons, poivron rouge, vin rouge (contient des sulfites), carotte, sucre, concentré de tomate, sel, extrait de malt, amidon modifié, extrait de levure, arômes, extraits d'épices, protéines de lait, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane, herbes, épices (contiennent de la moutarde), ail en poudre, tomate, concentré de tomate, huile d'olive, sucre, sauce soja (eau, fèves de soja, blé, sel), exhausteur de goût : glutamate monosodique, oignon en poudre, ail déshydraté, extraits d'épices (contiennent du céleri), huiles végétales (huile de colza, huile de colza entièrement hydrogénée), arôme de fumée.