Poulet fermier du Pinde
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8,98€
Περιγραφή
Poulet fermier du Pinde
Les poulets fermiers sont issus de races traditionnelles à croissance lente (plumes rouges, peau jaune). Ils sont élevés avec des aliments à base de maïs (70%) dans des volières avec accès au plein air et à 600 mètres d'altitude.
Ils sont abattus le 60ème jour après leur naissance. Leur processus d'élevage est conforme au règlement (CEE) 2092/91 et a été certifié par l'organisme de contrôle et de certification des élevages spéciaux de volailles AGROCERT.
Le processus d'abattage et de standardisation des produits est conforme aux Règlements (CEE) 852/2004, 853/2004, 854/2004, 178/2002 et à la Directive 2000/13/CE. Le système de gestion et de sécurité ISO-22000 est également appliqué à toutes les étapes de la production.