Περιγραφή
🐓 Filet de coq à la mangue
🥭 Saveur exotique, matières premières grecques et résultat aromatique de qualité supérieure.
Le filet de coq à la mangue associe la saveur riche et authentique du coq grec à une marinade légère et exotique à la mangue, offrant des notes aigres-douces, une texture juteuse et un caractère distinctif.
Une viande riche en protéines et faible en matières grasses, idéale pour une cuisine créative — du four au wok en passant par le gril.
La marinade à la mangue « caresse » le filet et lui confère cette saveur dorée, aromatique et riche qui le rend si spécial.
📖 Description du produit
Composé de :
✔ Viande de coq grec (90 %) – filetée à la main
✔ Marinade à la mangue (assaisonnement liquide)
• Mangue 30%
• Pulpe de mangue 10%
• Eau
• Sucre
• Vinaigre
• Jus d'ananas
• Pâte de tomate
• Épices
• Sel
• Amidon modifié
• Arômes naturels
La marinade permet d'obtenir un résultat parfaitement équilibré entre le sucré et l'acidulé, sans masquer la saveur naturelle de la viande.
💎 Pourquoi le choisir ?
🐓 Filet de coq grec
🥭 Marinade unique et exotique à la mangue
🔥 Idéal pour le gril, le wok, le four ou la poêle
🍽️ Texture absolument juteuse
💪 Riche en protéines – faible en matières grasses
🌿 Sans conservateurs
🏆 Certifications ISO 22000 | HACCP
🧊 Frais / Surgelé
🚚 Livraison dans toute l'Irlande depuis Siakos.gr
🔥 Instructions de cuisson
❗ Ce produit n'est pas prêt à consommer — il nécessite une cuisson complète.
Poêle à frire/Wok :
• 8 à 10 minutes à feu vif, en retournant fréquemment
• Idéal pour les nouilles ou le riz
Four:
• Préchauffer à 180 °C
• Cuire au four pendant 20 à 25 minutes
• Badigeonnez avec un peu de marinade pour plus de brillance
Grill/BBQ :
• 4 à 5 minutes par côté
• Se marie parfaitement avec la sauce citron vert-mangue
💡 Conseil du chef :
Pressez un peu de citron vert frais après la cuisson — cela fera ressortir sa saveur exotique et juteuse.
🍷 Combinaisons et service
Vin : Gewürztraminer, Muscat ou Malagouzia
Accompagnements : riz au jasmin, purée de patate douce, salade mangue-avocat
Sauces : Sauce chili douce, sauce yaourt-citron vert ou sauce à la mangue
🌾 Origine et qualité
✔ Coq grec de Pinde
✔ Filetage à la main
✔ Marinade de mangue et d'ananas de haute qualité
✔ Production dans des installations certifiées ISO 22000 / HACCP
💪 Valeur nutritionnelle (100 g)
Calories : 165 kcal
Protéines : 22 g
Matières grasses : 6 g
Glucides : 4 g
📜 Badges
🐓 Filet de coq
🥭 Mangue
🔥 Prêt à cuisiner
💪 Riche en protéines
🏆 HACCP | ISO
🚚 Livraison dans tout le pays
✨ Siakos.gr – Filet de coq à la mangue
Une combinaison exotique de produits grecs de grande qualité — à la fois délicieuse et originale.
Filet de coq à la mangue – Filet de coq grec mariné dans une marinade exotique. Juteux, savoureux et de qualité supérieure.
Coq, filet, mangue, marinade, prêt à cuire, Siakos.gr