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Nachos au filet de poulet – Délice mexicain avec croûte !
Découvrez un plat unique alliant le juteux filet de poulet grec aux saveurs intenses du Mexique ! Les nachos au filet de poulet sont de fines tranches de blanc de poulet marinées dans un mélange d'épices mexicaines, de paprika doux, de cumin et de piment doux. Ils sont recouverts d'une croûte croustillante de nachos frais émiettés et de fromage léger, créant une croûte unique qui fond à l'extérieur et garde le poulet juteux à l'intérieur.
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Méthode de cuisson :
Au four (recommandé) :
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Préchauffer le four à 180°C en chaleur tournante.
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Déposez les filets sur du papier sulfurisé, en une seule couche.
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Cuire au four pendant environ 20 à 25 minutes , jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée et que le poulet soit entièrement cuit.
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En option, pendant les 3 à 5 dernières minutes, mettez-le sur le gril pour un résultat extra croustillant.
Dans la poêle (solution rapide) :
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Ajoutez quelques gouttes d’huile d’olive dans une poêle antiadhésive.
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Faire griller à feu moyen pendant 6 à 8 minutes de chaque côté , jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.
Servez-le avec de la sauce tomate, de la crème fraîche, du guacamole ou même du yaourt nature. Il accompagne à merveille des frites, du riz ou une salade fraîche.
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Instructions d'entretien :
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Conservation au réfrigérateur (0–4°C) : Jusqu'à 3 jours si frais.
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Congélation (-18°C) : Jusqu'à 6 mois .
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Pour un résultat optimal, décongeler au réfrigérateur 12 heures avant la cuisson. Ne pas recongeler un produit décongelé.
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Idéal pour :
✔ Fêtes d'enfants
✔ Plateaux de finger food
✔ Repas rapide mais gourmand