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Comment faire votre propre moutarde maison :
Nous vous donnerons la recette de moutarde maison la plus simple et vous pourrez utiliser votre imagination et ajouter ce que vous voulez !
Pour la moutarde maison, vous aurez besoin de ¼ tasse de vinaigre (ou de vinaigre de cidre), de 1/3 tasse de moutarde en poudre et d'un peu de miel. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez à grande vitesse jusqu'à obtenir une pâte. Votre moutarde est prête ! Vous pouvez ajouter du miel supplémentaire, du curcuma (pour une couleur plus intense), des épices et des herbes séchées de votre choix !
Vous pouvez également utiliser la poudre de moutarde dans les trempettes, les chutneys, les marinades et même la verser sur vos pommes de terre frites (et cuites au four) !