Περιγραφή
Un excellent accompagnement à la cuisine grecque et méditerranéenne. Il est largement utilisé pour parfumer les plats et sauces délicats. Il est également courant d'utiliser les câpres comme ajout épicé aux salades de tomates d'été ou même aux salades de choux. On leur attribue également des propriétés curatives. L’écorce de la racine est utilisée dans le traitement de diverses maladies telles que l’arthrite, les rhumatismes, les maux de dents et les maladies de peau.
Ingrédients : Câpres, eau, vinaigre, sel