Épuisé
Steak De Boeuf Trois Poivre Sous Vide 1kg
1kg c'est pour 2-3 personnes
Περιγραφή
Ingrédients : steak de veau désossé , sauce demi-glace, poivre (rouge, blanc, noir), sel.
Mode de préparation : Prenez le sachet avec la viande, transférez-le dans une casserole d'eau bouillante et plongez-le pendant environ 15 minutes. Ensuite, transférez le steak dans une poêle antiadhésive avec un peu de matière grasse et faites-le revenir légèrement pour lui donner une couleur rose.
