Bombe de porc farcie 2,50 kg

2,5 kg c'est pour 2-3 personnes

Ingrédients : viande de porc 70%, fromage cheddar , moutarde (eau, graines de moutarde , vinaigre, sel), paprika fumé, sel, poivrons colorés, piment, orange, huile d'olive.

Mode de cuisson : On met la bomba dans une casserole dans laquelle on a placé du papier sulfurisé au fond. Ajouter 200 ml d'eau et cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 2h30.