Περιγραφή
Pancetta de porc tressée en tresse, qui fond au four, vous pouvez l'accompagner de pommes de terre ! Tout simplement indescriptible !!!
Morceau de viande assez épais, vendu frais ou salé. Peut être désossé pour la farce et roulé. Il peut également être utilisé dans les ragoûts et les ragoûts, ou tranché et grillé.