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Splendeur traditionnelle grecque dorée fraîche surgelée 1kg

SKU: 30977
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Rates de bœuf, cœurs assaisonnés avec beaucoup d'ail et farcis dans un (gros) intestin naturel de bœuf.

Περιγραφή

Un merveilleux meze qui rappelle Pâques au village et porte tout l'arôme et le goût de la tradition.

Le splenandero est assez délicat à préparer, mais le résultat en vaut vraiment la peine. Il est traditionnellement fabriqué à partir de la rate, du cœur et du gros intestin d'agneaux, de préférence des plus âgés, car le splenander devient ainsi plus savoureux.

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