Trahanas classique avec 20% Lait de Buffle GR 400gr.
Περιγραφή
| Kerkini land, fidèle à l'objectif d'un résultat de qualité avec un excellent rapport prix/produit, a démarré la production et la distribution de la gamme de produits "classiques". Il s’agit de produits issus de matières premières que nous produisons dans nos propres champs et qui sont donc peu affectés par l’environnement inflationniste global.
Les matières premières des produits « Kerkinis Gi » sont produites selon des méthodes traditionnelles et dans le respect absolu de l'environnement. PRODUIT GREC |
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Ingrédients : Farine de blé dur 80%, lait de bufflonne 20%. Contenu : 400g. Producteur : Kerkinis Gi SI : 5214000746454 |
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La philosophie de nos produits est d'introduire dans notre alimentation des matières qui contiennent des caractéristiques nutritionnelles élevées, mais intégrées dans notre culture culinaire générale.
Ce que nous recommandons comme méthode de cuisson générale, c'est que les pâtes soient bouillies avec tous les ingrédients et leur sauce et non avec la technique d'égouttage, afin qu'elles ne perdent pas leur saveur et leurs nutriments .
Dans notre région, plus précisément au lac Kerkini, se trouve la plus grande population de buffles d'eau d'Europe. Le système immunitaire des buffles est très fort et cela explique leur extrême résistance aux maladies. Ils transmettent cette défense naturelle contre les maladies aux bufflonnes par le lait, puis à l'homme qui le consomme.
Le lait de bufflonne a un effet bénéfique sur le corps humain et notamment sur ceux qui sont confrontés à des problèmes de psoriasis, d'eczéma, d'allergies et d'intolérance au lactose. Le lait de bufflonne ou de bufflonne contient 58 % plus de calcium que le lait de vache, 40 % plus de protéines, 43 % moins de cholestérol. C'est une riche source de fer, de phosphore, de vitamine A, de thiamine, de riboflavine, de B12, de tocophérol, d'acides gras Ω6 et Ω12 pour le corps humain.