Burgers de Bœuf Laitier 700 gr

🍔🥩 Burgers de veau nourri au lait

Galettes de bœuf nourri au lait • 87 % de bœuf • Avoine et fines herbes • Juteuses et équilibrées • Prêtes à cuire

Nos burgers de veau de lait sont la version haut de gamme et raffinée du burger classique : composés à 87 % de viande de veau de lait, ils offrent une saveur plus pure et plus douce, ainsi qu’une texture tendre. Ils sont idéalement associés à des flocons d’avoine pour un résultat moelleux et sont aromatisés à la tomate, à l’oignon et aux herbes grecques (persil, thym et origan), avec une subtile touche de paprika et de moutarde qui rehausse leur saveur.

Idéal pour griller, frire ou cuire au four — pour un plat à la fois traditionnel, « sain » et nourrissant.

📖 Description du produit

• Hamburgers de bœuf nourri au lait
• Teneur en viande : 87 % de bœuf
• Avec de l'avoine et des herbes pour une texture moelleuse et un résultat aromatique
• Convient pour le gril/barbecue , la poêle et le four
• Idéal pour un dîner en famille, un hamburger ou la préparation des repas
• Emballé avec une certification de qualité et de traçabilité

🧾 Ingrédients

Bœuf 87% , avoine , oignon, tomate, persil, thym, origan, paprika, moutarde , sel, huile.

💎 Pourquoi devriez-vous le préférer ?

🥩 87 % de viande – base généreuse et savoureuse
🐄 Veau de lait – saveur délicate et texture tendre
🥣 L'avoine – retient l'humidité et procure un bel effet « liant ».
🌿 Herbes et paprika pour un parfum léger et aérien
🔥 Elles sont faciles à cuire et conservent leur moelleux

⚠️ Allergènes

• Gluten (avoine — peut contenir du gluten)
• Moutarde

⚠️ Important

❗ Ce produit n'est pas prêt à consommer — une cuisson complète est nécessaire avant de servir.

🔥 Méthode de cuisson

(Temps de cuisson indicatifs pour un hamburger classique. Cela dépend de l'épaisseur et du poids.)

Grillades / barbecue

1️⃣ Préchauffer à feu moyen .
2️⃣ Cuire au four 5 à 7 minutes de chaque côté (10 à 14 minutes au total).
3️⃣ Retourner 1 à 2 fois pour obtenir une belle croûte.

Poêle

1️⃣ À feu moyen avec un peu d'huile.
2️⃣ 10 à 14 minutes , en retournant avec précaution.
3️⃣ Facultatif : couvrir pendant 1 à 2 minutes à la fin.

Four

1️⃣ Préchauffer à 200°C .
2️⃣ Cuire au four pendant 18 à 25 minutes , en retournant une fois.

✅ Prêt lorsque le centre est entièrement cuit (sans taches roses) et que le jus est clair.

💡 Conseil du chef

• Ne les pressez pas lors de la cuisson — ils conservent mieux leur jus.
• Servez avec du citron, un peu d'origan et une salade simple pour un résultat « sain ».

🍽️ Combinaisons et service

• Pommes de terre au four ou en purée
• Salade verte ou salade villageoise
• Burger avec tomate, cornichons et moutarde

🌏 Profil aromatique

✔ Fin, propre, charnu
✔ Moelleux et juteux grâce à l'avoine
✔ Aromatique aux herbes grecques et au paprika subtil

🏷️ Badges

🥩 Bœuf nourri au lait | 87 % de viande | 🥣 Avoine | 🌿 Herbes | 🥄 Moutarde | 🔥 Prêt à griller

Steaks hachés de bœuf nourri au lait (87 % de bœuf), avoine, tomate, oignon et fines herbes. Contient de la moutarde et de l'avoine (peut contenir du gluten). Produit cru – à cuire entièrement avant consommation.

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