Gigot d'agneau désossé de Grèce

Gigot d'agneau désossé – Grèce

🇬🇷 Le gigot d'agneau grec désossé est une coupe fine et polyvalente , idéale pour ceux qui recherchent la facilité de cuisine sans se priver du goût et de l'arôme de l'authentique agneau grec .
Elle provient d' agneaux élevés en plein air en Grèce , soigneusement désossés pour qu'ils restent entiers, tendres et juteux .
Adapté à la cuisson au four, en cocotte, à la broche, au roulage ou aux marinades , c'est un produit haut de gamme qui offre une expérience gustative exceptionnelle et une grande facilité de préparation.

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📖 Description du produit
Le gigot d'agneau désossé est préparé à partir d'agneau frais élevé en Grèce , avec un filetage artisanal qui préserve la forme et la texture de la viande.
L'absence d'os permet une cuisson uniforme , ce qui la rend idéale pour les rouleaux farcis, les plats marinés ou la cuisson lente à la mijoteuse .
La saveur délicate de l'agneau , associée à sa texture tendre , fait de ce produit un choix idéal aussi bien pour les repas de famille que pour les recettes gastronomiques .

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💎 Pourquoi le choisir ?

• 🇬🇷 Élevage grec – agneaux élevés en plein air

• 🦴 Sans os – découpe facile et cuisson uniforme

• 🍖 Morceau de qualité supérieure – idéal pour les roulés, les gratins ou le four

• 🌿 Produit 100% naturel – sans conservateurs

• 💪 Résultat doux, juteux et aromatique

• 🔥 Idéal pour les recettes traditionnelles ou gastronomiques

• 🏆 Certifications : ISO 22000 | Certifié HACCP

• 🚚 Livraison dans toute la Grèce par Siakos.gr

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🔥 Instructions de cuisson

• Au four : cuire à 180 °C pendant 1 heure et 45 minutes – 2 heures avec des pommes de terre et des herbes.

• Cuisson au four : Couvrir pendant 1,5 heure et découvrir pendant 30 minutes pour obtenir une croûte croustillante.

• Griller / Rôtir à la broche : 2,5 heures à feu moyen, en retournant constamment.

💡 Conseil du chef :
Faites mariner le gigot désossé avec de l'huile d'olive, du citron, du romarin, de l'ail et de l'origan pendant au moins 2 heures avant de le cuire au four.
La marinade la rendra encore plus aromatique et tendre .

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🍷 Combinaisons et service

• Vin : Syrah, Agiorgitiko ou Cabernet Sauvignon

• Accompagnements : pommes de terre nouvelles au four, purée de pommes de terre, salade de saison

• Sauces : Demi-glace, moutarde ou limonade

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🌾 Origin
Il provient d'agneaux grecs élevés en liberté dans les pâturages naturels d' Épire, de Thessalie et de Grèce centrale .
Le désossage et la découpe sont effectués dans des installations certifiées , dans le respect des normes d'hygiène et de fraîcheur.

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💪 Valeur nutritionnelle (100 g)

• Calories : 230 kcal

• Protéines : 22 g

• Matières grasses : 16 g

• Glucides : 0 g

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📜 Certifications et garanties

• Agneau d'élevage grec 🇬🇷

• 🦴 Sans arêtes – Préparation facile

• 🌿 100 % naturel | Sans conservateurs

• 💎 Morceau de qualité supérieure – Gigot d'agneau

• 🏆 Certifié ISO 22000 | HACCP

• 🧊 Frais / Emballé sous vide

• 🚚 Distribution nationale

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❓ Foire aux questions

Quelle est la différence avec la jambe entière ?
La viande désossée cuit plus vite, se découpe plus facilement et conserve plus de jus.

Est-ce adapté pour un petit pain farci ?
Oui, c'est idéal pour le farcir de fromages, d'herbes ou de légumes.

Combien de temps est-il conservé ?
À conserver frais jusqu'à 3 jours au réfrigérateur, congelé jusqu'à 6 mois.

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🏷️ Badges
Gigot d'agneau désossé 🐑 | 🇬🇷 Produit grec | 🦴 Désossé | 🔥 Au four / en cocotte | 🌿 Naturel | 💎 Qualité supérieure | 🏆 Certifié | 🚚 Livraison dans tout le pays

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✨ Siakos.gr – Gigot d'agneau désossé de Grèce
L'agneau grec, à la chair exquise, tendre et aromatique, désossé pour une cuisson facile au four, idéal pour les plats en croûte ou en cocotte, avec une riche saveur traditionnelle.

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Gigot d'agneau désossé de Grèce – agneau frais grec élevé en plein air, désossé et prêt à cuire au four ou à rouler. Qualité supérieure de Siakos.gr.

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