Περιγραφή
🐖🔥🇬🇷 Poitrine de porc à la grecque 1kg
Côtes de porc grecques • Juteuses & croustillantes • Idéales pour grill & four • Prêtes à cuire
La poitrine de porc à la grecque est la pièce “BBQ” par excellence : des alternances de viande et de gras qui, à la cuisson, deviennent croustillantes sur les bords et juteuses au centre. Elle est idéale pour le grill, mais aussi pour le four lorsque vous souhaitez un résultat constant.
Avec une cuisson appropriée, elle offre cette saveur caractéristique et riche qui fait de la poitrine de porc la star de chaque table.
📖 Description du produit
• Coupe : poitrine de porc (belly ribs)
• Origine : Grèce
• Poids : environ 1kg
• Texture : juteuse, avec un marbrage naturel
• Idéal pour : grill, four, BBQ
💎 Pourquoi la choisir
🇬🇷 Porc grec
🔥 Parfait pour les BBQ et les rassemblements
🥩 Saveur riche, résultat croustillant et juteux
🌿 Se marie bien avec l'origan, l'ail, le citron ou une sauce BBQ
⚠️ Important
❗ Le produit n'est pas prêt à être consommé — une cuisson complète est requise avant de servir.
🔥 Méthode de cuisson
Grill : 15–18 minutes à feu moyen, en tournant souvent.
Four : 190°C pendant 35–45 minutes, retourner à mi-cuisson.
💡 Astuce du chef
Pour un résultat "collant", badigeonner de sauce BBQ pendant les 5 à 7 dernières minutes et laisser caraméliser.
🍽️ Accords & Service
• Frites/Pommes de terre au four
• Pita, tomate, oignon
• Salade grecque ou coleslaw
🌏 Profil de saveur
✔ Riche
✔ Juteux
✔ Croustillant sur les bords
🧾 Informations nutritionnelles (pour 100g) (indicatif – valeurs marchandes typiques)
• Énergie : 320 kcal
• Protéines : 15 g
• Lipides : 28 g
• Saturés : 10 g
• Glucides : 0 g
• Sucres : 0 g
• Sel : 0.12 g
🏷️ Badges
🐖 Porc | 🇬🇷 Grèce | 🔥 Grill | 🍽️ BBQ | 🥩 Coupe juteuse
Meta Description
Poitrine de porc grecque d'environ 1kg, juteuse et riche en saveur. Idéale pour le grill, le BBQ ou le four.
Tags
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