Épuisé
Galantine Poulet fermier avec farce de Noël (désossé) 5,00 kg
5 kg, c'est pour 4 à 5 personnes.
Περιγραφή
Mode de cuisson :
Nous mettons tous nos ingrédients dans une casserole et cuisons en versant le jus d'orange dans un four préchauffé à 150 à 180 degrés pendant environ 3 heures. La première heure 1h30 recouverte de papier aluminium. et le reste du temps on retire le papier d'aluminium et on continue la cuisson.
Ingrédients : viande de poulet 80%, farce 20% [riz, eau, oignon, châtaigne, raisin sec (contient
composés sulfites), vin blanc (contient des composés sulfites), huile de tournesol, pignons de pin, sucre,
sel, herbes, extrait de levure, arômes (contiennent du soja, du céleri, des extraits d'épices,
sucre caramélisé), conservateur : sorbate de potassium, acidulant : acide citrique, épices],
pommes de terre.