Περιγραφή
Ένα κρασί με πολύπλοκη γεύση και αρωματικό χαρακτήρα, διεισδυτική οξύτητα και τανίνες στο τελείωμα ξεδιπλώνονται απολαυστικά στο στόμα. Η μύτη σε νεαρή ηλικία δίνει νότες αποξηραμένης ντομάτας, κόκκινων φρούτων, μπαχαρικών δρυός και πραλίνας, ενώ μετά από χρόνια δίνει ένα σύνθετο μπουκέτο από κουκούτσι ελιάς, δέρμα, τρούφα, βρεγμένο χώμα και στόμα με ισορροπημένη οξύτητα και πιο απαλές τανίνες. Συνολικά με μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης και μακρύ φινίρισμα, που απαιτεί έναν εκλεπτυσμένο γαστρονομικό συνδυασμό.
Ταιριάζει με | Κρέας Αρνίσιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Αρνίσιο Ψητό Φούρνου, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Χοιρινό Ψητό Σχάρας, Πουλερικά Ψητά Σχάρας, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο |
---|---|
Διακρίσεις |
2011 Ράμνιστα 2007 Decanter World Wine Awards Bronze 2010 Ράμνιστα 2007 INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION Bronze 2009 Ράμνιστα 2005 awc vienna INTERNATIONAL WINE CHALLENGE Siver 2007 Ράμνιστα 2003 Decanter World Wine Awards Bronze 2005 Ράμνιστα 2001 International Thessaloniki Wine Competition Silver 1999 Ράμνιστα 1996 International Wine and Spirit Competition Silver 1998 Ράμνιστα 1995 International Wine and Spirit Competition Gold |