Περιγραφή
Σαλάµι Τύπου Σερρών
µε Bουβαλίσιο Κρέας!
Παρασκευάζεται µε βάση αυθεντική Σερραϊκή παραδοσιακή συνταγή. Με ελαφριά σκορδάτη γεύση. Ζυµώνεται µε εκλεκτά κοµµάτια Βουβαλίσιου κρέατος και πρόσµιξη 100% Ελληνικού Βόειου* κρέατος της περιοχής της Λίµνης Κερκίνης. Βράζεται και στη συνέχεια “καπνίζεται” µε ξύλο οξιάς.
Συνοδεύει υπέροχα κρύα πιάτα, ποικιλίες αλλαντικών για µπύρα ή κρασί.