Μάγουλα iberico pork frozen 1kg

📖 Περιγραφή Προϊόντος

Τα Μάγουλα Iberico Pork αποτελούν μια από τις πιο εκλεκτές και γευστικές κοπές χοιρινού κρέατος, ιδανική για αργό μαγείρεμα και βαθιά γεύση. Προέρχονται από τον διάσημο Ιβηρικό χοίρο (Iberico) της Ισπανίας, γνωστό για την υψηλή ποιότητα και το πλούσιο ενδομυϊκό λίπος που χαρίζει μοναδική υφή και άρωμα.

Τα μάγουλα είναι ένα ιδιαίτερο κομμάτι που, όταν μαγειρευτεί σωστά, γίνεται εξαιρετικά τρυφερό και ζουμερό, σχεδόν να λιώνει στο στόμα. Είναι ιδανικά για κατσαρόλα, σιγανό μαγείρεμα ή μαγειρευτά με σάλτσα, προσφέροντας ένα πιάτο με έντονο και πλούσιο γευστικό χαρακτήρα.

📦 Χαρακτηριστικά Προϊόντος

• Κοπή: Μάγουλα χοιρινού
• Φυλή: Iberico
• Προέλευση: Ισπανία
• Υφή: Πλούσια, ζουμερή και εξαιρετικά τρυφερή μετά το μαγείρεμα
• Κατάλληλο για: Κατσαρόλα, σιγανό μαγείρεμα, braising
• Συσκευασία: Vacuum συσκευασία για διατήρηση φρεσκάδας

💎 Γιατί να το προτιμήσετε

• Εκλεκτό Iberico χοιρινό υψηλής ποιότητας
• Ιδανικό για αργό μαγείρεμα και gourmet συνταγές
• Πλούσια και βαθιά γεύση
• Τρυφερή υφή που λιώνει στο στόμα
• Ιδανικό για εστιατορικού επιπέδου πιάτα

⚠️ Σημαντικό

❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτείται πλήρες ψήσιμο πριν την κατανάλωση.

🔥 Τρόπος Μαγειρέματος

Κατσαρόλα (Braising)
Σοτάρετε πρώτα τα μάγουλα και στη συνέχεια σιγομαγειρέψτε με κρασί, ζωμό και μυρωδικά για περίπου 2–3 ώρες, μέχρι να μαλακώσουν πλήρως.

Γάστρα / Φούρνος
Ψήστε σε κλειστό σκεύος στους 160–170°C για 2–3 ώρες για αργό και ομοιόμορφο μαγείρεμα.

💡 Tip Σεφ

Μαγειρέψτε τα με κόκκινο κρασί και λαχανικά για να αναδείξετε τη βαθιά γεύση του Iberico.

🍽️ Συνδυασμοί & Σερβίρισμα

Ταιριάζουν ιδανικά με:
• πουρέ πατάτας ή σελινόριζας
• πατάτες φούρνου
• ρύζι ή πολέντα
• κόκκινο κρασί

🌏 Προφίλ Γεύσης

✔ Πλούσια και βαθιά γεύση χοιρινού
✔ Βελούδινη υφή μετά το σιγανό μαγείρεμα
✔ Έντονο άρωμα Iberico

🧾 Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100g)

• Ενέργεια: ~280 kcal
• Πρωτεΐνη: ~22 g
• Λιπαρά: ~22 g
• Κορεσμένα: ~8 g
• Υδατάνθρακες: 0 g
• Σάκχαρα: 0 g
• Αλάτι: ~0,2 g

❓ Συχνές Ερωτήσεις (SEO)

Τι είναι τα μάγουλα Iberico;
Είναι κοπή από το μάγουλο του ιβηρικού χοίρου, γνωστή για την τρυφερότητα και τη βαθιά γεύση της.

Πώς μαγειρεύονται καλύτερα;
Με αργό μαγείρεμα σε κατσαρόλα ή φούρνο (braising).

Πόσο χρόνο θέλουν μαγείρεμα;
Περίπου 2–3 ώρες μέχρι να γίνουν πολύ τρυφερά.

Με τι ταιριάζουν στο σερβίρισμα;
Με πουρέ, πατάτες, ρύζι ή πολέντα.

🏷️ Badges

Iberico Pork
Slow Cooking
Premium Cut

Μάγουλα Iberico pork από Ισπανία. Τρυφερή και πλούσια κοπή ιδανική για αργό μαγείρεμα και gourmet πιάτα.

iberico pork, μάγουλα χοιρινά, iberico, χοιρινό για κατσαρόλα, premium χοιρινό