Μπούτι Γουρουνάκι Γάλακτος Φάρμα Χήτας

🐖🍖 Μπούτι Γουρουνάκι Γάλακτος Φάρμα Χήτας

Milk-Fed Piglet Leg • Farm Chitas • Ultra Tender • Oven & Spit Ready • Ready-to-Cook

Το Μπούτι Γουρουνάκι Γάλακτος Φάρμα Χήτας είναι από εκείνα τα κομμάτια που “βγαίνουν μόνα τους”: τρυφερό, ζουμερό και απίστευτα φίνο, με εκείνη τη χαρακτηριστική γλυκάδα του γάλακτος που κάνει το ψητό να μοσχοβολάει. Το μπούτι, ως κομμάτι, συνδυάζει κρέας και σωστή λιπαρότητα, ώστε να μη στεγνώνει και να βγαίνει με τραγανή πετσούλα όταν του δώσεις το σωστό τελείωμα.

Ιδανικό για φούρνο ή γάστρα (και, αν το δουλέψεις σωστά, ακόμη και για σούβλα), είναι η επιλογή που σηκώνει γιορτή, τραπέζι και “ουάου” αποτέλεσμα χωρίς υπερβολές.

📖 Περιγραφή Προϊόντος

• Κοπή: Μπούτι γουρουνάκι γάλακτος
• Παραγωγός/Προέλευση: Φάρμα Χήτας
• Ιδανικό για: φούρνο, γάστρα, (και σούβλα όπου εφαρμόζει)
• Εξαιρετικά τρυφερό, με φίνα γεύση και ωραία πετσούλα
• Συσκευασμένο με ιχνηλασιμότητα & πιστοποίηση ποιότητας

💎 Γιατί να το προτιμήσετε

🐖 Γουρουνάκι γάλακτος – κορυφαία τρυφερότητα και φίνα γεύση
🔥 Βγαίνει ζουμερό και κάνει τραγανή πέτσα στο σωστό τελείωμα
🍽️ Ιδανικό για γιορτινό τραπέζι, Κυριακή, οικογενειακές συγκεντρώσεις
🫕 Δουλεύει τέλεια σε αργό ψήσιμο (γάστρα/σκεπασμένο)
🥔 Συνδυάζεται απίθανα με πατάτες φούρνου και σάλτσα από τα ζουμιά του

⚠️ Σημαντικό

❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτείται πλήρες ψήσιμο πριν το σερβίρισμα.

🔥 Τρόπος Μαγειρέματος (προτεινόμενο – φούρνος/γάστρα)

Αργό ψήσιμο για τρυφερότητα + δυνατό τελείωμα για πέτσα

1️⃣ Προθερμάνετε τον φούρνο στους 160–170°C.
2️⃣ Αλατίστε καλά και τρίψτε την πέτσα με λίγο ελαιόλαδο. Προαιρετικά: σκόρδο, δεντρολίβανο, θυμάρι.
3️⃣ Βάλτε σε ταψί/γάστρα με ½–1 ποτήρι νερό ή ζωμό (και πατάτες αν θέλετε).
4️⃣ Ψήστε σκεπασμένο για 2–3 ώρες (ανάλογα με το βάρος), μέχρι να μαλακώσει.
5️⃣ Ξεσκεπάστε και ανεβάστε στους 220°C για 15–25 λεπτά ώστε να γίνει τραγανή η πέτσα.
6️⃣ Αφήστε το να “ξεκουραστεί” 10 λεπτά πριν το κόψετε.

✅ Έτοιμο όταν το κρέας ξεκολλάει εύκολα και οι χυμοί είναι διάφανοι.

💡 Tip Σεφ

• Για “γυαλί” στην πέτσα: στο τέλος, πριν το δυνατό ψήσιμο, σκούπισε την πέτσα με χαρτί κουζίνας και ρίξε λίγο έξτρα αλάτι.
• Μην το κόψεις αμέσως μόλις βγει — το ξεκούρασμα κρατάει όλη τη ζουμερότητα μέσα.

🍽️ Συνδυασμοί & Σερβίρισμα

• Πατάτες φούρνου στο ταψί με τα ζουμιά του
• Πράσινη σαλάτα ή λάχανο-καρότο
• Μουστάρδα, λεμόνι ή μια σάλτσα από τα “ζουμιά” του ψησίματος

🌏 Προφίλ Γεύσης

✔ Φίνο, τρυφερό, με ελαφριά γλυκάδα
✔ Ζουμερό κρέας και τραγανή πέτσα
✔ Γιορτινή αίσθηση με ελάχιστο κόπο

🏷️ Badges

🐖 Milk-Fed Piglet | 🏡 Farm Chitas | 🔥 Oven Ready | 🕒 Slow Roast | 🥔 Perfect with Potatoes | 🎉 Festive Cut

Μπούτι γουρουνάκι γάλακτος Φάρμα Χήτας, εξαιρετικά τρυφερό και ζουμερό, ιδανικό για φούρνο ή γάστρα με τραγανή πέτσα. Προϊόν ωμό — απαιτείται πλήρες ψήσιμο πριν την κατανάλωση.

Γουρουνάκι γάλακτος, Μπούτι, Φάρμα Χήτας, Φούρνου, Γάστρα, Τραγανή πέτσα, Γιορτινό, Χοιρινό, Κυριακάτικο, Roast