Περιγραφή
Kontosouvli Du Cochon Noir Grec La marinade de la viande devrait durer 24 heures. Dans le mélange de marinade, la présence d'ingrédients acides (principalement vin, jus de citron et d'orange, vinaigre, tomate - quand ils sont de saison - même oignons) est presque indispensable, car ils ramollissent les fibres de la viande et la rendent tendre. De plus, les marinades donnent un goût merveilleux à tout type de viande, en particulier celles qui ont une odeur relativement forte, comme l'agneau.
Ingrédients : viande de porc 70%, assaisonnement liquide [huile de colza, sel, oignons, huile de colza (entièrement hydrogénée), herbes, épices, extraits d'épices, sauce soja (eau, soja , sel, sucre, ail noir 2,0%]), poivre , tomates cerises, oignon.