Poivre blanc râpé 100g.

Le poivre blanc est en fait du poivre noir, uniquement sous forme décortiquée. Les deux proviennent du même arbre et sont scientifiquement classés comme baies.

Utilisez du poivre blanc dans les sauces blanches, les nouilles, les soupes et les tartes. Conserver dans un contenant hermétique pour préserver ses arômes.