Περιγραφή
Filet de dinde à 2% de matière grasse, arôme riche et goût "juteux" ! Des morceaux crus de poitrine de dinde et des assaisonnements « dialectiques » sont sélectionnés qui sont ensuite mijotés pendant 8 heures dans un four spécial à température et humidité contrôlées et enfin fumés lentement au bois de hêtre. Ainsi, l'arôme riche du produit et son goût juteux sont mis en valeur.