Steak de boeuf de Grèce
/ κιλό
17,14€
/ κιλό
17,14€
Poids d'un morceau de steak : 700gr
Περιγραφή
Surlonge de veau à la grecque Ce sont les 4 à 5 premières côtes du dos. Ils sont généralement coupés en morceaux d'environ 3 à 4 cm d'épaisseur, avec une coupe perpendiculaire à la colonne vertébrale et sont surtout destinés aux aliments « du moment ». Mais ils peuvent également être vendus désossés en une seule pièce pour les rôtis au four.
Livraison le jour même en Attique
Livraisons à Athènes
Méthodes de paiement
Η μπριτζόλα ήταν κομμένη σωστά, το πάχος περίπου 1,5 εκατοστά, και ήταν σιτεμένη. Την έψησα στη σχάρα σενιάν (με αίμα) χωρίς τίποτε, μόνο λίγο ελαιόλαδο για να μην κολλήσει. Πριν την γευθώ την άφησα να αναπαυθεί για 5 λεπτά. Προσέθεσα αλάτι και πιπέρι και την έκοψα σε λεπτές φέτες. Εξαιρετική.
Γευστικη μπριζόλα μέτρια ψημένη. Ακαταμαχητο αποτέλεσμα
Εξαιρετική!
Οι Μοσχαρίσιες Μπριζόλες Ελλάδος που αγόρασα από το Siakos.gr ψήθηκαν στο bbq και έγιναν νοστιμότατες. Πολύ καλή επιλογή!
Έψησα στο bbq τις Μοσχαρίσιες Μπριζόλες και έγιναν τέλειες! Τις είχα αφήσει το βράδυ με λάδι, πιπέρι, σκόνη κρεμμύδι και σκόνη σκόρδου. Τις έψησα medium και αφήσα 10 λεπτά για ξεκούραση σκεπασμένο. Ήταν μαλακές και πολύ νόστιμες. Τις συνιστώ ανεπιφύλακτα.