Περιγραφή
Cuisse de poulet aux olives et poulet Angelakis
Cuisse de poulet à la grecque • Juteuse et savoureuse • Qualité supérieure au quotidien • Prête à cuire
La cuisse de poulet Angelakis Olive est la pièce qui offre toujours un résultat juteux à souhait : une saveur riche, une texture tendre et une consistance charnue idéale pour toutes les préparations. Qu’elle soit poêlée au citron, grillée au barbecue ou braisée en cocotte, la cuisse conserve son jus et révèle une saveur exquise qui transforme la table en un festin, même au quotidien.
📖 Description du produit
• Découpe : Cuisse de poulet
• Série : Olive Chick
• Produit grec, idéal pour la cuisine de tous les jours avec une touche de qualité supérieure
• Convient pour : four , gril/barbecue , poêle , casserole
• Emballé avec une certification de qualité et de traçabilité
💎 Pourquoi devriez-vous le préférer ?
🍗 Morceau juteux – reste à peine sec à la cuisson
🔥 Idéal pour une peau croustillante et une croûte bien dorée au grill/au four
🍋 Se marie parfaitement avec une sauce citron-origan, de la moutarde, une sauce barbecue ou une sauce tomate.
🍲 Excellent aussi pour les ragoûts : limonade, braisé, aux légumes
👨👩👧👦 Parfait pour les dîners en famille et les repas des enfants (toujours bien cuits)
⚠️ Important
❗ Ce produit n'est pas prêt à consommer — une cuisson complète est nécessaire avant de servir.
✅ Pour des raisons de sécurité, la température interne cible doit être ≥ 75°C (idéalement près de l'os).
🔥 Méthode de cuisson
Four (plaque de cuisson pour limonade)
1️⃣ Préchauffer à 190°C .
2️⃣ Assaisonnez avec du sel et du poivre et ajoutez de l'huile d'olive, du citron, de l'origan (et de l'ail en option).
3️⃣ Cuire au four pendant 45 à 60 minutes , en retournant une fois.
4️⃣ Pour une peau plus croustillante : 210 °C pendant 5 à 10 minutes à la fin.
Grillades / barbecue
• À feu moyen, 8 à 10 minutes de chaque côté , jusqu'à ce que la viande soit entièrement cuite.
Pot
• Faire dorer pendant 5 à 7 minutes, puis laisser mijoter à couvert pendant 35 à 50 minutes jusqu'à ce que ce soit citronné ou doré.
✅ Prêt lorsque le jus est clair et qu'il n'y a pas de taches roses près de l'os.
💡 Conseil du chef
• Pour un résultat croustillant : bien essuyer avant la cuisson et appliquer un peu d’huile d’olive sur la peau.
• Pour une saveur plus « complexe » à la poêle : mettre les pommes de terre ensemble, pour qu'elles absorbent le jus.
🍽️ Combinaisons et service
• Pommes de terre cuites au four dans la même poêle
• Riz pilaf ou purée de pommes de terre
• Salade verte ou salade villageoise
• Yaourt, moutarde ou sauce barbecue
🌏 Profil aromatique
✔ Juteux, copieux, « fait maison »
✔ Idéal pour la limonade ou le barbecue
✔ Belle croûte et riche arrière-goût
🏷️ Badges
Cuisse de poulet 🍗 | 🇬🇷 Grèce | 🕒 Qualité supérieure au quotidien | 🔥 Four et barbecue | 🍋 Idéal avec du citron et de l'origan | ✅ Bien cuire
Cuisse de poulet Angelakis Olive, juteuse et savoureuse, idéale pour le four, le barbecue ou la cocotte. Produit cru — à cuire entièrement avant consommation (température interne ≥ 75 °C).
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